打猪草
我很小的时候，农村没有幼儿园可上，家里又要养猪，当然要打猪草。
五岁的我就可以背个小背篼独立去打猪草了，而且，一边打一边唱歌，唱着唱着，小背篼就给唱满了。城里的娃娃这么大还在父母怀里撒娇，这就叫农民的娃儿早知事。
上学期间我经常把背篼背到学校去，放学后就一路打猪草回家。署假里，早上太阳还没有出来，我就背上背篼拿上镰刀出门。那时，草尖上还挂着露水珠，打猪草时有水又有泥，浆乎浆乎的，感觉一点都不舒服，但是很凉快，太阳晒背了就回家吃早饭。
下午太阳快下山时又出门去打猪草。
在我的童年记忆中，好像只要学校不上课就要打猪草。然而，猪还是在圈上饿得嗷嗷地嚎叫，仿佛猪的胃特别大，也特别能吃，从来就没有吃饱。有时站在猪圈前，看着猪津津有味地吃猪草，心里升起一股恨意来：猪饿了狠起劲地叫唤要吃的，我饿了还要到外面打猪草，真是连猪都不如了。可是，我没有想过，猪只是想吃点猪草，而我却想吃点猪肉。
打猪草留下的伤疤( 文章阅读网：www.sanwen.net )
有一种猪草的叶子，形状像牛的舌头，捏在手里很有肉感，掐断莖还要流出白色的汁液，因此叫它牛舌头。这种草喜欢生长在阴湿的地方。
一天下午约六点钟，太阳已偏西，金灿灿的光线斜斜地照射着田野，一曲秧歌唱过来，田野一片翠绿；一曲秧歌唱过去，田野就一片金黄了。
我到田坎上去打猪草，看到一苗特别茂盛的牛舌头长在田坎下面靠近水的地方，正好下面有一块小石头挨着田坎露出水面，我左脚踩在石头上，右腿蹲在田坎上，把牛舌头割到手里，在收回左脚的时候，由于石头上有青苔，左脚一滑，右腿重重地跪在田坎上。当时，只觉得右腿膝盖一麻，我也没怎么在意，等爬上田坎，弯下腰一看，天啦！右腿膝盖窝处，一条一寸多长的口子，正张着白花花的嘴，恐怖地看着我，我一下子就懵了——原来地上有许多碎瓦片。糟了！血流出来了，眼泪流出来了。幸好上面是学校，里面有医疗站。我一边哭一边往医疗站走去。我膝盖一曲一伸，伤口像小嘴唇一张一合的，吓得我都不知道该怎么迈步了。医生给我洗了伤口，洒了消炎粉，用纱布包了就完事。由于医疗站设备简陋，无法缝合伤口，过了很长一段时间，伤口都没有愈合，流脓流水的，膝盖又是活动关节，就更难好了。不知又过了多久，伤口终于痊愈，留下了一道寸多长的伤疤。早些年人年轻，免不了要穿短裤短裙，露出伤疤觉得有损美感，心里常常恨打猪草、恨猪要吃猪草、恨医疗站条件差没有缝合伤口、恨……。
现在人上了点年纪，心境不同了，看法也就不同了。看着那伤疤，倒像一枚奖励我的勋章了！而且，伤疤只是留在了皮肤上，没有留在心坎上，万幸！
油菜叶与烧麦粒
上了初中以后，我的主要家务仍然是打猪草。
放学后，我们三五几个小姐妹邀约一起去打猪草。田坎上从幽香的春泥里长出来的猪草，几乎都让我们清扫光了。地里的油菜已经长到一人高，开着金黄黄的花，大片小片的，依了高低不平的地势而显得层层叠叠，其间还参杂着粉的桃花，白的李花，将整个村子弄得烂漫起来。唉，人要是只长眼睛不长嘴巴，光看不吃多好啊！正二三月桃花天，饿得人走路都打翩翩，渡荒月难啊！我们把背篼放在隐蔽的地方，然后就藏到油菜地里去扯野麦草，混着一些掉在地上的油菜黄叶，不多时就能把背篼装满。从地里出来时，头上沾满了碰落的油菜花，黄灿灿的，大家哈哈笑着，我们变成花大姐了，又忙着把头发弄干净。要知道，油菜在开花时期碰掉了花会影响产量，让记分员或队长看见就要扣工分，扣了工分等于扣了口粮，那可不是闹着玩的。有时，我们还把一些长得特别油绿的油菜叶摘下，藏在猪草下面，偷偷地背回家去，在屋子后面的檐下晾干，用水泡了，切得细细的，参合极少量的米一起煮了吃，特别香。那个时候那种饿的感觉,一直残留到现在都还没有完全消失。
中午煮饭时，往灶膛里塞一把柴，就到院坝外边的麦地边去，先探望有没有人看见，再摘几颗麦穗。麦穗已经开始变黄，里面的麦粒还是青绿绿的，浆也是稀的。把麦穗放在灶膛里用火灰埋着，过一会掏出来，麦穗已经变黑，用手搓几下，吹掉黑灰，就全剩下麦粒，丢在嘴里嚼着，软溜溜糯滋滋的，清香里略带焦味，就这焦味恰到好处，令人回味无穷，迄今为止我觉得再也没有吃过那样美味的东西了，大概是现在从来没那样饿过了。
一边吃一边在心里嘀咕着：不要紧，明年我们就有饭吃了，一定不会再去掐油菜叶，不会再去偷吃烧麦粒了，我再也不会因自己是三好学生而脸红了。
沾了屁气的炒黄豆
在打猪草的空隙间，我们还会玩一些自己的游戏，比如：抓子儿、杀营、跳格子、滚花箍、煨锅锅宴等。然而，我印象最深的是一次煨锅锅宴。
我们在坡上的一个大沙坑边上挖了一个小灶，放在灶上的炒锅是坏掉把儿的饭勺子，拾来干柴点燃就开始煨锅锅宴炒黄豆。当然，黄豆也是我们从家里偷偷拿出来的。由于锅太小，炒熟一锅后要把豆子倒出来，又炒第二锅，可豆子太烫，倒在哪里呢？记不清是谁拿出叠得整整齐齐的花手绢铺在地上，把豆子倒在手绢上，又炒第二锅、第三锅。大家你添柴、我翻豆，围在锅的四周忙得不亦乐乎，突然“噗”的一声，不知是哪个放了一个响声特大、声音又长的屁来，我们还没有回过神来，马上就有人说：小心呀，莫把锅冲翻了！这一下大家才笑开了，一个个笑得俯前仰后，有的还按着肚子坐在土坎上笑，那个乐劲哟，嗨！
我想，那天吃的炒黄豆恐怕是我一生中吃得最特别的一次，因为加上了屁的气味。
大家玩得特别高兴，唯一美中不足的是，拿出来装豆子的花手绢被才出锅的豆子烫起许多小黑点，犹如大麻子的脸，为这事大家惋惜了很长一段时间。
淘 猪 草
淘猪草与打猪草具有连贯性，打猪草是上一个环节，淘猪草是下一个环节。
天快黑的时候，千万不要出去淘猪草，蚂蟥在那个时候一听到水响，就会向你靠拢，这个小东西让我一想起来就起鸡皮疙瘩，浑身不自在。
我喜欢在中午的时候出去淘猪草。
中午太阳火辣辣的，光脚丫片子踩在干土地上，犹如在煎饼。我把砍细的猪草装进撮箕里，端到田缺口边上去淘洗干净，放在一边沥水。然后把花手绢拿出来洗，洗好后铺在秧苗上凉着。
这时候的秧苗有一尺多高，已经封林了，站在田坎上看不到田里的水。沟上沟下一片一片的绿，弄得人醉眼朦胧。我到近处的树阴下歇着。村子里除了蝉的鸣叫，烤的几乎没有其他的声音。我靠着树干半昧着，蝉的鸣唱倒像是催眠曲了。
一丝儿凉风扫过，田野像绿色的波浪轻轻地荡漾几下，我的花手绢则像那绿波上的帆船，一浪一浪地呈曲线状起伏着。突然，一只黄颜色的蝴蝶飞落在手绢鲜艳的花朵上，我的心一下子就悬起来了：我手绢上的花被晒成鲜活的了？有香味了？有蜜糖了？不然蝴蝶怎么会上当呢？过了一会儿，那蝴蝶终于醒悟飞走了。
那只美丽的蝴蝶啊一辈子都在我的心海里飞翔。
手绢晒干了，我连同那火辣火辣、脆绷脆绷的夏天气息，一起收进了衣兜里。
转瞬间已有三十年没有打猪草了，有时侯到郊外去散步，看到地里猪草比庄稼还长得茂盛——其实那已经不能叫猪草了，叫杂草丛生。不知道现在乡下的猪还会不会吃猪草，虽然城里人天天都在喊回归大自然，但是猪草在乡下又太土气了，而且吃猪草的猪没有吃营养饲料的猪长得快。
我想抽时间带上女儿回乡下去看一看猪变洋没有，而且还要教女儿打猪草。
