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茶之韵

2018-04-15 10:51 作者:宫宝涵  | 9条评论 相关文章 | 我要投稿

茶之韵

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用历史悠久,且长盛不衰,传遍全球。国人何时开始饮茶,人人言殊,莫衷一是。大体上开始于汉,而盛行于唐。 一提到茶,人们自然第一个想到的就是陆羽和他写的《茶经》。全书分为十经,七千余字,是陆羽多年积累的心血结晶。不难看出陆羽对茶有着特殊的兴趣和感情,成为后人景仰的茶界先祖。在此之后天下“尚茶成风”,甚至茶农供奉起陆羽的画像,尊他为茶圣。中国素有礼仪之邦之称谓,人们通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等生活习惯与中华文化相融,形成一种独特的茶文化,可以说它是中国文化中的一朵璀璨的奇葩!

我对茶文化了解甚少,不谙茶道,也不解茶语。隐约记得,在第一次品味到茶的清爽时,便不可收拾的上了它。每当我端起晶莹剔透的茶杯,望着那些风干了花朵和叶卷在杯中浸泡,仿佛从眠中渐次苏醒,舒展,散开,轻盈的浮上来,继而又舒缓的沉下去,如仙女的裙摆,如国画的留白,如细如绵,余音末了。举杯品茗,香郁味醇,舌尖稍觉茶味清苦,细细品尝,回味之中略有甘甜。似一羽白鸽,与茶香共翔;似一袭轻云,与茶色共映;似白石清泉,与茶味共鸣。此时此刻,心中有一种淡淡的温馨在舒展,一种浓浓的惬意在萌生,让人回味无穷!

思绪由远及近。前些年与朋友去井冈山旅游,亲身感悟江南人间的茶文化,至今仍然记忆犹新。此行收获的不仅是饱了眼福口福,更重要的是获得了许多精神的东西。当我们走进茨坪茶场时,一眼望去,群峰环抱,云雾缥缈,景色秀丽,一垄垄茶树似碧波荡漾在大山的脊背上,满眼都是扣人心弦的绿,很是壮观。当导游把我们领入一间景致迷人小屋观赏茶艺表演时,让人眼界大开。江南土生土長的茶艺女,如一片站在你面前的茶叶,青的色彩,矜持秀麗,素雅可愛。只见她们如舞蹈般的动作,伴着悠扬的古乐,先将茶壶由低向高慢慢倾倒,水流顺势而下,注入茶盅,这叫“高山流水”;然后依次在十数个茶盅间巡倒一回,这叫“关公巡城”;再以点状分别向每个茶盅内滴入少量的茶汤,这叫“韩信点兵”;最后,还要将茶壶来个“鲤鱼翻身”,再次把茶汤淋入盅内。这一套动作如行云流水般的一气呵成,真是让人拍案叫绝,快意抒怀。

当茶艺女将这精心烹制的茶送至我们每个人的面前时,几乎人人都是虔诚的伸出了双手,接过茶盅。当我望着杯里茶叶在澄黄透明的水中轻轻起舞,瞬间,暗香涌动。凑唇轻就,一缕芬芳顺喉而下,初时尚有丝丝苦味,过后则口齿渐渐生津,每啜一口,滋味都皆有不同,真是奇妙异常。不觉一个时辰过去了,赏了茶艺,品了新茶,听了茶事,终于从茶的世界中醉醒了过来。走出这茶楼,身上竟长时散发着茶的芬芳,并有一种独特的滋味使你渴望回归自然,永远追求纯真

及至回程,茶艺女曼妙的身姿,恬静的神态和茶汤的氤氲,始终萦绕在脑海之中。这时候,似乎明白了古今隐士高人,皆以茶道为养生之乐的道理,亦有了东坡饮茶时的“意爽飘欲仙,头轻快如沐”的意境。由此之后,我很仰慕那些精于茶道的人。一壶茶,无论优劣,怎么都能喝得那么有品味。从黄山毛峰如何能泡得腾云起雾,到西湖龙井究竟要哪几棵树产的才正宗,如数家珍。时不打时,再配上几句茶的古诗,两段茶的逸事,谈笑间,所展现的精神境制,茶汤自然也就荡气回肠,自能涤荡时间所不能抹去的灰尘。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

一片茶叶,看起来是那样细小、纤弱,那样地无足轻重,但却又是那样地微妙。当它放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切,毫不保留地贡献出自己的全部精华,完成了自己的全部价值。其实我们每个人,在沧海人世之中都宛若一片茶叶,或早或晚要溶入这变化纷繁的大千世界。在溶汇交融的过程中,社会不会刻意地留心每一个人,就像饮茶时很少有人会在意杯中每一片茶叶一样。茶叶不会因溶入清水不为人在意而无奈,照样只留清香在人间。我们也不必因融合社会不被他人关注而沮丧,而是体验到自己在融入过程中陶冶了人生,也奉献了社会。

一个人若读懂茶之韵味,必然会默默地品味着那片片茶叶在与水溶合时散发出的淡淡香甜,柔柔的心音,暖暖的真情,一切都在那蓦然回首中感悟着人生的真谛。古人曰:“懂茶者,必是精行俭德之人。”由此而论,精通茶之人,必善解读百味人生。在百忙中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受;与君子之交,淡然却炙热,一杯清茶柔之吟;每逢宴饮,不善饮酒者,往往会端起茶,道一句“以茶代酒”,以尽礼数,即不失礼节,又极富雅意。

当今,国家进入新时代,社会快速发展。在我们追逐着文明、和谐的足迹,去寻觅历史的厚度,用茶文化蕴含的深度与浓度去品尝茶情、茶味、茶魂时,不难发现,它早已不是一种单纯饮料,而是代表着一种文化,一种价值取向,一种生命的态度。是啊,茶叶虽小,可它的形成颇为复杂。优秀的茶叶,承载着阳光露宠爱,再经过精工完善的流程加工,才成为人们宠爱的珍品。可见在这小小的一盏茶里,包蕴着多少的纯朴和耐心,只有用平静,宽容的心态,细细的品味。

有一种人生叫淡然自若,有一种生活叫怡然芬芳,有一种态度叫宠辱不惊,有一种幸福叫随遇而安。人生如茶,无论是阳光明媚还是飘雨飞,都是生命中不可弃的曼妙风景。抛开羁绊,丢掉浮华,沉淀心性,珍惜生命里的每一天,让自己的生命从此柔美从容,轻盈自由。就这样,饮一盏岁月留香,品一脉静意悠长,在荏苒之中静享岁月的成熟,让绷紧的心灵之弦得以松弛,倾斜的心理得以平衡。我愿在这样的时光里,静观一世流年。笑对一路风尘……

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