紫花苜蓿
每一年的麦收前后，院子里诱人的杏儿渐渐变了颜色，原先的青绿染上胭脂一样浅浅的淡红，羞涩的躲在碧绿的树叶间，若隐若现，那一抹鲜艳像极了少女秀色可餐的香腮，羞赧可爱。这时候的黄土高原是最为丰腴的时节，除过即将成熟的金灿灿的麦子让人无限遐想，还有各类可以解馋的水果可以饱餐一顿。当然，我最喜欢的是看到一大片一大片的紫花苜蓿——不管是沟里的梯田上，还是塬上的平地里，铺天盖地的绿色中，开满了紫色的小花，碧绿的叶片，托起一朵朵娇艳的紫花，引得蜂飞蝶舞，好不热闹。一米多高的苜蓿草地下，偶尔会跳出一只灰色的野兔，这让栖息其中的小麻雀们猝不及防，她们会訇地一声四散开来，唧唧喳喳飞起落下，或者盘旋空中警惕地望着四下里。这时候的天是纯粹的湛蓝，云朵就像静止了一般贴在那底色上。五月的阳光分外灼人，热辣辣地晒得胳膊有些刺疼，但是，我依旧喜欢躺在这样的地方看天看地，或者想心事，或者发呆。四周静极了，你只有听到蚂蚱吱吱的鸣叫，以及蜜蜂永远嘤嘤嗡嗡的翅膀煽动的声音，他们一辈子就这么勤劳啊。
如果是一场大雨过后，那也会更加奇妙，在一个清晨，你来到苜蓿地，空气清新极了。苜蓿的叶片像洗过一样洁净，也厚实了许多，紫花的淡香此时变得浓郁，弥散在四周。或许它的花瓣上还沾满水珠，显得楚楚可怜娇嫩柔弱。渐渐升起的太阳消解着地里的水汽，如果你此时进入，仔细搜寻，就会有一种突然的惊喜，就在那一片最茂密苜蓿地下，一堆毛茸茸可爱的白色吸引了你的目光，那是小小的圆圆的野生蘑菇啊。撑破地皮，他们憨憨地挤在一起，躲在苜蓿底下，相互依偎着，或许还在酣睡，呵呵，这该是你一天里最大的收获了，雨后的苜蓿地，这样的美味是不少的。
当然，遗憾的是过不了几天生产队的人们就会男女老少一齐上阵，把这些苜蓿全部割倒，然后在地上晒一两天，干了之后收起来，作为牲畜们过冬的最佳饲料，因为接下来就要收麦子了，那是皇帝皇后也不能闲着的时节，乡亲们说是龙口夺食，真是不错。一年的收成，如果不趁着时日收获，遇到频频光顾的暴雨冰雹等自然灾害，那乡亲们可是欲哭无泪了。所以留在我记忆里的，还是那些苜蓿能吃的时候，甚至在那瓜菜代的年月里，这些普通的牧草，承担了救命粮的使命，只是想起来让人格外心酸罢了。
过完元宵节，天气越来越长了，阳光也一天天暖起来，这个时候，生长在阳面山坡的苜蓿就会发芽。想尝尝新鲜的乡亲们，就会让自家的小孩子去掐苜蓿。记得我三四岁的时候，母亲把我打扮成小女孩的模样，头上扎一根一拃长冲天辫，跟在那些小姐妹后面去掐苜蓿。刚刚拱出地皮的苜蓿，叶片还没有舒展开，胖乎乎，毛绒绒，根部有点粉红色，接着是青色的白，顶部有点嫩嫩的黄，这该是苜蓿最好吃的时候了。只是数量太少，老半天可以掐那么一小点，回到家里，母亲会做一顿苜蓿面，那是绝对的清香美味。那个时候，那样的春日，就有一群和我一样大小的孩子们，爬沟溜渠，翻山越岭，就是为了恰那么一些苜蓿菜。
清明过后，春播完毕，玉米高粱甜菜大豆土豆慢慢出苗了。小麦开始拔节，慢慢再吐穗灌浆，离收获还有接近两个月的时间。这是一个青黄不接的时节，这时候的苜蓿应该有半尺多高了，鲜嫩极了，为了填饱肚子，弥补粮食的不足，乡亲们就会采些苜蓿苦度时日，挨过那段最艰难的日子。然而，苜蓿是牧草，绝大多数只有生产队种植，所以看管很严。再者，偷采苜蓿那是破坏集体利益和财产，在那上纲上线的年月，这可不是小事情。没有办法，活命还是要紧，于是，月黑风高夜，成群结队的乡亲们趁着夜色偷苜蓿，俗称量糜子。大人们提着大口袋，蛇皮袋，在看守人不注意的时候就去偷采。大多是看守人也是睁只眼闭只眼，因为他们也会知道每家每户的难处。但是，也有坚持原则的看守人，他们是不能让集体利益遭受任何损失的，于是谩骂追赶甚至殴打乡亲们那就显得义不容辞光荣无比了。于是，夜色中，偷苜蓿摔断胳膊腿的不是少数，划破皮肤擦伤脸面那是家常便饭。甚至有一个腿脚不灵变的老人，因为被人追赶，滚下山沟摔死，两天后家人才找到他的尸体。那真是令人唏嘘不已的年月啊。偷回来的苜蓿，要偷偷的分拣，然后放在沸腾的水里煮熟，加点盐巴，就可以和着高粱饸饹，玉米面团下咽。开始吃还感觉味道不错，时间一长，一闻到那种味道肚子里就泛酸水。后来发展到一看到苜蓿就反胃。然而在那困难的年月，作为牧草的苜蓿，却成了乡亲们的救命粮，这只是时代的一种悲剧么？
紫花苜蓿，留给我的记忆有美好，但是更多的是辛酸和伤感，但是我却时时记起它。紫色是由温暖的红和纯净的蓝调和而成的一种高贵的颜色，但是紫花苜蓿却是极其普通的一种牧草，是世界上种植最广泛的，全世界达到了公顷。想起紫花苜蓿，有一点点温暖，有更多的心酸，但是这一切和高贵无关。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
