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文/老秋“腊肉炖石鸡”是道佳肴。它是本埠的美食?曾经翻阅景德镇食谱,未见笔墨详叙,不敢妄下定义;假设果然,此味佳肴,肯定会为本埠美食锦上添花、堪称神来之笔。我的夫人,李氏,籍贯鄱阳,家中排行老四,自幼跟随慈母料理家务:洗衣扫除、烧茶煮饭,特别是其母善于烹饪,夫人耳濡目染,渐渐亦通调和鼎鼐之道。逢年过…阅读全文