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酒文化是中华民族饮食文化的一个重要组成部分，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的，酒的形态多种多样，作为一种物质文化，其发展历程与经济发展史同步。而酒又不仅仅是一种饮品，它还具有精神文化价值，作为一种精神文化，它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面；从这个意义上讲，饮酒不…阅读全文