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游子外地过端午

2012-06-26 13:21 作者:笨晓孩  | 7条评论 相关文章 | 我要投稿

文/笨晓孩

从小区一路走过而来,闻着一阵阵浓浓的粽香。整个小区弥漫的粽香仿佛自己来到了嘉兴五芳斋粽子厂似的!家家户户都在为我国的传统节日端午节忙碌着。从包里取出钥匙,正要开门时发现房东已在大门顶上插上了绿葱葱的艾草,不由的让我勉强的感觉到也有家里过端午的气氛。只是这里不是我的家,只是我这个在外游子扎寨的地方!每逢一到过节,都是我们在外的人更想家的时候!

游舍钱城已几载,归心日忆楚萍。虽然我几年没有在家过端午了,但永远也忘不了,我那勤劳慈祥的母亲为节日忙碌的身影。每到过端午节的时候,妈妈都会在房门上放好艾草,在房屋里点上几根雄黄萫。还要我们弄些雄黄酒涂在身上,这个天就不会被蚊虫咬了!

当然,更喜欢吃妈妈包的粽子和我大舅妈包的粽子。在我读初中时,我从学校踢完球回来,闻着妈妈做好的粽子,我就像优秀前锋的速度和敏感,杀到敌方禁区等待,只见妈妈送出了刚蒸出的粽子,还带着白白的蒸气,香飘飘的粽叶香弥漫了整屋。使我迫不及待的先尝一个在先,然后梅开二度,再就是帽子戏法,那时我一下可以吃十个。高中时,我大舅妈都会派我表妹送好多粽子给我吃,有鸡翅馅、香肠馅、腊肉馅、红豆馅。我都会跟我那邦兄弟们一同分享!

端午节前一天,朋友说:“过来一起包粽子!”我只看妈妈包过,自己但从来没有去包过。我们出门在外,朋友有什么事,都是随叫随到的,有好吃的也会一起聚聚。满有兴致的过去了,她教了我几遍,我也跟着学,只见我笨手笨脚的那边折一下,这边折一下。然后勉强的用线邦起来便是!她们包了四五个,我才包一个!我怕影响质量,让我糟蹋了,包了几个,就没有包了,看来这种细活还是适合女孩做!我明天烹饪几道美食算了!

端午节这天,我们几个在外游子在一起过了一个欢乐的端午节。上午我去了一趟熙熙攘攘的菜市场挑选我要的原料。记得,小时候妈妈跟商贩们讨价还价功夫,这个我以继承。同时我还具备 反忽悠的能力,因为俺前不久还是个开菜店小老板。今天反过来做回上帝,得要好好发挥一下。选了几样原料,鸡翅、肉、秋葵、腐竹、黄瓜、胡萝卜、青椒、红椒。可别小看这几个普通的菜。只要经我手艺已过,绝对的是美食!( 文章阅读网:www.sanwen.net )

炒菜我打小就喜欢做。小时候经常看父母烧菜,也在边上学着。等他们上班不在家,我便会潜进厨房开始操练。久而久之,我的武功已逐渐修炼成功。小学还写过记一次难忘的事,我写的便是《烧菜》!小时候的想是长大后要做一名厨师。虽然没有去拜师,去完成这个梦想,但是经常会亲自去尝试下做各种菜,都会花心思的去做。给菜搭配好颜色,给菜盘镶上点花边,给取个好听的名字!这天我做了可乐鸡翅,这道菜是我经常哄女孩的杀手锏。做法讲究对鸡翅的腌制,及火后的要求。能做好的,可以看出他烹饪水平的功力!麻辣肉丝这道菜,讲究的切这些菜的刀法,要把肉丝、胡萝卜、辣椒切匀称。同样火候要分主次。烧了几个小菜给朋友们吃,都得到了他们的赞扬!

我们这些出门在外的游子,不能回家同家人团聚。孤单一人过节,必定显得难过。几个要好的一聚,也像个小家庭。出门在外都得互相照顾。过节,也跟家里报个平安。我们也在欢欢喜喜过节呢!

晓孩!干嘛呢?赶紧上菜,吃粽子、喝酒啦!来喽!给洒家倒酒!

2012.年06月25日晚 草于临安寒舍

首发散文网:https://www.sanwen.net/subject/454865/

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