吃得是福
我从小就听人说"吃得是福"，长大后也常常在一些酒楼饭馆里看到这四个字，现在我真的长大了，才真的明白这四个字的意思。
吃得真是福气。
唯一令人不愉快的是，现在能有这种福气的人已经越来越少了。
社会越进步，医学越发达，人类的寿命越来越长，对于吃的顾虑也越来越多，心脏、血压、肥胖、胆固醇，这些我们的祖先以前连听都没有听到过的名词，现在都已经变成了吃客的死敌。
在这种情况下，要做一个真正的吃客，实在很不容易。
吃得是福。能吃的人不但自己有了口福，别人看着他开怀大嚼，吃得痛快淋漓，也会觉得过瘾之至。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
可是能吃还不行，还得要好吃、会吃、敢吃，才算具备了一个吃客的条件。
一听到什么地方有好吃的东西可吃，立刻食兴大发，眉飞色舞，恨不得插翅飞去吃个痛快，就是吃得塌在椅子上动弹不得，也在所不惜。别的事都不妨暂时放到一边去。
这种人实在值得大家羡慕。
有些人虽然在美食当前时，也打不起精神来，不管吃多好吃的东西，也好像有毒药一样，让别人的食欲也受到影响，这种人当然是不够资格做吃客的。
够资格做吃客的人并不多，一看到吃客他们坐在桌子上，拿起筷子，我就感觉得精神一振，觉得人生毕竟还是美好的，能活着毕竟还不错。
吃的情趣
我最多也不过能领略到一点吃的情趣而已。
有高朋满座，吃一桌席，固然是一种不可多得的享受。
在夜雨潇潇，夜半无人，和三五好友，提一瓶大家都喜欢喝的酒，找一个还没有打烊的小馆子，吃两样也不知道是什么滋味的小菜，大家天南地北地一聊，就算是胡说八道，也没有人生气，然后大家扶醉而归，明天早上也许连自己说过什么话都忘了，但是那种酒后的豪情和快乐，却是永远忘不了的。
这岂非也是一种情趣？
我总觉得，在所有做菜的作料中，情趣是最好的一种，而且不像别的作料一样，要把分量拿捏得恰到好处，因为这种作料总是越多越好的。
在有情趣的时候，和一些有情趣的人在一起，不管吃什么都好吃。
有一天晚上，一个薄醉微醒后的晚上，我陪两个都很有意思的朋友，一个男朋友，一个女朋友，我问他们:
"现在你最想吃什么？"
他们两个人的两种回答都很绝。
"我想吃你。"
呵呵呵，蛋炒饭，一种味道，一种思念：刘式蛋炒饭：鸡蛋 两枚，隔夜的米饭一碗，一点猪油，小葱若干，火腿若干，稀里糊涂一顿乱炒，大功告成。
