春访安康茶香小镇晏坝
一
安康，地处陕西省南部，秦岭之南，巴山北麓，是目前国内最大的天然富硒区，被誉为“中国硒谷”。这里种茶历史悠久，是最早人工栽培茶树、最早生产贡茶的地方，适宜的生态气候条件、珍贵的天然富硒资源优势，赋予了安康茶独特的品质与魅力。于是乎，安康自然而然成为了我国绿茶最佳适生区，优质富硒茶的主要产地。
安康产茶始于西周,盛于唐宋,名扬古今。最新研究推断，1998—2005年在陕西汉阳陵出土距今2150年的“世界上最早的茶”源自安康。市政府委托中国农科院茶叶研究所专家团队，通过对汉景帝阳陵博物馆出土的古茶实物为参考，在安康境内复制研发出了世界上最早的茶——安康秦汉古茶，著名茶学家、陈宗懋院士赞誉“丝路瑰宝、秦汉古茶”。
但凡喜欢喝茶之人，都爱极了当年新采的春茶。闻着一年中品质上佳清茶香气，如同嗅着春天的气息一般，看茶杯中嫩叶沉浮，回味唇齿中满满的鲜香，缓缓入口徐徐咽下，便记住了春天的模样，尝到了春天的味道。
因为自己有饮茶嗜好，日常交流中常听人说汉滨区晏坝镇近年来茶叶产业发展强劲，富硒茶产业已经成为当地农业产业名副其实的首位产业和农民脱贫致富的主导产业。那里生产的茶叶营养丰富，口味独特，享有“万亩茶园，十里飘香”之美誉，已成为远近闻名的茶旅小镇。日前，趁着周末“偷得浮生半日闲”去往晏坝，既是寻茶，也是踏青。
晏坝镇位于安康城西南部27公里处，以境内主要河流“晏吉河”而得名。全镇总体呈枫叶状，地形地貌南北高，中间低，形成“两山夹一川”之势，呈盆地形。清澈纯净山泉水汇集而成的晏吉河、乔吉河、蔡家河、林家河四条主要河流，孕育出独特优良的自然生态环境，也催生了种茶制茶的传统，是我市优质天然的富硒茶适生区之一。
自吉-田公路蜿蜒爬行，昔日坑洼不平的老安-岚公路，早被平整的水泥路取代，虽不是太宽敞，倒也畅通无阻。阳春三月，俯身近看，乡村公路沿线，到处是金黄的油菜花、粉红的桃花、洁白的李子花争相吐艳。放眼远眺，青山如黛，绿水缠绕，一排排修葺一新的社区青瓦白墙间，满破架岭一垄垄从坡底一直种到了沟脑脑纵横交错的茶园里，嫩绿的芽尖儿已经缀满枝头，如同翡翠般晶莹剔透，微凉春风中飘来一丝丝一缕缕淡淡的幽香。
“上世纪“农业学大寨”时期，40余名知青在此以传统种茶籽法开荒种茶，于1978年建成了“知青茶园”，1986年丰产时，年供炒青茶万余公斤。陕炒青牌绿茶曾在香港茶博会上夺得金奖，成为当时安康县乃至陕西的一张闪亮名片。”在田坝社区观景台，听朋友介绍道。
长期以来，由于以有性系繁殖茶园为主，品种纯度低，茶叶生长不整齐、外形难统一，生产茶叶原料很难满足标准化加工需求，茶叶外观和冲泡品质也较差，后来，茶园建设始终未突破散、小的格局，无法形成规模效应，加之修剪、水肥、病虫害防治等茶叶种植和茶园管护技术参差不齐等问题，规范化程度不高，使高效、密植、优质茶园数量较少，严重影响了产量和产值，失去了竞争能力，慢慢退出了市场。
三
自2010年至今，该镇以工业的理念抓农业，以生态的理念抓产品，不仅让当地小有名气的“晏坝晏茗”茶实现了从“小茶叶”到“大茶业”的突破性跨越，也在呈现出天时、地利与人和的明显迹象同时，彰显出一种前所未有的新态势，短短几年便跻身为全市山林经济示范镇、茶叶重点示范镇。
“由于传统的农耕模式效益低，群众大多外出务工，导致大量土地闲置。积极整合盘活当地土地资源，走集约化、规模化、园区化发展路子，通过土地流转和农户入股等方式，将土地向能人大户、企业组织集中。同时加大招商引资，先后引进浩龙公司、钰丰农林科技公司等10余家企业投资建设规模化茶园，聘请茶叶专家提供技术“改劣园、建新园、扩面积”，扶持建设茶叶加工厂1家大型、6家中型、4家小型。根据茶叶企业园区发展不均衡、制茶技术参差不齐、茶叶品牌多而不响等制约瓶颈，成立茶产业协会，组建“一部一室四联盟”，整合了茶叶品牌，由12家公司和42家合作社联盟注册了‘晏坝晏茗’茶”。走访途中，镇领导向我详细介绍了茶叶发展历程。
“自2012年开始，我流转田地1300余亩，引种了色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下的龙井43号。目前，800亩核心茶园年产茶5吨、产值250余元万，带动122户贫困户实现脱贫摘帽。这几天，公司首批‘明前茶’已开园上市，成为我镇复工复产后的第一批农产品，也是农民增收的第一笔钱。”辞别茶园里正在试采新茶的村姑和除草的汉子们，歇息间听了浩龙公司负责人元为杰的生意经，品尝了刚刚冲泡的嫩绿茶汤。翠色明亮，清韵淡雅的一杯香茗，顿时拂去了心中的烦闷，心绪也变得安宁平和。
“我今年已经59岁，自己种地不划算，外出打工无人要。自从把2亩水田和8亩坡地流转给钰丰公司种茶后，租金加上管护务工采茶等，全家每年都有4万余元稳定收入。”走访中，双涧村16组曹永富高兴的说。
晏坝镇通过巧打“生态牌”，以茶乡晏坝、茶旅融合为目标，大力发展以“陕茶1号”茶树新品种为主导的绿色茶产业，建设花园式茶园、景区式园区，走出了一条以茶兴农、以茶富民的路子，推动了茶产业快速发展。目前，全镇茶园已达1.52万亩，占全镇耕地总面积一半多，年总产量230吨，实现总产值8200余万元。12个产业园区、42个合作社实现了全覆盖，带动1547户3600多人发展茶产业，其中贫困户960多户1800余人。日益壮大茶产业，有效破解了隐藏在秦巴山座座高山与片片茶叶间，经济效益与社会效益相生相成的内在密码，打开了山区特色高效农业发展的新视界，真正成为农民就业增收、脱贫致富的大产业。
四
漫步晏坝乡间茶道上，这件事情不仅让人感到新鲜，更令人为之感动。在这里，如果你是位爱心企业家、个人，不仅能喝到真正的富硒茶，喝出健康的同时，还能喝出暖暖的爱心！因为你不光能喝到好茶，还可帮助晏坝贫困户脱贫致富，真正体现到人人都有一颗公益心。“园子里所有栽了私人专属基地牌的茶园，都是已被爱心企业家或个人认领了的，这亩茶园所产的茶叶，会在来年准时寄送给各位‘私人订制’园主14.3市斤‘晏坝晏茗’优质富硒茶。其中0.3斤为最珍贵的‘明前茶’，其余为精制的春茶和秋茶。”这是该镇政府与塞为斯公司于推出的一种创新扶贫方式——深山晏坝有我的地，晏坝田园有我的茶。一亩地，一杯茶，一捧真心，消费扶贫一起行动。茶园主还可专享政府官方公益名录记载公示等十大权益。”目前，已有百余亩茶园被20多位爱心企业家们和媒体代表60余人认领！
“在抓好传统富硒茶生产的同时，要大力推进茶产业与旅游、文化、健康产业的有机融合，促进产业链条横向延伸。坚持以茶文化为核心，充分挖掘整理安康富硒茶与古丝绸之路、茶马古道形成和发展之间的关联性和历史故事，创新发展茶艺、茶道、茶事、茶俗，不断提升晏坝富硒茶产业文化内涵。在加大富硒茶文化宣传，扩大文化影响力的同时，以硒茶小镇、美丽乡村建设为载体，精心包装富硒茶乡精品旅游线路，大力发展茶旅体验园、茶山户外运动等乡村休闲度假活动，促进茶旅、文旅、乡村旅游深度融合，将晏坝打造成集生态旅游观光、乡土茶文化交流、茶叶种植加工销售为一体的陕南茶叶名镇，不断提高退耕还林，生态脱贫的经济效益和社会效益。”临别时，镇领导信心十足的交流了下一步的打算。
人间最美四月天，茶香四溢春满园。清明节前后，是诗，是歌，是花红柳绿，是岁月静好，也正是春茶开园采摘的好时节！春天的第一杯香茶，是许多人心中难以割舍的挂念。民风淳朴、勤劳朴实的晏坝人，已经收拾好房前屋后院落，准备好了听茶歌、赏茶艺、香喷喷的原生态农家饭菜，翘首期待着我们的再次到来。朋友，晏小硒已在家里等你，你若不来，她便不走，可以有约吗?（陈俊东）
