写给端午
又快到一年端午。
“四时花竞巧，九子粽争新。”当很多时候，人们一提起端午节，往往想到的就是粽子、龙舟、屈原，可是，这在我们家乡的文化底蕴里面，这些——却有着截然的不同。
西北，在这片广袤无垠独具历史环境风貌和历史文化底蕴的土地上，在端午这天，却看不见“浣江五月平堤流，邑人相将浮彩舟”这种景象。独特的历史文化传统，造就了家乡独特的端午风俗。
家乡的端午，是没有龙舟，没有粽子的。这天，当别人以一种理由纪念屈原这位伟大的爱国诗人的时候，在我们那里，却未曾听见，谁会提起这位伟人。
端午节的前两天，就算农事在忙，也要停下来为过端午好好准备。男人们回去城里买些新鲜的肉和果蔬，女人们则忙着准备各种端午这天吃的食物，直到现在为止，在很大一部分程度上我没办法用普通话说出那些好吃的食物，再次挑几种简单的介绍一下。西北的饮食与南方的相比较，古朴、精犷、自然、厚实是其其特点，比不上南方的细腻，却显得独具特色。当然这属于饮食文化，在这里一笔带过，我想说的就是家乡端午最具特色的食物之一的“花馍馍”。
馍作为家乡饮食中不可缺少的一种东西，在端午节，更将它淋漓尽致的体现了出来，在这天，可以什么都缺少，但这种食物，不能缺。因此这也成了家乡端午最具文化风俗的一道特色了。这种馍馍，将西北饮食文化中的精犷完全体现了出来，其制作工艺相当考究——先将面粉和好后进行一定时间的发酵，然后用模具进行按压，按压出各种形状，其中，手巧的妇女会按照其家人的生肖将面团捏成各种惟妙惟肖的动物，然后放入土制的烤箱中慢火烘烤直至完全熟透，拿出来对其用准备好的颜色进行上色，常见的颜色有红绿两种，绘制成各种好看的图案花纹在馍馍上面，最后经过太阳的暴晒形成了这种独具家乡风情的花馍馍。吃起来酥中带香，软硬适中，再配合自家土制的tianpai（方言，学名无从考究了已经）一齐食用，回味无穷。端午这天，缺什么都行，这个，绝对不能缺，在家乡，缺了这个，就不叫端午节了。然后，制作好了这个，就开始炸几个油饼子，纯胡油不参杂任何成分的炸成，长大了去的地方多了，除了家乡外还没在任何一个地方看见过这种馍馍和这种饼子，油饼除了过年备之招待客人之外，在端午，也要备下来自己食用。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
当南方的人们忙着包粽子赛龙舟的时候，家乡的人忙着制作精巧可爱、内装有香草的荷包，还有准备脚腕、手腕、脖子上系五彩花绳，荷包很多是按照家人的生肖制作成的，惟妙惟肖，看起来像是具有生命的，五颜六色的，除了生肖的荷包外还有各种各样的，上面绣有平安如意的，一路顺风的等等，代表者家人的心愿，做工全程手工刺绣，做好了内装香草，在端午节这天男女老少要佩戴的，还会在脚腕、手腕、脖子上系五彩花绳，相传这样可以驱虫赶蚊，惊吓草蛇、消灾避难。
拂晓时分，人们从梦中醒来，便开始将山上割来的艾蒲（可驱蚊赶虫）悬在大门之上，同时还收藏一部分以备日后取用。此外，还要乘着最早割下柳树的枝条拿回家插在屋檐上，大门上，关于端午节这天插杨柳，流传着这样一个说法，相传唐王李世民夜游地府，才发现多年的征战中，
竟折去那么多的将士，新鬼烦冤旧鬼哭，一片凄惨之象，触动他的悲悯之心，于是他大赦天下，一时间地府人口稀少，门庭冷落。阎王便派了差使转世为人，便是黄巢，要他造反杀人，并报知所取性命的数量。黄巢造反之后，大开杀戒，五月初五前夕，到一村落，见一妇女，身背一大男孩，手牵一小男孩，从街上跑过，甚是好奇，并叫来问话，妇人答曰：“背上为丈夫前妻所遗，手牵为亲生所生。”黄巢为其所言而感动，天下竟有如此义妇，不易。心想自己虽杀人无数，但不能不放过这样一位贤良之妇，故告知该妇人，回家后在门前插杨柳数支，就不会被杀。这妇人心地善良，将此事告与乡亲，一传十，十传百，家家户户门前杨柳依依。第二日，黄巢空手而归，归地府问讯，方知其所杀人数不多不少，刚合要求。虽然这只是一个传说，但端午节门前插秧杨柳的习俗，便延传下来。
做完这些，佩戴荷包绑上五花绳子，全家饱餐一顿，然后就去上山逛庙会、烧香敬神、看社火看戏。
这就是家乡的端午节，包含着许多文化底蕴，故乡的端午节，浸透着一种浓浓的乡亲、亲情。
每个人都想在佳节时，找到一份心灵的归宿,情感就是一张拼图，是慢慢拼积起来的，不会因岁月的变换而褪色，不会因距离而散落，一种文化，之所以能成为人们欣赏的窗口，就是因为它永恒。
家乡独特的端午文化，让每一个在异乡的人，会在这天，在他乡的端午，记得属于自己的东西，也从来都未曾忘过。
