从一锅土豆饭说起
前几天，跑步回来的夜里，在学校门口买了三个土豆。
那时起要买的念头，是想煮熟，用调料蘸着吃。后来，在离校门口十来步的桂花树下，我改变了主意。我转过头跟芸妃说：“我要用它来煮饭。土豆饭，你吃过不？”
这两天的傍晚都有点事，昨晚是到哥哥家蹭的饭。中午，回来见到芸妃，她问我说：“你那几个土豆什么时候煮？长芽可不好吃了。”
宿舍没有米了，刚从白日梦里挣扎起来的我，切好土豆片，就到超市买了点米。淘米时，我只淘了一次。并不是我懒，超市里卖的一般是加工米。淘一次倒出来的水，还没有家里自产米淘三次的稠。米洗好了，我把土豆片倒进锅里，加盐油拌均，最后放水开煮。
我最怕煮饭的水不够。其实，在前期的操作中，我做错了一步。严格地说，也没什么错，只是把顺序搞错了。我应该先放水，然后加土豆片和盐油的。如此，我才有把握能放足够的水。
我的忧虑还是发生了。饭还没煮多少分钟，电饭锅就跳闸了。我掀开锅盖一看，水全没了。最上面那层米，外沿一卷透亮，里面却包着粉白粉白的米心，好像胖胖的蚕幼虫安稳稳冬眠一般。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
那锅夹生的土豆饭，在果断加了一盘开水之后，重新煮了起来。可一开始就奠定了不能安稳的因素，我那有能坐定定等着吃的资本？加水才煮了五分钟，电饭锅又跳闸了。怎么那么快，又没水啦？还是电饭锅坏了？
我赶快跑去，首先看到那排气孔什么动静都没有，心中暗觉不妙。最后我用筷子试着尝了尝，结果是：底层的饭熟了，上层的夹生，锅底还有锅巴。我喜欢吃锅巴，每次妈妈因没电而用大镬煮饭我都会很高兴很高兴。现在我煮出锅巴当然也很高兴很高兴，只是这还是夹生的饭，怎么盛给芸妃并众舍友呢？
总有补救的办法的。我守在电饭锅前，闸跳了就等着再摁上去。如此焖了两三次，我把饭舀出来，放进嘴巴里用力嚼着。还好，结果没有太差，这样的一份晚饭，也还是能端出台面的。
婷婷和方斌在我左右手方向，也捧着碗土豆饭。吃着吃着，嚼到上层夹生的米粒，联想起少年时期的一件事，顿然心里愧疚之感重新翻滚起。
那时我多少岁，不记得了。少年的自己，跟妈妈极不合拍。我总觉得，那时的妈妈特嫌弃那时的我。那些年的多少个晚上，我回想着白天种种“不合理” 的“遭遇”，总结出妈妈嫌弃我的三个原因：一是自己的不自信。因为自己的由来，我不相信妈妈能真对我好。我觉得妈妈偏爱哥哥们，她老是骂着数落我，从来不骂哥哥。一是那时家里的情形不好。家里的生意渐渐衰败，辛苦积了几年的家底赔进去不算，又恰逢我们三兄妹都着上学。我记得，有几年，我的压岁钱是要上交充当学费中一部分的。一是我确实不是勤快听话的孩子。到现在，每次回到家，尽管妈妈的吩咐基本都是正确的，我就还是拐了千百个弯碰着墙壁之后才肯听从。
小孩子小心眼，也实心眼。那时的我，想着法子要忤逆。有一天，吃午饭的时候，妈妈工作回来，喊我盛饭。那锅饭不知道是谁煮的了，也是像今天这锅一样夹着生。然后，我心头一紧，手行计施，给妈妈的碗里，全舀了表面那层夹生的。
那时的计谋，岂有不被看穿的道理。妈妈责骂了几句，我以为她要打我了，还要把饭倒掉，心里很害怕。因为确实是自己做错，我不敢负罪逃跑，更何况又能跑到哪里去，不再回这个家吗？这个主意我也想过几次，可不回这个家自己又能去哪里呢？我只能安安静静地等着，等着妈妈的巴掌或鞭子。
妈妈从没有打过我。那次的事，风把责骂声吹走了，由吹走了妈妈喝汤咕噜噜的响声，却没有听到我的哭声。我以为妈妈会很严厉很严厉地惩治我，可却没有。
如今，我长大了，懂事了。平常在家的时间少，妈妈的唠叨和责骂自然听到得少。但在家的时间长了，妈妈的唠叨和责骂也还是如儿时一般塞满耳朵。只是，不知道是我的耳朵习惯了，还是妈妈的唠叨和责骂从来就没有批评的含义，它怕只是一种做了妈妈就会有的标记呢？
