茨沟印象
早听朋友说，陕南安康北部山区有一个叫茨沟的小镇，近年来乡村休闲旅游业搞的不错，不仅可以登王莽山巅、畅游高山草甸，体验一脚踏三县的豪迈感，还可以在当地农家乐品尝到原汁原味无污染的特色饮食——豆腐宴等正宗土家菜。如果适逢金秋时节，还能观赏到漫山遍野的醉人红叶呢！是个值得一去的好地方。
壬辰龙年初夏，因去该镇开展“三问三解”活动，顺道浏览了小镇秀色，没曾想，竟印象深刻，流连忘返。
茨沟镇位于汉滨区北部，付家河上游，因境内有“寺沟”（茨系寺之谐音）得名。西康高速公路穿境而过，从西安到达166公里，用时不到2小时，从安康到达27公里，半个小时即可，为汉滨区的“北大门”。
走近茨沟，举目可见这里山清水秀，植被茂密，满目葱翠。森林以松、杉、白杨、红椿、栎类及桦树等为主，覆盖率高达90%以上，素有“天然氧吧”和“避暑胜地”美称。这儿不仅是古时安康通往西安的一条官商古道，还是陕南抗日第一军发源地之一。何继周、李先念曾带部队在此驻扎过。
茨沟镇旅游资源丰富。石板房、白皮松的自然景色、滚子沟水库的山水风光、黄鞍李家寨的古建筑、壁画和石刻、荆竹沟马影洞的古老传说、石草梁村的古时白莲教练兵场等一大批景点都极富开发价值。
集镇不大，约莫300多户人家。街道不长，大约200多米，4米来宽。一条清澈的小河从镇边缓缓绕过。集镇凡逢农历的2、5、8日，方圆百里的山民皆来此赶集。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
我们去的时候恰遇逢场。虽是人来人往川流不息但却收拾得甚是干净卫生，宛如一位刚刚梳洗打扮过后来这儿赶集的村姑少妇般清纯秀丽。整个市面热闹得就像是谁家在娶媳妇呢。店铺里来自山里山外的各色商品琳琅满目，皆摆放得齐齐整整。既有山里人自己散养的土鸡和土鸡蛋、采自山沟沟里的野生核桃和竹笋，也有自酿的柿子酒和杆杆酒，亦不缺乏刚刚从城里运来的各色时令瓜果蔬菜等物。
整个集市上是城里有的这里不缺，城里没有的这里却很丰富！且山里人特有的厚道在这里表现得淋漓尽致，如论你走到哪家店铺面前，不管你买不买东西，那些俊俏的大姑娘小媳妇们皆表现得非常热情，都会略带几分羞涩地用夹杂着当地方言的普通话和你打声招呼。
街道两边的房子多为近年来新建的二、三层砖混小楼，也还保存着不多的木板房，山根边几座石板盖顶的土坯房显得却是那样的别致。统一制作的门头牌匾好似挂摆的一片片红叶般整齐漂亮。一座石拱小桥将集镇两边的新旧上下两条街道串接贯通。
镇子东头是刚刚建起的社区服务中心大楼和一排排正在为受灾后迁移群众修建的新居。河道里一架水车正在吱吱呀呀地叫着，似乎是在给我们介绍这个深山小镇近年来的巨大变化呢！
我们去的时候正值乡下早饭时间，集镇四围炊烟袅袅，鸡犬相闻。环顾镇里镇外，一个现代文明与古老气息交相辉映的山区小镇展现在你的面前，活脱脱一副现代版的清明上河图。
西康高速通车后，该镇大力发展旅游业，以茨沟红叶作为富有地方特色的标志性生态景观，每年举办一届“茨沟红叶节”。同时，大力开发传统工艺制作的豆类豆腐、魔芋豆腐、神仙豆腐等系列富硒豆腐菜肴农家乐，凭借那土生土长的原材料、精细的制作方法，细嫩的外形、诱人的口味，形成了独特的风味菜肴。菜名多用三分天下、草船借箭、火烧赤壁、张飞卖肉等三国故事命名。每逢节假日，前来品尝“豆腐宴”的游客络绎不绝，应接不暇。既让你饱尝了纯绿色的农家饮食，又让你领悟到中国古代文化的魅力和深刻内涵。
2012年4月21日，在这里成功举办的“生态茨沟”暨安康市第七届山地自行车公路赛，让茨沟受到了诸多新闻媒体的关注和摄影人的聚焦。
该镇最高处——王莽山。因西汉末年王莽在此驻守抗击敌军而得名。由于是汉滨区、旬阳县和镇安县交界的地方，也称“三县堡”。距茨沟集镇34公里，海拔1600米。水泥面村道沿途虽然弯弯曲曲，但却是通畅无阻。在这儿，抬头随处可见蓝天白云，溪流潺潺。三俩人合抱不过来的高大野生核桃树遍布沟沟脑脑。
峡谷纵深处，鸟语花香不绝于耳。散落在峡谷两岸的民居多为青石板盖顶的土坯房，皆依山傍水而建，山民们自然原始的生活风貌在这里保存得非常完好。
登临山巅，站在一脚踏三县的界碑前，极目远眺方圆百里，云雾缭绕下的莽莽群山层峦叠嶂。山顶周围遍布原生态高山草甸。蓝天白云下，一群牛羊在清风中悠闲忘我地啃着牧草。这里是户外族们搭帐篷露营的绝佳之处。隐藏在山洼茂密草丛中的那一泓汩汩流淌的清泉，正是养育着当地数万余山民们的付家河源头。
听当地村民讲，如果在金秋时节，山之四周，映入眼帘的皆是满山遍野的红叶，美丽极了。此时此刻，我突然明白了人们为啥夸赞这里的豆腐好吃，山妹子水灵灵好看的缘由了。只因为这里的山好、水好，淳朴善良的山民们更好。他们所食所用的一切皆源于这青山秀水中，自产自销绿色无公害和无污染的原生态产物嘛！
王莽山庄目前是这里唯独一户农家乐。见我们到来，热情厚道的庄主麻利地给我们端上一大盘野生核桃，虽然不好破壳，但果肉味道却特别好吃。没坐多久，女主人便热情地端上了一大桌子正宗的山珍美味和佳肴。所吃的鸡蛋是自家喂养土鸡所下，肥而不腻的猪肉、牛羊肉是用自家粮食和采来的青草饲养的，柴火铁锅焖蒸的洋芋米饭出于自家承包地里，诱人的一盘盘青菜、竹笋和香菇是刚从山上和园子里采摘的……
在这里就餐，嘴里肚子里绝无污染和添加剂之忧，完全可以放上一百二十个的心大胆食用。就着醉人的春色美景，吃着香喷喷的农家饭菜，喝几杯自酿的农家土酒，那种完全在山野间放飞心情、重新回归大自然的惬意让人久久不愿离去。
“十二五期间，我镇围绕“吃、住、行、游、购、娱”六要素，大力建设青山绿水、清新亮洁的镇容村貌。把发展乡村休闲旅游业，作为拉动地方经济增长，推动社会发展的活力。目前，傅家河漂流和罗羌湾河谷攀岩休闲度假招商引资项目，已与天津津美公司签订了1。2亿投资意向协议……到2015年，把我镇建设成为汉滨北部生态旅游重镇，成为安康乃至西安等地游客休闲度假的后花园。”饭桌上，镇领导欣喜地对我们述说。
茨沟，分明就是一颗藏在秦巴山深处已正在日渐璀璨的绿色明珠哟！作为一个游者过客，我希望社会各界能人志士，能到这片热土来商洽投资，谋求发展，共同创造茨沟镇新的辉煌。
