一个人不过节
在我很小的时候，每逢中秋，除了市场上买到的稀罕物月饼，母亲都会亲自烙糖饼。每次母亲都会把花生米炒得香喷喷的，然后捣碎成粉末状，加很多红砂糖在一起搅拌。记忆深处总能想起，母亲用手捏一团拌好的红砂糖花生粉末放进我的嘴里，沙沙的，甜甜的，香喷喷的。那是我，这一辈子都不能忘却的美好。
母亲，总是笑呵呵的，她把面粉发酵出来的面团用力的揣揉之后，揪下一团面揉搓着，做成一个圆球的形状，再用大拇指俺一个窝窝把红砂糖香花生粉末包进去合起来，用手不停拍打着，做成平面圆形的糖饼胚子。母亲的动作一气呵成，总是那么娴熟。我总是呆在一旁看着笑着，心里痒痒的，想学母亲的样子试试。但是，母亲从来都不破例让我玩面团，她说最不能浪费的就是粮食。所以，从小母亲就给我灌输了一个很好的概念，浪费粮食是不好的行为。母亲把做成圆形的半成品糖饼放在蓜子上，（蓜子是我们老家一种篾签子编织出来的一种圆形的厨房用具，在上面撒上一层面，可以放面食，不至于让软和的面食黏住拿不起来。比如放手擀面条，放饺子，放未蒸熟的包子馒头这些面食。然后捧着蓜子，把上面的面食下锅，后者上蒸锅。）再把蓜子上的糖饼一个一个沾了点水后小心翼翼地放在大口锅里的边缘上，然后她自己再去灶台后面添加柴禾。锅贴糖饼需要很好的技巧，因为不放油，只是沾一点水贴在锅里的边上，火大了，就糊了，火小了容易让面成了死面，吃起来感觉就像没熟那样瓷实，不够泡发，不够泡撸。所以，每次做糖饼，母亲都要亲自从灶前忙到灶后，不需要任何人帮忙。
有的时候，父亲会说母亲：“那么麻烦，就不要弄了，现在什么买不到啊。”但是母亲在弄吃的方面和父亲的意见是不统一的。母亲说：“一辈子图个什么，还不是为了孩子。只要孩子们喜欢吃，我不怕麻烦，你怕麻烦你别吃。”每每这个时候，全家人都会笑。
我们家有个至今保留好的习惯，小时候，我们在吃饭的时候，长辈不到不动筷子，人到齐了都会首先给奶奶和父亲母亲拿吃的。这个当时对我来说很荣耀的举动，一般都是哥哥姐姐们率先干了。当哥哥姐姐看到父亲吃完一个糖饼，抢着给父亲递糖饼的时候。母亲就开玩笑说：“你不是说麻烦吗，还吃那么多。”每每这个时候，父亲就欣然接过糖饼说：“好吃，才要多吃一个。”然后，全家都笑了。
在我的记忆力，母亲会做的东西很多很多，逢年过节，她会弄很多吃的。她会炸馓子，会炸油条，会炸小面果子，麻花，还有油炸小丸子等她都会。记得有一次父亲到省城开会，他带上母亲，他们下榻的宾馆刚好离我工作的电视台仅仅隔了一条河。我那几天做完节目就会急匆匆走出电视台的大门，步行走过环城河的大桥，走几分钟就到了父亲他们下榻的宾馆。父亲去开会了，我就陪着母亲。我和母亲一起看一个下午电视上教厨艺的节目，母亲看的很认真。其中一个用茄子夹肉末油炸出来的菜，母亲一看就说这个简单，她记住了。等到父亲开完会，我陪着父亲母亲一起回到老家，母亲就迫不及待地尝试着做她学会的那道菜。说是菜，我倒是觉得像极了一个有趣的小吃。茄子上裹着面粉，油炸出来后金黄色的，酷似汉堡。看着我的外甥和小侄女们吃的很开心，母亲笑着对我的侄女说，这是我跟你老爷在电视上学来的。（这里说明一下，我们那里方言，侄子侄女管最小的一个叔叔叫老爷。）这个时候，父亲没有说母亲不怕麻烦，看着孩子们吃得那么香，父亲和母亲都会欣慰的笑着。
有时候，姐姐见母亲为了早晨让家人都吃上她烙的饼子，还在很晚的时候和面让后放在那里等次日发好了面做烙饼子。她就会心疼地说：“我妈别弄了，现在什么买不到啊，你也不嫌麻烦。”而母亲就会重复她一直说的那句话，这辈子不就是为了你们小孩吗，只要你们喜欢吃，我累点不怕。只要你们喜欢吃，我就不怕麻烦。的确，母亲平时有观察每个孩子吃饭的习惯，只要谁喜欢吃什么，她就会去弄，即使只有一个孩子喜欢吃，她也会去做。为了照顾其他孩子的口味，她会多做几样。就像糖饼，并不是每个孩子都喜欢吃，我就不是很爱吃面食。小时候每年中秋节，我也只是看看糖饼，再看看哥哥姐姐吃的那么满足。有时候，经不住母亲的哄，勉强地接过母亲掰下来一小块的糖饼食不知味地啃着。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
糖饼和水果首先要摆在院子里的桌子上，供月，放鞭炮。然后，全家人才围在一起吃糖饼，吃月饼，吃水果。童年的时代，中秋节并没有过年那种欢乐感。因为，那时候根本就不懂、也不能体会什么叫“举头望明月，低头思故乡”的感触。而今，离家、工作、远走他乡十几年，本来就对中秋没有太多感触的我，也开始有些怀念那个食不知味的时光了。至少，那时候可以有幸给父母亲递过去一块糖饼，可以一家人聚在一起有说有笑，在皎洁的月光下围着小方桌享用那些点心。于我，那些吃的不值得怀念，我想念的是那种氛围，想念的是亲人。
人生，都是在走着走着就散了的光景里前行。长大了，就要学着担当，学着忍耐，学着扛事儿。自古忠孝难两全，得到一些，就必然会失去一些。这些年中，我的选择有主观的，那是为了将来更好的生活。也有客观的，那是工作情况真的不容你两者兼顾。
而此时，我知道，母亲一定又会在盘算着过节该准备着一些什么吃的。虽然生活条件好到了她经常说是过去不敢想象的，虽然母亲已经年迈了。但是，我知道，她一定还会说这辈子为孩子不怕累不怕麻烦，我知道她会等不急我拨通她的电话迫不及待的给我打来。就像昨天傍晚，我拿起电话准备给母亲打电话的时候，她却给我拨了过来。然后我按掉，立即给她打了过去。并告诉她，我平时很少开机，刚开机准备给她打电话。母亲笑了，她说：“我也感觉到这两天你要打电话给我了。”我知道，母亲想我了。那一刻，我突然笑了，母亲问我笑什么。我矫情的告诉母亲，这大概就是母子连心吧，不管我走多远，不管我到哪里，我们都有心灵感应。随之，母亲又笑了。而后，母亲说，她很担心我的身体，总是做梦，梦到我的身体不太好，放心不下。突然，我的喉咙有些堵住了噎着的感觉，但是，我还是控制住情绪，笑着告诉母亲，她的儿子好着呢，这些年不都是活蹦乱跳的么。母亲问我回不回去过节，我依然以一种很洒脱的口气告诉母亲，不行，回不去，很多事情要忙。母亲只能接受，这些年，她已经习惯了我的“忙！”。或许她已经猜到我会说忙回不去，但她总是会在逢年过节的时候对我说她希望我能回去。
我不是一个冷血的儿子，因为身体不是很好，不能让她看到我的脸，蜡黄的面色，不能让她看到我现在每日嘴唇上都干裂的一层层无休止的掉皮，那样她在以后会更加担心我。所以，我只能再狠心一次。今年中秋，在我心里的那个月亮将会是缺了角和暗淡的。
挂了电话，原本带着笑容的脸，渐渐松弛了下来，笑容失去了，一种惨然的情绪弥漫着我。
晚上，我蜷缩在床上几个小时，没有看书，没有看电视，就那样迷迷糊糊假寐着。脑子里混沌着，一片空白的发呆。
我总说，一个人在外不过节。其实，那是我心里一道暗伤，那是敷衍别人叨叨絮絮的盘问。不过，一个人在外怎么过节呢，实在是没有心情去乐呵。所以，每逢节假日，我都是关了手机，闭门埋头大睡，今年依然如此罢。一是躲避那些烦扰的节日问候，二是给家人造成一个假象，我真的很“忙”。
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