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八百里秦川东风浩荡,三千万儿女齐吼秦腔,咥一碗繎面喜气洋洋,莫放辣子嘟嘟囔囔,一句说辞道出了陕西人爱吃辣子的美好情结,这也许跟所处地域以及关中汉子耿直豪爽的性格有关,红油泼辣子真真是饭桌上一道四季都少不了的菜,堪称陕西八大怪之一,历史悠久。我是土生土长的关中人,自然也喜爱这口,打记事起,饭桌上见过最…阅读全文