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老家的香椿

2012-04-03 22:54 作者:青裳孤客  | 8条评论 相关文章 | 我要投稿

繁花将尽的时候,和尚庄的孩童们的兴致,非但没有削减,反而愈发浓厚了。他们或用缚上镰刀的竹竿,或直接爬到树上,采集香椿的嫩芽,不大的工夫,家家户户的餐桌上,都飘荡着诱人的椿香。

每到暮时节,这种温馨烂漫的情景,就常常在我的脑海中浮现。那浓郁的芳香,更如春水般淌过我思乡的心头。我的老家是豫西南腹地唐河南岸的一个不足二百人的自然村,解放前是一个地主的田产,后来长工们于其间搭建草棚歇息兼看护田园,土改时又分到了耕地,就定居下来,逐渐形成了村落。又因村西有座颇具规模的寺庙,虽然早已毁于匪乱,但却成为一马平川的盆地上耳熟能详的地标,加之先辈们都没念过书,所以,老家就有了一个很奇特的名字“和尚庄”。

先辈们明白树木对于村子的重要性。防风、乘凉、建房、积累家产,甚至是青黄不接时的救急,哪一个都离不了树,于是满村子都植上了茁壮的树苗。这当中,香椿、榆树、槐树是最主要的树种。这是因为,在老家,香椿的嫩芽与榆钱、槐花,都是久负盛名的“树上菜”,并称为“暮春三菜”。不同的是,后二者满村都是,产量很大,常用来蒸蒸菜,可以充当食粮。香椿则颇为娇贵,一般只生长在水肥条件较好的庭院及水塘边上,嫩芽的产量也不大,能吃的时间也不长,但营养丰富,味道绝佳,还能清热解毒、润肤明目、健胃理气、祛病护肠,具有很高的食疗价值,所以赢得了格外的青睐。随着经济生活的改善,榆钱、槐花逐渐从乡亲们的餐桌上退出,而香椿芽依然很受欢迎。

不过,这当中是有小插曲的,所谓的“暮春三菜”,尤其是备受推崇的香椿芽,险些就蒙受厄运。事情与村里的“一号人物”山爷有关。他是野战军出身,担任我们所属的行政村的民兵连长、治安主任,还兼任和尚庄的队长,同时又是现任族长,古道热肠,公正刚直,作风硬朗,是和尚庄威信最高的人。用乡亲们的话说,山爷喊一嗓子,和尚庄最粗壮的老槐树都得打颤。

那是上世纪九十年代初的事。根源是和尚庄建村几十年了,别说大学生,除了我父亲,连个高中生都没出。而相邻的自然村孟庄,人口跟我们差不多,经济条件也没我们强,但基本上年年都有人考上大学,而且每送走一名大学生,村里就放电影、燃鞭炮、敲锣打鼓地庆祝,令人煞是羡慕!两下一比,山爷就有了心病。更让山爷脸红的是,人家放电影还老给他发请帖,在山爷看来,这哪里是请帖,分明是“战书”。最来气的是有一次在电影晚会上,孟庄的老族长斌爷醉醺醺地问山爷:“啥时候你们村也出个大学生,也请老哥看场电影,再喝…喝两杯,啊?”山爷那脸当时就没地放了,恨不能撕下来揣兜里溜走。

他回来后就开始琢磨。这时恰好来了个风水先生,就跟山爷说,你们村根本就出不了大学生!山爷吃了一惊,忙问原因。那先生便唾沫星子乱飞地说,你们村的名字首先就很怪,和尚庄,老和尚帽子平不塌,咋能出大学生?还有你们村里的树种搭配不好,伤了风水,坏了元气。你们的三个主要树种分别代表着愚、坏、蠢,尤其可笑的是那个香椿,蠢就蠢吧,还香?这算什么话?必须调换树种,谋求破解,当务之急是先把香椿树砍了。山爷将信将疑,便跟大家商量。父亲不同意,说出不出大学生跟村名、树种没有关系,原因是咱村不重视教育,酗酒、打牌、搓麻将成风,还整天说打工挣钱好,有钱了不是供孩子上学,而是盖新房,早早就把孩子的窝铺好,还咋能出大学生?山爷虽没多少文化,但却佩服文化人。树不砍了不说,还决定整治村风,发出了“宁肯咱们住草房,也要供娃上学堂”的号召,并立下村规,将来谁家出了大学生,如果拿不起学费,全村人都要想办法。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

时间一年年地过去,山爷一次次地失望,终于在一个椿香缭绕的黄昏,走完了75年的人生路。就是在这年秋天,我带着乡亲们凑集的学费,准备去上大学时,特意到坟前看望老人家。当时我就想,如果山爷有知,一定会感到欣慰的。

日子过得真快,转眼已是十年。如今的我,早不是爬树采香椿芽的旧时模样,已在远方有了自己的事业和家庭。只是每当想起生我养我的老家时,心中总不免有良多的歉疚和不安。这是因为,身在异乡的我,不仅对老家毫无贡献,甚至为了减少不必要的解释,为了免遭别人的讥笑,在虚荣心的驱使下,无论是填简历或是和朋友聊天,我都极力避免“和尚庄”这三个不雅的字眼,常常以行政村加村民组的办法替代,亏欠乡亲们的实在太多。一想到这里,那香椿芽的芳香,那久违的亲情,就变得更加浓郁了。

前几天准备给儿子过一岁生日时,父亲带着我四岁的侄儿,千里迢迢赶到灵宝。都五十多岁的人了,不但自己扛了几箱鸡蛋和鸭蛋,还让侄儿用书包背来了一小袋香椿芽。第二天,父亲指导我和妻子做菜,不大一会儿,香椿芽炒鸡蛋的香气就飘满了整个屋子。父亲给小孙子嘴里夹了一块,笑着对我说:“多快呀,那时你也才像他这么大啊!”祖孙二人走的时候,正是深,我在站台上问侄儿:“想伯伯不?”侄儿奶声奶气地说:“想!伯伯想老家不?”

我用力点了点头,小家伙笑了。火车在夜幕中消失的时候,我就痴痴地想,这浓浓的亲情,实在是人世间最可珍视的缘分

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