年终奖发了没？有钱没钱来北太湖过个年
估计你已经知道年终奖发多少了吧？
几家欢喜几家忧！可是有钱没钱总归要过年啊。
只是这年，过得越来越没意思，不是去你家吃吃喝喝和，就是上我家吃吃喝喝。
喝酒伤身，搓麻将伤财，唠个嗑有时还一言不合伤感情，不用上学了，不用上班了，可还是那么累！
没有仪式感的过年，那真叫一个糟心！
好多朋友问，“刚哥，去哪过年有意思啊？”( 文章阅读网：www.sanwen.net )
好吧，看在你们都是铁粉的面上，我透露个消息：去年在苏州望亭过了一次年，啧啧，人家过的那个年才叫过年。
望亭是苏州的“米仓”，位处北太湖流域，稻作文化渗透了当地的民情民俗、四时八节。
对于过年，望亭人可讲究的很。
年糕是必备的。大年夜之前，家家户户用糯米粉加上红糖或白糖蒸熟成松糕，然后用扁担不断挤压，排除里面的空气制成韧劲十足的糕团，再用线切割成长方形的年糕。
年糕除了大年夜供祖先和馈赠亲朋之外，冷却风干后可一直食用到来年三四月间。
过年对于望亭人来说，除夕这一天最要紧。
这一天，农家都要烧黄豆萁，等到年初五敬路头老爷，也就是将黄豆萁烧成的灰撒到自家田里，浇上“路头粪”，以祈求一年土地肥沃、作物丰收。
掸除一年的灰尘，家家户户还要迎灶神。据说腊月二十四上天述职的灶神至除夕始回凡间，各家和米粉为丸以接灶，俗称“接灶丸”，亦有煎油墩、烤糊涂接灶。
当地谚曰：“接得早，灶君年纪小；接得晚，灶君年纪老。”
接完灶神，男人们要用稻草扎一个三脚马，在三脚马的腿上各贴上一张红纸条，放在自家井上，表示正月初一井里不能打水，初二、初四也不能打水，保证井水一年四季清澈，不生虫。
在守岁时，大人还会带着小孩搓稻柴绳，叫做“守岁绳”。
当地谚语有“守岁绳，来年顺”、“守岁绳团，阖家团圆”之说，寓意来年顺顺利利、平平安安。
年夜饭要先敬祖宗，叫摆年夜饭，也叫过年。
贴上春联，挂上年画，摆开八仙桌，放上各种荤素菜肴：蔬菜中必有青菜（称长庚菜）、黄豆芽（称如意菜），以及豆腐、百叶等；荤菜中必有肉圆，金黄色的蛋饺，鱼要用鲤鱼，寓意“鲤鱼跳龙门”。
敬祖宗的菜肴要逢单数。然后再点上香烛，跪地磕拜，焚化纸钱或锡箔折成的元宝，祭祀祖先，祈求祖宗保佑来年合家平安、好运、发财。
祭祀过后，还要重新摆上一桌丰盛的酒菜，合家老少围坐在一起举杯畅饮，共享天伦之乐，称之为吃年夜饭。
吃过年夜饭，家中父母、长辈要给未成年的小辈发压岁钱。
吃年夜饭的时候，桌上的鱼只能看却不能动筷子，要留到大年初一才行，以寓“年年有余”。
白米饭也要剩下，盛在新竹做的饭箩里，上面放上红桔、乌菱、荸荠诸果及糕元宝，插竹枝、甘蔗、秤杆，以寓“称心如意”、“节节高”之意。
这样的饭要放在正堂，到大年初一重新蒸食，叫做“隔年饭”，寓意“年有余粮，岁有陈谷”。
大年三十时间很紧，疯玩的是小孩子，大人们除了吃饭的时间，几乎没有停歇。
当天，家里还要淘洗好可以吃几天的米，供在香案上，叫做“万年粮米”。
有些人家还会用石灰画米囤于场，或象戟、元宝之形，祈年禳灾，谓之“画米囤”。
守岁时，家家户户都要做糯粉小圆子，切小方年糕，以备大年初一食用，寓意新年高兴团圆。
小孩子可能不知道，做妈妈的却不会忘记最后一件事，要在锅里放上一碗豆腐、一碗鱼，年初一一开锅便见腐、鱼，意喻年年富裕。
农历正月初一凌晨起，千家万户燃放开门爆仗，图个开门大吉。早晨，幼辈向长辈拜年，邻里、熟人见面都要相互行礼说上一番吉利话。
妇女们一早会去庙里烧香，往往以烧到头香为荣；男人则负责做早餐，意为家中男人一年到头都很勤快。
早餐有小圆子、汤年糕、长寿面，意为团团圆圆、高高兴兴、长寿健康，还吃南瓜，意为能交上南方运。
年初一这天大家都喜气洋洋，不讨账、不借贷、不赊欠、不扫地、不刮锅、不动刀、不动针剪、不说不吉利的话。
初一晚上又有“老鼠做亲”，晚上不能点灯之说。实际是大人哄小孩早点上床睡觉。
过年这些天，家家户户备上美酒佳肴，邀请三亲六眷欢聚一堂，称之为吃年酒，一直要到正月半才结束。
不过，大年初一这一天，望亭人是不出门走亲戚的，约定俗成，年初二年轻夫妻上娘舅家，年初三到丈母娘家的习惯。
清代蔡云有诗云：“五日财源五日求，一年心愿一时酬。提防别处迎神早，隔夜匆匆抢路头。”
正月初五财神（路头菩萨）生日，一清早，家家户户争先起来放爆仗，“抢路头水”浇“路头粪”。
有的还备有香烛纸钱，用三素：豆腐、粉皮、百叶斋“井泉童子”，接“路头菩萨”，以望日后家财万贯、万事如意。
在望亭，正月初九都要举办春祭庙会，善男信女都会前往烧香。
正月十四日要接灶，意为将灶神老爷接回来，用三荤三素在灶上供，敬请灶神老爷回来。
正月十五为元宵节，又称上元节，民间有闹元宵的习俗。
元宵前后又称为灯节，正月十三上灯，称试灯，正月十八落灯。
那时，望亭各处张灯结彩，元宵夜赏灯猜迷，锣鼓铙钹，敲敲打打称之为闹元宵。有时还有调龙灯，舞狮子。现时也有燃放烟花，以增添喜庆气氛。
怎么样，望亭的这个年过的可热闹？
如果你羡慕这样的年味，想体验这样的年俗，别犹豫，现在就来北太湖，这里的百姓很淳朴，上门的干亲也是自家人……
应志刚——媒体人 · 文旅作家
乐途灵感旅行家、同程旅行家、驴妈妈旅行达人、途牛大玩家、中国国家地理网专栏作者，已出版《最高使命》、《突然有了乡愁》、《散落一地的温柔》等。
