《花卉趣味百话》（连载）五十四、植物预报天气
《花卉趣味百话》（连载）
陈宣章陈珑玥编著
五十四、植物预报天气
天气预报已成为人们生活中的重要依赖信息。如没有先进仪器设备，在预测感知天气方面，人类比动植物差远了。俗话说：“人不知春鸟知春，鸟不知春草知春。”18世纪卡尔·林涅根据开花时间发明并设计了花钟。很早前，科学家就探明约有400多种植物可预报天气状况。花儿知晴雨，草木报天气。
柳枝叶：在夏季里下垂随风摇摆。如发现柳叶“变白”，预示阴雨天将来临。其实并非柳叶变白，而是柳叶在阴雨天前会全部反转过来，而柳叶反面浅绿，还带一层“白霜”。如提前萌芽，预示春季温度回升快，气温偏高；推迟萌芽，预示温度回升慢，气温偏低。
南瓜藤：顶端通常都是向下缓缓趋前生长的。夏季早晨，如南瓜藤顶端普遍朝上，预示天气将由晴转雨。反之，阴雨天气里如南瓜藤顶端普遍朝下，预示天气将转晴。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
桃竹：我国南方植物。它每年都要长竹笋。如竹笋长在母竹中间（俗称“娘抱崽”），预示当年冬天较冷；如竹笋长在母竹外围（俗称“崽抱娘”），预示当年冬天较暖和。
青苔：大雨前，因气压剧降，水面压力减小，河塘底苔藓会浮出水面。所以，农谚有“水底泛青苔，必有大雨来”的说法。
含羞草：它的“害羞”程度不一样也预示天气不一样。如：叶子受触后很快合拢、下垂，之后需经相当长时间才能恢复原态，说明天气将艳阳高照，晴空万里；反之，叶子受触后收缩缓慢、下垂迟缓，或叶子稍一合拢即张开，预示风雨即将来临。
野蒿（主要指黄花蒿和杜蒿）：菊科野生植物，遍布我国各地，耐旱能力极强。如在大旱天气里发现它根部长出很多幼嫩的白芽，预示不久即将下雨。
紫茉莉：又称胭脂花。夏季傍晚开花，次晨凋萎。根据凋萎时间，可预示天气：如天刚亮花即凋萎，预示当日天晴；如花凋萎时间较晚，预示当日阴雨。
云南西双版纳石蒜科葱兰属草本雷崐雨花，又叫红玉帘、菖蒲莲、韭莲，叶扁线形，像韭菜叶，弯弯悬垂。鳞茎圆形，较葱兰略粗。春夏开粉红或玫瑰红花。暴风雨来临前，大气压降低，天气闷热，蒸腾作用增大，贮藏养料的鳞茎产生大量促进开花的激素，它便精神抖擞含苞待放；风雨降临就迅速开放，任凭风吹雨打，依然亭亭玉立，故又叫“风雨花”。
澳大利亚和新西兰的“报雨花”，非常像我国的菊花，花瓣长条形，有各种不同颜色和花姿，但比菊花大2-3倍。它的花瓣对湿度敏感：空气湿度增加到一定程度时，花瓣会收拢把花蕊紧紧包起来；空气湿度减少时，花瓣又慢慢展开。当地居民出门前，先看一下报雨花，如花开就晴天，如花收拢，预示将会下雨。因此人们称它为“植物气象员”。
多年生草本结缕草和茅草也能预报天气。如结缕草叶茎交叉处出现霉毛团，或茅草叶茎交界处冒水沫，预示将出现阴雨天。农谚：“结缕草长霉，天将下雨”、“茅草叶柄吐沫，明天冒雨干活”。
有趣的是，植物还能测量气温。测温草：瑞典南部有种“三色鬼”草，叶呈长椭圆形，花为蓝、黄、白三色，所以又叫“三色堇”。它对气温变化反应灵敏。20℃以上时，枝叶都斜向上方伸出；降至15℃时，枝叶向下和地面平行；降至10℃时，枝叶向下弯曲。温度回升，则枝叶逐渐向上恢复原状。人称“天然寒暑表”。
更有趣的是，大树也能预报天气。桐油树：初生花蕾呈红色，预示当年将干旱；花蕾呈白色，预示夏天雨水多；树叶落得早，预示冬天来得早。
古柏树：每当久晴转雨或久雨转晴，树枝上会冒出青烟，预示天气变化。
安徽和县大藤村有棵400多岁的朴树。株高7米，树围3米多，树冠覆盖面积达100多平方米，它是株名副其实的“气象树”。如：它在谷雨前发芽，芽多叶茂，预示年内雨多水大，易发生洪涝灾害；若与其它朴树一样按时令发芽，树叶有疏有密，预示当年风调雨顺；若发芽延迟，叶子又尖又稀，预示将有旱情；发芽时间越迟，旱情就越严重。1934年它发芽推迟到农历6月，结果出现特大旱灾；1954年它发芽又早又多，那年发了大水；1978年它发芽推迟到端午节，果然又是大旱年。
广西忻城县龙顶村有棵100多岁的青冈树，叶色对天气变化非常敏感：晴天时叶深绿；久旱将要下雨前，叶变红；雨后天气转晴，叶又恢复深绿。当地居民根据树叶颜色可知阴晴，故称它为“气象树”。原来，叶中主要色素是叶绿素，还含叶黄素、花青素、胡萝卜素等。代谢正常时，叶绿素在叶中占优势，其它色素被掩盖而呈绿色。长期干旱即将下雨前常有一段闷热强光天气，叶绿素合成受抑制，花青素合成加速并在叶中占优势，树叶由绿变红。雨过，干旱和强光解除，花青素合成又受抑制，叶绿素合成加速，叶又恢复深绿。
女贞：常绿乔木，叶子随落随长。如夏季出现反常，只落叶不长叶或长的叶子很少，好似进入冬眠，预示未来2-3个月内秋雨连绵，谚语：“女贞叶落尽，当秋必主淋。”
自然界中的植物，之所以在天气变化前表现出特有反应，并被人们作为预报天气冷暖或晴雨的先兆，是因为植物为了生存，机体内器官逐渐适应外界环境变化。这种适应性代代遗传，形成对环境变化的感知能力。
