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怀念怀年

2015-03-05 20:41 作者:水立方  | 8条评论 相关文章 | 我要投稿

农历腊月二十三,在老家,这一天被称作“小年”--与大年相比,也许就是大、小王的关系。这一天在年前,是十分重要的具有浓郁的年味的传统的无冕节日。过节过年的方式少不了吃--具有中国特色的文化方式。老家那里,这一天一家人要团聚在一起,围坐一桌包饺子吃饺子。无论讲团聚,还是围坐圆桌,都寄托着关于团圆的殷殷期望。而对于饺子的惦念,又饱含多少游子浓浓的思乡情怀。每年的今天,便是思乡想家的日子。每年的节,又是思乡想家最为浓烈的日子。如今父母孩子各自长大,又都有了自己的家庭,又产生了各自新的念想。无论何时何地,过年的方式不会变,想家的情愁也不会变。此刻我正准备我们夫妻俩的晚餐。先生一大早点了三个菜:鸡蛋炒虾仁、青椒土豆丝、夫妻肺片。就着简单的晩餐,浅酌两杯,用激情将思念再次点燃。

年关将近,风和日丽,懒觉后饱饱美餐了一顿,便和先生分工大扫除。他负责地面--这项工作不需动脑,但要求体力,比较适合他。我选择从厨房入手,这里是我的天堂乐土,是我的地盘我做主。最主要的是,打扫厨房需要细致耐心。先生给我准备了手套,于是我成了充了电的小马达,动力十足。他偷偷给自己准备了可乐,边干活边偷偷喝几口,瞒着我不亦乐于。我的效率还不错,上半场擦了厨房天花板、墙面、灶台、灶具。短暂的休息后,趁天大亮擦了所有房间的玻璃,再加上吸油烟机。窗明几净,战果赫赫。大先生擦了地板、窗台、床头柜、所有房门。任劳任怨,毫无怨言。今天很累,很充实。真想一口气做完所有事情,奈何天太短。明天,等待我的一定是手臂酸痛。要是从前,要是在老家,此时正是打扫堂屋,准备过年的节奏。从前做学生,放假回家帮妈妈打扫卫生,洗被套床单,还要帮妈妈准备丰盛的具有我家特色的过年食物--熬皮冻、发绿豆芽、制作酱鸡、酱鸡爪、酱猪蹄,等等。说实话我非常不喜欢洗洗涮涮打扫卫生。可姐姐们上班,我不做,妈妈就很累,怎么办。还有那个挑肉皮猪毛的工作,绝对考验人的耐心。倒是跟在妈妈身后,看着肥鸡变成香喷喷美食,等着酱牛肉、豆付干、鸡爪子众多美食出炉,大快朵颐!就这样偷学了妈妈的手艺,我也成了会做各种美食的媳妇和妈咪,无时无刻娇纵着他们挑剔的口味和胃口。过年,过的是一种心情、一种气氛。过去的美食,成了再普通不过的日常食物。而爸,早将海鲜搬上年节的餐桌。而那些陪伴我们度过多个春节的家庭传统食物,妈妈仍会耐心细致地准备。用家里保留了多年的慈祥的老奶奶传下来的一句话来讲--衣冠不改旧家风。写到这儿,眼前不觉闪现家里过年的场面:几个姐姐和妈妈围着餐桌包饺子,爸爸围个大围裙准备家宴,全家人围坐一桌,共度春节,共庆团圆。爸爸意味深长的年度总结,妈妈合不拢的笑脸。男人们频频举杯,女人们不甘示弱。这一大家人的过年,热闹温馨,真是让人怀念不断,思念不完。

一曲“拜新年”唱醒沉睡多年的记忆。“怀年”--记忆里童年快乐的年!童年所有快乐时光统统发生在第一故乡--一个北方小小乡镇--犹如初恋。实在是行走的故乡太多,我成了候一般。那故乡里的记忆总是犹新仿佛如昨天。家里有菜窖。每逢春节,爸爸提前到哈市买新鲜蔬菜回来:花菜、蒜台、芹菜、青椒、黄瓜等等,那些只有在天才有的蔬菜。水果总是苹果、桔子、梨三种新鲜的,就放在爸妈床下纸箱里。另外是北方特有的冻梨、冻柿子。糖果也是有的。记忆深刻的是,妈妈衣柜里会有一包牛轧糖--到过年那天才能拿出来吃的。再有就是花生瓜子。所有这些里面,我只桔子和瓜子,另外惦记那包糖。既然知道藏身之地,怎么能放过它。于是从桔子进门,我每天偷吃一个。到过年时它基本会剩下半箱。每次趁妈妈开柜子时凑过去,善良的眼神总是能换块牛轧糖吃。那一年过年小屁孩的我便学会了喝酒--酒是通化红葡萄酒,貌似也没有几度。茶色的玻璃杯,在爸爸无比气愤的眼神注视下,我一饮而尽。没醉。只是有点晕。怕爸爸继续生气,便逃到了青梅竹马的发小家,他父母喜欢我,完全可以避难。酒量一次炼就!隔壁邻居姓许。男主人叫许亚峰,写得一手好字--过年时不停给邻家写对联。我绝对是欣赏有才之人的。所以,连老师名字都已不记得了,却还记得他的名字。还因为他的两个孩子名字也取得好。男孩叫许兆民,大概小我二、三岁。淘气得狠!一次去他家玩,无缘无故地搬起一块拴猫的铁块砸在我的脚上,疼得我直哭,吓得他妈妈一劲儿给我揉,害得我当时下了一句评语--你们家就你一个好人,其实我该说他们家就那一个淘气的坏孩子。掐指一算,原来我和这铁块子这么有渊源!呵呵!妹妹叫许兆书。更小。没什么印象。这两个名字始终让我觉得这家人家和读书有点儿渊源。只可惜那时我太小,没想到要问这些问题。小到什么程度呢,这个故乡我生活至小学四年级。这些事情,貌似一、二年级的时候,因为那些小孩都还没上学。至于过年的新衣新褂新鞋新袜的,我倒没注意是否有新的呢?好像吧。因为姐姐总是报怨给我做新裤子,有一次还是两条!没办法,喜欢爬墙的孩子绝对不是省裤子的好孩子。不知啥时候妈给我留了一点儿头发,有年过年还扎了两个小辫子,辫子上美美地扎了两片粉色绫子--那时乡下就算美丽的奢侈品了。那一次有一点儿像女孩儿了。家里影集里有一张老照片,我记得的。爸妈做得喷香的饭菜,自是不必说了。要说一说老奶奶,喜欢玩纸牌。爸爸平时很忙,过年一有时间就陪奶奶玩纸牌,哄她开心。还有老奶奶的大烟袋,好长,我每次试着叼着它,再伸手去点燃--根本够不着。再就是老奶奶爱吃冻梨。每次要先用冷水化开,之后再放进热水杯里泡一泡,这样奶奶吃的时候一点儿不会觉得凉。还有就是三十晚上的饺子,奶奶必须要吃素馅的,妈妈便弄好冻豆腐、鸡蛋、粉条,切碎作馅--其实比肉馅好吃多了。还值得一提的是春节的烟花爆竹。那时无限制随便买卖。乡政府每年年三十晚上燃放烟花爆竹,我和幺姐总能弄几根“魔术弹”回来。有一年家里放的是二十一响礼花,放了一会儿便停了,大家都没在意。后来捡了这些鞭炮残骸当柴烧,午里煮饺子时那个礼炮就在灶子里继续撒欢。所幸大锅结实,毫发无损,可那年的饺子味道里充满鞭炮的气息,很独特,让我记忆犹新。~~童年的春节趣事真是够多。最热闹的要数初一早上的秧歌--一大早来我家拜年,害得觉也没法睡。爸爸包红包,妈妈送糖果,奶奶笑不拢嘴。我是暗自观察谁的妆容好看,谁扭得欢,谁鼓敲得欢。可惜他们一收了红包转身就往外走。我忍不住的撇嘴也被他们视而不见,只好再期待来年!

这童年里的年,住着快乐,盛满喜悦,回味不断,思念不完!下一次回爸爸妈妈家,我想翻一翻家里的影集--那里保存着父母年轻的容颜,记录着姐妹们共同成长岁月,也见证着大家庭的喜乐时光。真怀念那些日子。~~。人生,是无法回头的单行线。~~。慢慢走,慢慢看。珍惜。珍惜。~~。怀念。怀年。

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