袜中之餐
餐 中 之 袜（康南剿匪遗事之三）
2011-02-:54:05| 分类： 默认分类 |举报|字号 订阅
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这个故事发生在一九六九年十二月中旬。十一月，我们营组织了多个小分队，四面出击，在深山老林中追寻土匪的踪迹，但是，一无所获。土匪基本是本乡本土，熟悉地形，善于爬山，善于骑射，又无高山反应，习惯于高山密林，山石岩洞的野外生活。甘孜州南部诸县多和西藏交界，山大林深，河沟纵横，悬崖洞天，天堑横堵。许多大山，常年积雪不化。海拔低深的山谷，原始森林密布，古树参天，还常有各种野生动物，或成群或单独出没其间。大多地方，人迹罕至。在这样的环境中要找到土匪的藏身之地，犹如大海捞针。新中国建立以前，历朝历代，匪患无穷。只有新中国成立后，经过几年的浴血奋战，才完全清除了匪患。所以剿匪是一个异常艰难的斗争，也是一场斗智斗勇和精神意志的较量。
进入十二月份后，高原上的天气更加恶劣，北风呼啸，雪花飘扬，天寒地冻。但为了尽快消灭土匪，我们顾不了这些艰难险阻。十二月初，我们连队又组织了几支小分队，进行了长途跋涉。当时的小分队，我们称呼为“箭头”。一个“箭头”的组成，基本上是一个加强班的人数，一般是一个完整的班，然后再从别的班中挑选二三名精干的战士加入。每出去一个“箭头”，都要有一名军官带队，或排长、或副连长、或副指导员。有时营首长也随“箭头”同行。那时候，我们一次出去，就一连十几天二十多天不回驻地。每天，天色微明即起，一直走到天黑才宿营，一天要行走一百多里山路。我们当时的生活状况极其艰苦，但那时谁也没有叫过苦，谁也没有感到苦，精力全被消耗在行走中，消耗在高山密林中。人就是这样，真正苦的时候，自身反而不感到苦，真正享福的时候，却不知身在福中。一个小分队十三四人，背一口比洗脸盆大一点的平锅（一种藏锅，锅底是平的），再背一个口径大约40公分左右的钢针锅，这就是一个小分队的全部灶具。除此之外，每个人携带一个草绿色军用搪瓷缸，吃饭、喝水、刷牙，三位一集。
实际上，这口平锅不单单是灶具，除炒菜做饭外，有时候还用来洗脸洗脚。在当时的环境下，我们从来没有感到它不卫生。那时，我们每一个人都已习惯了这样的生活。由于我们每天都在行走，十几二十天不回营地，我们自身带的食粮早已吃完。那一次，我们已断炊三天，我饿的心发慌，浑身冒虚汗。但在这个节骨眼上，想打一个野物也打不到。就是碰到一只山鸡，也在离我们一二百米外就警惕的飞走了！我们的后勤供给主要靠地方组织的牦牛队驮运。但是，我们每天都在不停的行军，牦牛队永远赶不上我们。我们的任务是搜山，追寻土匪，不可能专门花时间等牦牛队运送粮食来。这样，时间一长，驮运的粮食就叫毛牛队自己吃了。实在没吃的，后来我们宰杀了地方一头牦牛，我分到了半个牛肚子。我把牛肚装进军用挎包，吃饭时间，用自身带的小刀切成条形，在盐水中煮一煮充饥。我本来不吃肉，特别是牛羊肉，最见不得那种腥膻味，但那时顾不了那么多，不吃就会饿死。这样的日子过了约四五天。那天，我们行走到一个叫“笊篱沟”的地方，这个地方的地形犹如一把捞面的笊篱。我们翻过一个高高的山岭，一直是急下坡路。所谓“笊篱沟”，笊篱的把尾在高处，头部就象一个深入锅底捞面的笊篱头，越向下走沟深坡陡。根据我们在高原生活的经验，笊篱手把的尾部海拔约有4500米左右，而头部最低处只有3000米左右。由于沟底海拔较低，水源丰沛，森林茂密，林中枯树顺七横八倒在地上。那时，我们已完全断粮一星期左右，每天喝盐水度日，还要急行军。到达笊篱沟后，听连首长说是从白玉县基干队（地方民兵组织，亦兵亦民）弄了很少的一些大米，分给我们共同到达笊篱沟的三个小分队。我所在的小分队以我们四连四班为主，我和武克让、于永祥，还有其他战友，找来了两棵倒地的松树，并排一放，中间留出一点空，将钢针锅架在树干之上，找来柴禾、煮起了稀饭。说到这里，我必须说一说我们当时穿的袜子。那时不象现在，我们穿的袜子有部队发的，也有从家中带来的，当时家中做的袜子都要上袜底。袜底一针一线、密密实实，和现在农村姑娘为未婚夫做的鞋垫差不多。从商店买来袜子，再用针线把袜底上在袜子上，这样做的袜子厚实耐穿，冬天穿上也暖和。那时在野外行军，由于条件限制，十天半月不洗一次脸也是常事，不用说很少洗脚。当时，我们的战友于永祥就穿着家中做的加底袜子。一连行军半月有余，虽说天气十分寒冷，但整天整天的行军，脚底出汗还是很多，袜子又硬又脏又湿。那天在笊篱沟生起大火熬稀饭，因为在森林的边沿，柴禾很方便，永祥战友就脱下袜子，用一个手指粗细的树枝挑在火头上烤。烤了一会儿，他想调换一下位置。这时，他非常注意脚下，因为我们用来支放钢针锅的是两根比碗口粗一些的枯死了的松树。枯木身上长满了枝条，他准备跨过这两根木头，到对面继续烤袜子，由于怕撞上枯木上的枝桠，把煮稀饭的锅打翻，故，只看着脚下，腿抬的很高，等到了对面，怎么手中树枝上挑的袜子找不见了。永祥瞪着眼睛在地面来回巡视，看是否掉进火堆中，并大声说：“哎！我的袜子那里去了呢？”这时，随我们小分队同行并一直守在稀饭锅前的营部苏副教导员，一边起身一边笑着说：“哎！你把调料下到锅里了。”苏副教导员本想喝我们熬的稀饭，看到袜子掉进锅中，他就去了别处。因为他是营首长，这里还有其他两支小分队也同时在熬稀饭。直到这时，永祥才知道了自己的袜子掉入稀饭锅中。此时，河边洗脸的几位战友也都围了过来。实际上，我一直在熬稀饭的锅旁边，只是没太注意，听到苏副教导员戏说把调料下到锅里了，我才明白了他把袜子掉在稀饭中。于永祥赶紧找了一个小树枝，把袜子从锅中捞出来。从袜子掉进锅中到捞出来，袜子在翻滚的稀饭锅中煮了足足一分多钟。袜子虽然捞了出来，但谴责于永祥的声音一直持续了十多分钟。不善言辩的于永祥只是瞪大眼睛，脸胀的通红，“我，我，我……”却说不出一句话来。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
稀饭已煮熟了，也只有这仅有的一小锅稀饭。一个星期来未见米面的我们，谁也顾不了许多，大家纷纷拿出军用搪瓷缸，舀起来就吃，我也不例外。然而，这顿浸泡着臭袜子味的稀饭，竞是那样的香甜，那样的可口，那样的令人难以释怀。这真是我们关中人说的一句俗语：“尿盆吃臊子面，香气把臭气隔住了”。几十年过去了，那顿稀饭，在我的心中仍口留余香。说到这里，我就想起了传说中东汉开国皇帝刘秀的故事。有一次，刘秀打了败仗，在敌人的追击下亡命逃跑，三天未吃一口食粮。后来，他跑到途中一个孤寡老太太家中。老太太是一个慈善之人，听刘秀说他已整三天未吃一口饭了，但兵荒马乱，老太太家中也十分穷苦。她对刘秀说：“我这里已没有一点米面了，锅中仅有我昨天剩的麦仁，我舀给你吃吧。”刘秀连声说：“行、行、行”。老太太就将锅中剩的麦仁端给刘秀吃。刘秀由于几天未进食，感到老太太煮的麦仁十分好吃。以后，刘秀作了皇帝，整天山珍海味，但总感到不好吃。他总忘不了老太太的那碗麦仁。他赶紧差人去找寻老太太，但老太太早已死了。后来，他就叫御厨作麦仁给他吃，但御厨作的麦仁一点也不好吃。为此，他杀掉了三个御厨。后来，是他手下一位谋士点拨了他。谋士对刘秀说：“陛下，你不要再杀御厨了，不是御厨的手艺不好，也不是老太太的麦仁好吃，而是陛下在几天没进食的情况下，肚子特别饥饿，才感到食物如此好吃。现在陛下天天美食，那种特别的口感怕是再也找不回了吧！”这时，刘秀才恍然大悟，才明白错杀了御厨，赶紧传旨，厚待被杀御厨的家眷，发放抚恤。写到这里，我又联想到了一个问题：有人问，如何理解幸福？到底什么是真正的幸福？哲人答曰：“从干枯的沙漠中走出来的人，喝一口清凉的泉水，就感到很幸福。幸福，只是一种感受。”
多少年后，战友们聚在一起，每当回忆起那段住事，总是百感交集，令人哭笑不得！
于辉 2011年2月上旬于古西岐
