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馋嘴二丫

2013-11-11 09:30 作者:山歌  | 9条评论 相关文章 | 我要投稿

馋嘴二丫

马荣宪

二丫从小在村里就是个人物。

因为在做闺女时,二丫就有了很经典的话。那个时候,邻居在烙新的麦子煎饼,二丫站在旁边看。那个新麦的味道,馋得她往嗓子眼里咽吐沫时,为惹邻居注意,二丫说,婶子婶子,您家的麦煎饼,如果卷上棵大葱,再抹上一点酱,吃起来,能把舌头给咽到肚子里,说完,还真做了个使劲咽吐沫的动作。

邻居笑了,笑得心疼。因为到了这个地步,就不得不卷一个煎饼给二丫吃。那个时候家家户户都还很穷,别说是麦子煎饼,就是地瓜干子的也都还不能管吃管饱。邻居心疼煎饼,心疼那棵葱,也心疼那点酱,但二丫的这句话很经典,是夸人,也是夸煎饼,嘴馋想吃煎饼,却不说想吃,夸你家的煎饼好吃,好吃到能把舌头给咽到肚子里。让你主动给卷煎饼吃。

话说的含蓄,也很耐人寻味。到底是嘴馋,还是会说话,没人去追究。本来心疼煎饼的邻居婶子,因为自己多嘴,却又付出了两个麦子煎饼。邻居婶子看二丫吃头一个煎饼吃得很香,很慢,特别是最后一口嚼在嘴里久久没有咽下去时,认为二丫一个煎饼就吃饱了,为显摆自己大方、舍得给吃,就有话没话地问二丫。说,二丫,新麦子煎饼好吃么?二丫说,好吃。还想再吃一个么?二丫说,婶婶你真好,一个煎饼不饱,两个煎饼正好,你烙得好,新麦子煎饼又香又酥又脆,再吃一个,这辈字都忘不了你和你烙的煎饼了。话说到了这个份上,没办法,再给卷一个煎饼吧。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

第二个煎饼,二丫一手攥头,一手掐尾,三口两口,风卷残云般的就下了肚。

邻居婶子看看二丫,看看煎饼筐子,嘴里幽幽的说,两个煎饼下了肚,撑得二丫拍拍肚,二丫饱没饱,没吃饱就再来一个?

二丫说,管茶管饭,吃饱就算,婶婶,两个煎饼才吃了个大半饱,肚子里还有一大截子空呢,再来一个吃饱怪好!要不肚子光晃荡,晃荡的人难受。

唉,真是话赶话,事赶事,没事找事,找事就有事呀!说出去的话,泼出去的水,放出去的屁,收不回来了呀。

好人做到底,那就再给二丫卷一个煎饼吧。为了发发内心不情愿的气,邻居婶子,恨恨的说,小小丫头怪能吃来,撑死可别怨我呀!

二丫人高马大,肚子也能盛货。平时在家里没有吃饱的时候。只有在生产队大会战,吃大锅饭的时候,用公家饭,才能把肚子装满。在生产队里吃大锅饭,那也得有技巧,要不你就吃不饱。生产队里人多,饭量都很大,每个人的肚子都没个底,喝稀饭就像往嘴里倒似地。十几号人,两桶滚烫的稀饭,定量的干粮,要想吃饱肚子,只有在稀饭上下功夫了。二丫一开始不会吃大锅饭,上来就慢,认为饭多的是,够吃,等到吃完一碗时,却发现人家都吃三碗了,自己再吃时,桶里却没了。没了饭,自己吃不饱,就得饿肚子。有了饿肚子的经验,就得学会吃大锅饭的技巧。二丫发现,每次吃大锅饭时,不会吃的,往往吃头一碗时就盛了个满满,人家会吃饭的,头一碗先盛个半碗,用碗自身凉一下,再围着碗沿子一圈一圈地喝下来,三圈两圈,半碗饭就下了肚,再盛上个一大碗,这才慢慢的喝,慢慢的吃。二丫掌握了这个技巧,每次吃大锅饭,就都能吃个小肚溜圆。

在娘家吃饭,不用管吃相,狼吞虎咽,或者细嚼慢咽,都行。可到了婆家,当了人家的媳妇,就得看着婆婆的脸色吃饭。为了那点脸面,一大家子围桌吃饭时,二丫吃的就有点矜持,上桌晚,下桌早,饭就吃不饱。为了找补肚子的空缺,在茶余饭后,就得踅摸点东西吃。在村上,女人的主要任务就是烧火做饭喂孩子。喂孩子都是有专门的饭食。婆婆专门烧火自己打了个锅饼,让二丫喂孩子,锅饼足有二斤多。足够孩子吃个四五天的。可一顿饭下来,二斤多锅饼就不见了,孩子还饿得哇哇的哭。婆婆一问二丫,二丫说,嚼面食喂孩子时,嚼着嚼着,一不小心就给咽下去了,唉,二斤锅饼喂完了,孩子还饿得哭。婆婆气得一蹾小脚,以后再也不让二丫喂孩子了。

不让喂孩子,家务还得干。再干别的家务,二丫就干得没好气。婆婆不在,就会偷工减料,磨洋工。光让干活,不让吃饱,这个媳妇当得就窝囊。做任何事,心里有气,做事就不顺溜,就得找个地方撒气,出气。二丫在家烧火做饭,拿的火棍东敲西打的就不老实,恰巧,婆婆家的老母猪刚产的小猪仔,围着锅台拱过来拱过去的转。火棍怕烧,一般都是硬木头的,很沉。二丫有气,手就不停下,见了小猪钻锅底就来气,拿起火棍朝着小猪的脑袋敲下去,小猪就蹬腿咽了气。二丫一见,吓一跳。那可怎么办呀?婆婆知道是自己打死了小猪崽,还不把自己给吃了呀。二丫一想就害怕。再一看圆滚滚的小猪崽,又肥又胖,馋虫就有上来了。一不做,二不休,二丫找块黄泥巴,就把小猪仔给裹起来,塞进锅底的死火里给火炭煨起来。有一道名菜叫叫花鸡,用的就是这个法子。二丫泥巴裹小猪进行烧烤,正和叫花鸡做法如出一辙。烤不多一会,香气就飘出来,热热的,香香的,馋得人咽舌头。二丫看看都不在家,掏出来,拍开泥巴,一股滚烫的香味就弥漫了整个屋子。双手抓住小猪的前腿后退,一撕,鲜嫩喷香的乳猪肉就越发得馋人。二丫也不怕滚热烫嘴,撕下一块塞进嘴里,一尝,哎呀,那个香呀,又嫩又滑,又香又烫,简直赛过天上的美味佳肴了。吃了一半,二丫觉得还少点什么,一寻思,嗯,对了,忘了放盐,于是,抓起一把咸盐撒上,撕一块,塞进嘴里,哇塞,味道美死了,二丫顾不得滚热发烫,趁家里没人,大口小口的吃起来,吃的那个香,吃的那个馋人,只见腮帮子鼓鼓着,嘴巴张得大大的,真个是狼吞虎咽,风卷残云呀。用不多会,一头四斤多沉的小猪仔,就不见了踪影。

吃过了小猪,二丫心里就害怕,害怕被婆婆发现。一天没事,两天没事,三天四天过去了还没事,二丫的胆就壮了。再看猪栏里的那窝小猪崽,八九个挤在一起,多一个少一个的根本数不清。二丫心里就窃喜。喜自己既解了馋,又出了气。婆婆再说她时,心里也就不再那么恼了。

过不一段时间,二丫的馋虫就又上来了,看看家里没人时,二丫抬手就又敲死了一头小猪崽。这次二丫有了经验,除了糊上一层泥巴外,在吃的时候,二丫还撒上了一把葱花,抹上了一层咸盐,二丫吃辣,最后还抹上一了一层辣椒面。肥肥的,辣辣的,香香的,咸咸的,烫烫的,哎呀,馋死人,香死人,美死人了呀。二丫心想,这真是天上地下难找的美食呀。想想,就觉得嘴角流油。真解馋,真过瘾。

从此,二丫的心里就有了个秘密,这个秘密能解馋,还能出气,真好。

二丫觉得这个秘密让人上瘾,时间不长,就得出回气,就得解回馋。

家里的那一窝小猪,赶着天的见少,婆婆公公的就纳闷,不生病,不见狼踢蹬的,怎么就少了呢?

二丫的男人却发现二丫在饭桌上饭吃的很少,脸上却油光满面的,私下里也很纳闷。

在生产队上,男劳力,女劳力,白天都得下地干活。只有少数带孩子的妇女在家里闲着。

这天二丫又馋了。刚把小猪仔烤完,拍去泥巴,二丫男人却回家来了。二丫摆弄的那摊子,正好被他看个一清二楚。二丫就吓傻了眼。二丫男人也就急红了眼。随赶着,二丫男人蒲扇般的大手就朝二丫扇了过来。二丫被大手扇疼了,也扇哭了。二丫男人看那冒着热气香气的小猪正摊开在桌子上,循着那股香味来到桌子前,抓起一块塞进嘴里尝了尝,又抓起一块塞进嘴里尝了尝。眼瞪着二丫,嘴里狠狠地说,你可真会吃呀!

二丫边擦眼泪,边说,放上点葱花油盐还好吃。

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