美味厨房
离开家不知不觉又有半个多月了。吃着异乡的饮食，看着异乡农舍袅袅的炊烟，在烟雾缭绕中，我仿佛看到了自家的厨房，闻到了饭食的芳香。我想我有点想家了，尤其是家里的厨房。
还记得小时候我家那低矮的瓦房，一间不大的厨房，潮湿又阴暗，灶台是用红砖堆砌而成，简单地抹上一点水泥。我的奶奶和母亲就是在这样简陋的环境下给我们准备每日的饭食的。看着母亲一盘一盘从厨房端出的美味饭食，小小的我就立志长大后要成为一个厨娘，一定要做出最美味的食物给大家分享。每次从外面玩耍回来，我就喜欢一头钻进厨房看母亲做饭。嘴里一直嚷着饿，也常趁着母亲不注意的时候偷吃灶台上的食物。母亲在烟雾弥漫的矮小空间里忙前忙后，常常被烟雾呛得直流眼泪，因此她是不大乐意我们进厨房的。只要我们一进去，他就准要把我们往外轰。
经常待在母亲身边看她做饭，我也偷偷地学到了一些家常菜的做法，可是一直找不到露一手的机会。在等待中日子过得飞快，终于被我逮到了一次机会。那天，母亲一早出去忙农活，迟迟未归，我心痒难耐，决定为母亲烹饪一顿饭食。那是我第一次亲自接触厨房里的锅碗瓢盆，听着它们相互碰撞发出的叮咚音乐声，心里感到无比愉悦，我甚至还有点期待母亲的表扬。第一次拿着锅铲，学着母亲做饭的架势，我也有模有样地炒起菜来了。早上的阳光投射在我忙碌的身影上，感觉暖暖的，似乎太阳也在朝我微笑。忙碌了一早上，终于做好了一桌的饭菜。母亲一回家看见我就笑了起来，她说我当时那模样就像只小花猫，她一一尝过桌上的菜肴后，都给予了评判。虽然我炒的豇豆，不仅焦黄而且过咸，可是母亲却吃得很开心。她说我长大了，懂事了。
今年暑假我是在家里度过的，也是在这个暑期中我真的爱上了厨房。现在我家的厨房变得宽敞明亮极了，灶台也贴上了白瓷砖，轻触着那白色的瓷砖，看着阳光反射下明亮光滑的灶台和四周摆放齐整的厨具，我的心就感到很满足，很快乐。喜欢在这样的环境下做饭，没有了昔日呛人的烟雾，怎一个“爽"字了得？我尽情地享受着烹饪的快乐。每天早上早早的起床，打水、淘米、摘菜、洗菜、生火、烧菜，我都有条不紊地做起来。经过这么几年对烹饪的研究以及亲身体验，我已熟练地掌握了不少家常菜的做法。母亲说我的厨艺精进不少，家人都很喜欢吃我做的菜。看着他们津津有味地吃着我做的菜，我心里油然而起了一股成就感，我也终于相信只要付出了，就会有回报。
一方灶台，一把锅铲，是我做出美食的必备法宝。家里的厨房是我快乐的天堂，在美味厨房中停驻，吃着自己做的食物，这样简单的幸福让我迷醉。就让我醉在这厨房里吧！
