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寿光传统美食“杷谷”杷谷是一道由粮食加蔬菜转化为菜肴的寿光传统美食,据考证已有几百年的历史了,它是勤劳智慧的寿光人在长期的生活中创造出来的。寿光人喜欢吃杷谷,而且每家每户都会做杷谷。以前每到春节,家家户户都做杷谷,以备过年待客所用,现在生活条件好了,有专门制作杷谷的大户,一年四季,不管在大小集市或是…阅读全文