《花卉趣味百话》（连载）八、世界各种切花
《花卉趣味百话》（连载）
陈宣章陈珑玥编著
八、世界各种切花
植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等总称切花。又称为花材，用于插花或制作花束、花篮、花圈等。世界四大切花：月季、菊花、康乃馨（香石竹）和唐菖蒲。月季（玫瑰）花占市场份额约33%，为切花之首，已人人皆知。
菊花作为“花中君子”，不以娇艳姿色取媚，却以素雅坚贞取胜。菊花是最大众化的切花。它象征：清净、高洁、我爱你、真情。其花意花语前面已述。菊花中的非洲菊（又名扶郎花、太阳菊，属菊科大丁草属）花朵硕大、色彩丰富艳丽而成为切花的理想材料，深得人们喜爱。有时另立，称世界五大切花品种之一。它象征：热情、活力神秘、兴奋、有毅力、适应力强、永远快乐。也有人把波斯菊归入非洲菊。波斯菊原产墨西哥，属菊科秋英属。波斯菊：野性美、永远快乐。大波斯菊：少女纯情。
康乃馨（香石竹）以品位高、色彩丰富、芳香、花期长、装饰效果好等特点，列为四大切花之一。它象征：伟大、神圣、慈祥、温馨、真挚、温馨的母爱。其花意花语前面已述。国际母亲节规定：母亲健在赠红色康乃馨，表示对母亲的热爱；母亲已去世则送白色康乃馨，寄托哀思。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
唐菖蒲（剑兰）品种多、花期长、花色鲜艳多彩、形态变化多姿。它象征：高雅、长寿、欢乐、喜庆、和睦、康宁、用心、舒展、美丽、信赖。因为它的花是一串的，从下向上开，所以在广东含义步步高升。因它的花朵周围被苞片密实围裹，所以又作“幽会”。红色：热烈奔放，喜庆。粉色：温馨。黄色、白色：干净，清爽。紫色：别致、追求个性。白色：也用于吊唁场合。德国剑兰象征婚姻完美，但它已是不同科植物。
外国人喜欢百合科郁金香（《本草拾遗》），销售量大，约占10%，又名郁香（《太平御览》）、红蓝花、紫述香（《纲目》）。它是荷兰国花，其出口成为荷兰经济命脉之一，和风车并称为荷兰的象征。然而，世界上最早种植郁金香的却是土耳其人。它象征神圣、幸福与胜利，被称为“爱的宣言”。不同花色含义不同：红表示我爱你；紫表示忠贞的爱；黄表示没有希望的爱。白表示失恋。有人预测：今后情人节，郁金香将取代玫瑰。
许多人还喜欢百合，因它外表高雅纯洁，素有“云裳仙子”之称。天主教以百合花象征玛利亚；而梵蒂冈、法国以它象征民族独立、经济繁荣并作为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成，有“百年好合”、“百事合意”之意。中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。百合花语：顺利、心想事成、祝福。白色：纯洁、庄严、心心相印；葵百合：胜利、荣誉、富贵；姬百合：财富、高雅；香水百合：纯洁、富贵、婚礼的祝福。
其它切花有：1。洋兰（又名大花惠兰、虎头兰）：叶长碧绿，色彩鲜艳，花姿粗犷，豪放壮丽，幽香典雅，经久不凋，属豪华高雅型兰花，是世界著名的“兰花新星”。2。石蒜科孤挺花（又名百枝莲、百子莲、柱顶红），基督教徒遭受迫害时期的罗马教皇兹菲利斯之花。花语：生日花、华丽之美、喋喋不休。3。中国水仙：千百年传说，水仙花是洛神，妇女的道德典型。花语有两说：纯洁（或纯洁爱情），专用于妇女，赞扬其品德；吉祥，用于亲友及其家庭，祝愿走好运。春节送礼，赠水仙的特多。4。安祖花（又名红掌花、红苞芋、佛焰苞、卷尾花烛、花烛、火鹤花、红鹤芋）：重要的热带切花，花朵独特，佛焰花苞硕大、肥厚具蜡质，色泽有红、粉、白、绿、双色等。因其色泽鲜艳、造形奇异，应用范围广，经济价值高，是目前全球发展快、需求量较大的高档热带切花。花语：大展宏图、热情、热血。5。蝴蝶兰（又名蝶兰、台湾蝴蝶兰）：花型优美，艳丽丰富，花序排列整齐，微风吹拂，如群蝶飞舞，素有“洋兰皇后”的美誉。花语：我爱你！白：爱情纯洁，友谊珍贵！红：仕途顺畅，幸福美满！红心：鸿运当头，永结同心！条点：事事顺心，心想事成！
