花生.花生油.榨油工

我的家乡地处汶河之北，这条倒流河经过亿万年的冲刷沉淀，粮草丰美，地杰人灵，自古有“自古闻名膏腴地,齐鲁必争汶阳田”之说。河流的南岸是另一个县，该县山区居多，土地贫瘠，人情醇厚，农作物以花生、地瓜为主。

农闲时节，北岸的大人们往往会成群结队地涉过清凉的河水，到对岸捡拾那些落在地里的花生、地瓜。地瓜不易保，除了留下当时吃的外，剩下的则用擦子擦成地瓜干，晾晒在天井里，墙头上，以备度过春荒。那些花生，则是晒干了后，剥掉花生皮，用来换油。

一年冬天，父亲叫上我，肩上扛着十几斤花生，和村里的几个同伙一同相约，到对岸去换油，为了躲过冰冷的河水，我们绕过很长的一段路，来到一座河桥，几个桥孔下流淌着水，水面上漂浮着大小不一，规则不整的冰块，有的冰块在流水的拖动、裹挟下撞击着石头砌成的桥墩，发出清脆的断裂声，父亲紧紧的攥着我的手，度过那几孔桥，便是长长的河坝，沿着窄窄的河坝，南行就到达对岸。然后，再行走一段路程，就到了一个公社驻地。驻地的东北角，有一个高高的烟囱，顶端拼命地冒着浓浓的黑烟，老远便能闻到诱人的花生油香味。我们在一位长者的带领下，很快来到了油坊。在门口，一位白发老者了解我们的来意后，点头让我们进了门，父亲和那些人到一个排满长长队伍的地方排队过称，趁此机会，我便偷偷跑到榨油车间，想看看那些香喷喷的油是怎么生产出来的。来到车间门口，发现油烟直从里面往外冒，地面上油渍满地，四周墙壁上也黑黢黢的，车间里的工人三三两两，有的推料，有的舀油，更有的在高高的石头垒就的台子上，用力转动一个巨大的轮子，喊着低闷的号子，把手在各自的手里转动着，传递着，那些金黄的油，便在压力的作用下，汩汩流出，滴在下面的坑槽里。虽在冬天，那些榨油工油却光着膀子，裸露着上身，肌肉高高隆起，穿着短裤，光着脚丫，油污满面，汗水顺着他们宽阔的后背，直流下来，浸湿了短裤，顺着身体流下来，流下来……

过了很长一段时间，父亲便找到我，手里提着换来的几瓶子油，父亲也看到那些榨油工，对我说道：你看看那些榨油工多不容易呀，我们吃的油里不知道有多少人的心血和汗水。听了这句话，懵懂的我会心的点点头。

走出油坊，父亲来到集市上，在一个炸油条的摊位旁，从衣兜里掏出了五毛钱，给我买了两根油条，那油条真香，直到现在回想起来，口里还香味缠绕。

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