采云之夏，后勤心得
7月9日，并不是我的初次做饭的日子，可却是我在云浮黎明宇光小学做的第一顿饭，而且是做34个人的份量。这次的做饭经历让我很难忘。从未尝试过做一顿饭被蚊子叮到满手是包的经历满手，浑身奇痒难耐的，在高温的环境下，更加痒了，但却不能挠。因为当时正在切猪肉，双手无空档。我只能抱怨那些蚊子真的很会挑时间咬人，专挑当双手不能空出时间做别的事情的时候，我顿时觉得这里的蚊子很“聪明”。由于资金有限，只买了一点点肉，对于喜欢吃肉的队友们而言，就像是沙漠里的一滴水，微不足道却异常珍贵。由于昨晚的饭菜过于丰盛了，有鸡，有鸭，番茄炒蛋，青瓜炒蛋，青菜，可是今天只有少得可怜的苦麦菜，每人只能分到几根菜，还有个别的同学没有分到。最满意的就是冬瓜猪肉汤，一解我们的饥渴之苦。可是好吃的东西并未能让饿着肚子的队友们难忘，但难吃的米饭却让大家印象深刻。
中午煮的半生熟的饭不仅浪费米，还让队员们没有温饱之餐。我们都只能在后期再对那一大锅饭做后期的“处理”（不能浪费）。尽量把熟的饭和生的饭分开，让一部分下午有课的队员先吃，然后把剩下的生的饭用锅子再煮一次。由于锅子很小，每一道菜都必须分两次煮，时间浪费太多，导致大家很晚才能吃饭，都饿着肚子照顾小朋友，而且让大家吃到质量如此之差的饭，我当时真的很愧疚。大家辛辛苦苦坚持做好自己的本职工作，由于饥饿，队员们不得不把有半生熟的米饭全部吃完，看到此情此景，我又惭愧又感动，为自己不能很好地完成后勤的任务而惭愧，为队员的体谅与勇敢而感动。
另外，要特地感谢一个人，她就是我们的饮食指导：嘉美同学。她一直对着炉灶炒菜，热气蒸腾，热得她挥汗如雨，但却没有半句怨言，她说：“因为喜欢，所以不怕累。”“因为喜欢，所以不怕累”，的确，当喜欢上一件事物的时候，不管多苦多累，都觉得是幸福的。我想，这次“旅程”一直坚持下去，慢慢喜欢它，越走越幸福。
撰文/何嘉欣编辑/罗洁
