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饮酒

2018-10-19 01:59 作者:孙逸华  | 8条评论 相关文章 | 我要投稿

在那个残照余晖的下午,我穿好衣服,推门而出,去赴朋友的酒宴。在城的那一边,华灯次第点亮。

无酒不成席,无酒不得欢,早已约定俗成。菜还没吃上几口,早已频频举杯,为相聚,也为缘分。酒酣脑热之际,划拳、游戏,高谈阔论,一股子兴奋劲儿被酒精弄得飘飘然。城里喧闹,城外寂静,一杯酒足以把生活的劳顿通通放下,茫茫生活里的快活就此奔放。

人有多少烦恼,就需要制作多少的酒。衡量一个社会的状态,酒应该是很好的指示剂。得意的人在喝,失意的人在喝,好酒在喝,赖酒也在喝,一个人可以喝,相聚就更应该喝。不喝酒的人是坐不住的,怯于保全自己。喝酒的总有说不完的话,是酒打开了久掩的窗。酒精让人迷乱,也令人潇洒,是亘古萦怀的孟婆汤。

有的人喝,有的人能喝,拼酒常见,品酒甚少。可仰头豪饮,亦可举杯啜饮,饮酒的形态千千万,喝酒的人儿万万千。

高度白酒像毒药,入喉即敛眉翕唇,不胜嗟叹。啤酒似冰泉,人人皆夸父,两碗三瓶尽,心竞太阳走。红酒如带刺玫瑰,酸涩入口,香气回环。美人饮之霞飞,少年得之忘愁。洋酒则红黄白绿黑、酸甜苦涩辣,应有尽有。不管什么酒,饮之令人振奋,心也跟着发烫——脊梁挺立,神清气爽,指点江山,胸有洪荒。

酒聚友朋,话分人群,酒桌上亦有各种虚伪的假笑。舍命一醉的是兄弟,劝人酌量的是家长,一旦落到利益的宴会上,全是蝇营狗苟的计量。酿酒始祖的杜康,嗜酒如命的刘伶,饮酒赋诗的李白,共同繁荣着由来已久的酒文化。只有不敢沾酒的病秧子,没有就此停止的酒飘香。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

身处酒都,饮酒作乐处处可见。市上的喧嚣,歌厅里的狼嚎,繁华里尽是灯红酒绿的围绕。桌食和碗碟一字排开,兴致决定了酒量,一桌围拢,不再尽是男儿。菜食当不了主角,那只是骗你入席的安眠药。中国人拘谨,劝酒必不可少。怕醉的不是酒都人,怕死的不是共产党。劝酒的有千万种说辞,每一句劝勉和高帽,都诱发你的想象,直到你心甘情愿的把酒喝下。也没有人是真正被灌醉的,从你坐上桌子的那一刻,套路就粉墨登场。

让人的高兴的方法有千万种,但饮酒最有效。酒入肝肠,击落沉闷,有一种别样的痛快徜徉。劳累的人觉得酒能解乏,沉郁的人觉得酒能打开天窗,高兴的人放大快乐悲伤的人心会飞扬。酒仿佛是这个世界最有效的安慰药,轻易实现了从不好到好、好到更好的跨越。而一旦醉了、一旦吐了、一旦醒了,才发现一切又还原了模样。但至少在醉之前,你曾开怀过。仿佛重温了青,享受了芳华。青春留不住,且向酒中寻。

茶有德,酒有品。纷纭世事考验我们的德行,满汉全席见证我们的酒品。万千食材,唯有家常菜让我们饱腹,酒有独钟,花生米必不可少。四川人爱酒不像北方人善饮,也不像江浙人文雅,此为川蜀特有的酒风。朋友来了,并不惦记着吃饭,桌子上坐两小时,足以把心头的挂念全数送上。没有酒,断然坐不上那么久,没有酒,有些酸酸的话只能放在心上。人常慢热,酒宜缓饮,下酒的除了菜,龙门阵当然也少不了。

酒品见人品,酒桌亦天下。中国人讲礼数,酒桌上可见一斑。敬酒宜谦逊,祝酒尚风雅,酒到微醺时,桃面春风笑。天文地理、花前月下,酒歌助兴、小令飞花,不一样的人有着不一样的喝法、玩法。懂得克制的人是智者,逢人吹嘘的是莽夫,一心想灌醉的是小人,指引你开怀的是君子。酒是好酒,宴是好宴,破坏气氛的人无趣,自得其乐的人狭小。

我的酒量小,是从基因上决定的。见识过睹酒的,也见过耍酒疯的,大街上吐过,沙发上睡过,不迷恋酒,也不排斥酒。好朋友相聚自然有兴致,交际场合也敷衍过。不想喝的酒易醉,不想做的事难求。

从真正喝酒算起,酒龄不到两位数,醉过的次数不多,喝过的好酒也少。白酒伤胃,啤酒涨肚,独饮的时候甚少。但亲友一至,瓶盖一开,免不了拉开架势,三杯两盏下肚,借着酒精互诉衷肠。

我有一兄弟,尤其喜欢跟他喝酒,无他,完全因为率真。率真的人不做作,喝起酒来也是一气呵成。看他喝酒,竟有种艺术感,超脱于酒量论和酒官司之上。可现在的他已不敢张狂了,但有一种秉性依然令人想与之靠近。另外也有两个同学,一直在我心里占据着重要的位置,他们是难得的酒友,更是令人欢喜的兄弟。

兄弟这个词本是指有一定的血缘关系,也可引申为关系好得如有血缘关系一般的两人,代表着很深厚的情感依赖或信任基础,现在却因为使用的频率过高和泛滥而失去这个词的华彩,以至于我们提到兄弟让人联想到的只是一个与自己有着多多少少关系的人。宽泛的表意虽然夺走了我们的情意,却泯灭不了心底对真兄弟和真感情的呼唤。酒桌上人人皆兄弟,酒杯里才处处显真情。我们频繁举杯,喝下去的是粮食精华,涌上心头的才是内心需要。

商务宴拘谨,家宴有尊卑,人情宴浅尝辄止,同学宴追忆年华。酒是调和剂,也是黏合剂,把一桌人栓在一起。冷淡不饮的薄情,滥酒无度的寡义,酒考验着情感,亦疏通着障碍。

佳节团聚、挚友归来、情人重逢、知音相对,每一个重要的人生时刻,唯有酒能把情感升华。酒活络着人间的感情,让原本平淡的生活之水溅起浪花。

酒史里的传世佳话太多,酒桌上的事故也不少。劝君莫要太张狂,杯中英雄不可当。倏忽已过年少时,清宵一别夜回廊。秋连天润秋衣,夜深雾重思夜长。天南海北有时尽,与君醉笑三千场。

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