茶味人生
我承认我不懂茶,但我爱茶.很难相信一个对茶只有一知半解的人会狂热地爱茶,但我确实如此.
煮一壶沸水,沏一杯清茶,透过玻璃杯看茶叶在水中浮沉,清水渐渐地染成青绿,不需要去尝,只想静静地趴在桌上观看,就像在看自己平静或喧闹的人生;不需要去懂,只想默默地坐在闹市中沉思,就像在想鸟过或云卷的蓝天.轻柔的蒸汽从水面袅袅升起,蒸腾于万顷碧空,或悬挂于透明杯壁,都带着淡淡青绿.在想,清浅的茶究竟能蒸出怎样的茶味人生.
我只知道有红茶有绿茶,但我不知道龙井是红茶还是绿茶;正如我知道人生有进步有退步,但我不知道我是进步还是退步.人生不是如逆水行舟吗,怎么不知道是进是退?在茶味人生里,人只有浮沉,没有进退.而浮沉中,浮能更好地看清世界,沉能更好地思考人生,没有好坏.
真正的茶道,十分讲究沏茶和品茶的技艺.听说,在沏茶之前要选择好茶具,一般茶配紫砂壶紫砂杯为佳,紫砂杯又以质地轻薄细腻为妙.茶具准备好,方能沏出好的茶.人亦一样,首先要有一个淡泊的心境,方能于繁华浮世中泰然自若,方能于进退维谷中应对自如,方能于功名利诱中坐怀不乱.茶一般泡两回,头一回的倒掉,第二回的才入口.第二回泡出的茶色清淡,但入口香醇、唇齿留香。然而喝第一口通常都会索然无味或者略带苦涩，而第二口才尝出茶的甘甜。所以，人不能心急，倒掉头一回或喝掉第一口都是为了洗掉人的浮躁，然后才能看清世间善恶。
这只是懂茶之人所言的茶道，而于我这个不懂茶的人来说，一切繁复的礼节都只不过是对牛弹琴。
所以我每次沏茶都只用玻璃杯，而且从不品茶，只是静默观之。不知是否会有人不懂我的痴狂。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
由新鲜多汁的绿叶变成干枯多褶的茶叶，经过了烘干，经过了堆砌，甚至经过了发酵，每一个过程都需要等待，每一个过程的极其艰辛，就像毛毛虫到蝴蝶的蜕变。人若要到茶的境界，也要经历蜕变，由幼稚到成熟，当然，指的不是年龄，而是心境。
在一个雨打西窗的雨天，泡一壶清茶，让蒸汽在脸上冷却，让茶的香味经鼻腔沁入心脾；在一个烈日高照的午后，寻一处树荫，隔着茶水观看绿色的世界，隔着茶水聆听止水的静谧。
世人爱茶，爱的不仅仅是它能消暑解渴，它能暖胃益脾，更是它能陶冶人的性情，教会人静思人生。
在这个俗世中，到底有多少人真正懂茶？懂了茶，才懂“结庐在人境，而无车马喧”的静谧；懂了茶，才懂“涧户寂无人，纷纷开且落”的清幽；懂了茶，才懂“行到水穷处，坐看云起时”的淡然。
人生短暂，我愿如茶水般清淡过。我爱清静，请许我一杯茶味人生。
我想懂茶。
我想懂的，又不是茶。
