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于学杰:《红叶——天堂里的信使》(话说北京系列节目之二十三)

2019-10-31 16:31 作者:随心所欲  | 7条评论 相关文章 | 我要投稿

《红叶——天堂里的信使》(话说北京系列节目之二十三)

作者:于学杰

现代大作家老舍有句名言:“北平的秋就是人间的天堂″。

秋天的北京,大约就是天堂的样子。如果你是第一次来北京,这里留给你的第一印象就是雄伟壮丽的天安门广场,红墙金瓦的紫禁城,蜿蜒盘旋的八达岭长城,风景秀丽的颐和园……这些确实是北京最值得游览的地方。尤其是金秋十月,落叶纷飞,为故宫拂去了历史的尘埃,增添了一丝倦懒的缱绻,将最风情的一面完完整整的展现!

秋日行走在故宫之中,感受它的沧桑,思绪总会不自觉地飘荡在它的历史当中,静静的,一种别样的意味油然而生。

一叶知秋,北京城里的秋叶,可谓是“北平天堂”里最美的信使。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

于学杰:《红叶——天堂里的信使》(话说北京系列节目之二十三)

秋叶,最令北京人津津乐道的莫过于香山红叶了。陈毅元帅有诗云:“西山红叶好,霜重色愈浓。”说的就是香山红叶。自金代起这里的红叶就已经开始闻名于世间了。这里也一直被称为北京最浓的秋色。

每至深秋,满山黄栌,迎晖饮露,叶唤丹红。远看如彩色绒绣,近看似出水珊瑚。背讨翠柏苍松,更显得如火如荼,如火焰红云,举向秋之高空,唐代大诗人杜牧的诗句“迎霜湧热血,一染红山”就是生动的写照,这可称作是香山第一红。

香山的第二红是叶红果金的柿树。霜降前后,柿叶如丹。那坠满枝头的果实,如盏盏小红灯笼越出墙外,分外暖人。香山的柿子有两种,一种圆扁的“大盖柿”,更多的是小而圆、甚至还长出几个尖嘴的“火柿子”。暮秋之际,叶落草黄,树枝上独有“火柿”高挂,红裹金球,别有一番光景。

香山第三红:即“山里红”,又名山楂,分大小两种,是做北京糖葫芦、山楂糕及山楂丸、片、酒约主要原料。人工培植的果大肉厚,像颗颗火珠,缀满枝头;野生的呈荆棵状,也挂滿红果。

香山第四红:就是这一地区家家必有且品种繁多的“红枣”了。有大枣、小枣、白枣、酸枣以及腊枣、坠子枣、葫芦枣、花椒枣之类。一过八月十五,团团簇簇的果实如颗颗红玛瑙坠满枝头。香山的枣儿核小、肉厚、无虫,特别是“泡红”大枣,是制作北京特产焦枣的主要品种,为首都的节增添了喜庆的节令食品。

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