采红菱

在我的家乡,有句俗语:"七菱八落!"也就是说七月正是菱角丰收的季节,也是正七菱角的好时节,过了七月,菱角就会越来越少,到八月末, 菱角就彻底下阳了.到九月的时候就再也没有菱角可七了.(当然,家乡的月份都是按农历来计数滴) 

   说是红菱,其实不然,只是菱角的叶子泛着淡淡的紫红色,飘零在七月的澄澈的河面上,有着别样的清雅.捞起菱叶,就可以在菱叶的根部采摘到水灵灵的菱角了,刚从水里捞出来的新鲜的生菱角是清清的浅绿色,水灵灵,嫩生生,鲜活活的,让人看着就垂诞欲滴.把菱角的外壳剥开,里面就是水汪汪白生生的菱角肉,那样的鲜润水嫩,仿佛就要漾出来,看得人直咽口水. 

   小时候放暑假的时候,最喜欢回乡下奶奶家玩,因为那时正是小小菱角初长成的日子.说来也奇怪,家乡是鱼米之乡,河流湖泊众多,其间荷叶莲藕无数,却独独没有菱角.家乡所有的菱角都生长在一个叫花锦台的地方,花锦台有一条终年四季常流的小河,渊源流长,河水清澈,清晰可见其间嬉戏的鱼虾,还有柔柔飘荡的水草.因了这条河流正好穿过花锦台的心脏,故得名花锦河. 

   不知是否风水宝地的原因,总之,家乡所有的河流里就只有花锦河盛产菱角.暑假的时候,我最爱跟小伙伴们一起到那里采菱角.一棵菱叶上一般结有四五个菱角,多的有七八个,最多的也不超过数十个.有两个角的,也有四个角的,不过,记得在那时,是两个角的居多.我最爱啃两个角的菱角了,因为简单又容易,从中间咬开,然后用手剥去外壳,直接就把那水润润鲜灵灵的生菱角肉丢到嘴里,咬的嘎嘣响,脆生生的,甜津津的,鲜美的菱角汁沁了满心满肺,唇齿留香之际,还意犹未尽的甜甜唇角,闭上眼晴长长的舒一口气,心里那个美哈,是满心满意的满足呵! 

   其实我是比较偏爱七生菱角的肉的,但在城里却很难买到.一般都是煮熟了用荷叶包着卖的.当然,煮熟的菱角又是另一番风味.如果说生菱角是脆生生,鲜润润的,那么熟菱角则是粉嫩嫩,绵软软的,却都一样的香甜可口.市面上卖的熟菱角一般都是四个角的,咬起来特别的不方便,特别对于贪七它的我来说,经常被它的多菱角刺的生疼的呲牙裂嘴.爸爸心疼心爱的女儿,所以,常在菱角盛行的时候,买上满满一荷叶包回来,很细心的用菜刀把菱角从中对切成四份,这样就特别的好咬且容易七得干净了.别家的小姐妹都没有我这五星级待遇,常常羡慕滴直流口水,那时的我,心里那个美哈,就甭提了,嘿嘿...... 

   原本以为菱角是随处可见的,可是,后来到了广东,一呆好几年,不论七月也好,八月也罢,只是再见没有见过菱角的影子了.那时,每在七月发狂的贪恋记忆中菱角那甘醇的味道却只能频舔唇瓣时,才惊觉原来菱角或许只是家乡的专利罢了.于是,在七月里惆怅,于八月里怅惘,凝望在记忆的菱角香......( 文章阅读网：www.sanwen.net )

   现今在天津,以为可以一偿夙愿,哪知,也依旧不见菱角的影子.也曾问过姐姐,姐姐说,偶尔倒也可见,却不是家乡那种小小的嫩菱角,而是很大个象元宝一样紫红色的洋菱角,且没有家乡的味道......从此,再也没有七过菱角,再也没有闻过菱角香,特别是少年时花锦河那清清绿菱的模样......

   偶然在网上碰到表弟,说起菱角,表弟说:唉呀,花锦河里的菱角依然那么清那么绿那么香呢,早知道老姐爱七,老早就该在你回家乡时给你送去滴;不过,也无妨哈,明年你若 有空回家,我定然专程回家一趟,摘一些给你送去,让老姐七个过瘾!"心下豁然开朗,竟不再惆怅,在这八月菱子零落的季节,居然有儿时的水润气息在心里久久回荡,飘扬,飘扬...... 

   八月的花锦河,依然飘摇的红叶绿菱间,仿佛若见,那抹曾经顽皮的娇俏笑

颜......   

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