乡村的味道
乡村的味道
史忠和
村庄、土地、河流、树林、夕阳、归鸟、炊烟，这就是乡村，充满泥土味道的乡村。
四月芳菲，东北大地上便响起犁田催牛的吆喝声，刚刚翻过来的清新的泥土的味道，把乡村的每一个旮旯，每一个缝隙填满。这股味道里，夹杂着青蛙、泥鳅、蚯蚓的淡淡腥味，夹杂着青草和树叶腐烂时发出的沤气，夹杂着耕牛和农夫身上那股浓浓的汗水和生活的气味。土地发酵出的气息四处弥散，沁人心脾。这是春天的气息，也是生命的气息。
早晨当雾霭还笼罩着村庄，一片无色的光线透过窗帘，照射在脸上，村里的鸡叫犬吠便催起人们起床，“大……豆腐……”，“麻花……油条……馒头……”的叫卖声回荡在村庄上空。一阵接一阵的吆喝声，食品的香味，如丝如缕，弥漫，扩散，飘逸，升腾，钻入鼻孔、心肺、肠胃，激活人的精神。
推开门，清风拂面而来，夹杂着丝丝泥土幽香，一股凉凉的空气，随着深深的呼吸沁入心肺，让人满心舒畅。一种说不出的舒服！( 文章阅读网：www.sanwen.net )
眺目远望，乡村沉浸在一片雾霭朦胧、烟海扬波的境界里。一座座小山躲在雾纱后面若隐若现。整座山被植被覆盖，山顶上云雾缭绕，山岚氤氲之中，雾气笼罩着小山村，晶莹透亮。一轮朝阳从田野那边冉冉而起，绿色的缝隙中洒进一道道金光。在晨雾中醒来的村庄，炊烟四起，隐身在树林丛中的农家小院若有似无，袅袅的炊烟在村中环绕，把乡村的清晨装扮得如仙境一般，一层层薄雾更是增添了几分天上人间的感觉。
在乡村里行走，爬满青藤的小屋，开在路边的桃红、长在墙头上的绿草，都在争相恐后发出甜绵的幽香。闻着百花的芬芳，看着遍地的野花、小草和大树，聆听着鸟儿啾鸣，呼吸着清新的空气，顿觉神清气爽。村前，一条通往外地的水泥大道，碾出了一代代人的生活忙碌的轨迹。村西，一条弯弯曲曲的河流自西而东的流淌，宽阔的河道站满了依依的垂柳。一座小桥沐浴在花香鸟语中，欢快的河水欢腾跳跃着叙说着村庄里的故事。
傍晚，夕阳西下，夜幕低垂，当柴草燃烧的清香在烟囱里飘出时，在地里辛苦了一天的乡亲悠然向村里走来。遥望深邃的星空，点点繁星好似颗颗明珠，镶嵌在天幕下，闪闪地发着光。月儿此时是恬静的，安详的，当此时你行走在乡村的土地上，河流边、树林里、村舍之间，当你沐浴在如水一样的乡村月色中，你便能十分敏锐的感觉到，你是在享受着上天给予你的一种恩赐。你是被一种来自于《诗经》、《楚辞》、唐诗宋词一样的古典氛围笼罩着、湿润着、渗透着、抚慰着……用一种简洁的语言表述：你是正在接受着一种美丽的乡村教育。
在乡村，一年四季都能感受到乡村蓬勃生长的气息，能够嗅到乡村的各种味道，能够脚踩原野大地，吸收天地真气，日月精华。三月的冰凌花，迎寒斗艳；四月的杏花、桃花、李花、梨花，粉的粉嫩，白的圣洁，香中有甜，甜中带香；五月的洋槐花，洁白耀眼，味纯香浓。六月的楝子花，色浅味淡，淡中有味，味美醇厚。一株月季，一幅画；一丛兰草，一幅图；一碟水仙，一位凌波美人。火红的晚霞，从农家弥散到每一寸池塘，每一块稻田，每一段街道，每一幢民房，每一片丛林，升往高空，化为缕缕青烟消失。
浓香的香菜，青青的菠菜，酸辣的韭菜，翠嫩的芹菜……充实着人们有色有味的生活。一盘野菜，激活一条条舌头；一碟辣椒，刺激一个个喷嚏；一颗大葱，涨红一张张笑脸；一盅纯酒，豪爽一个个人生；一口黄烟，吐出的是梦一般的幻想，一杯清茶，品出的是淡淡的清香。炊烟袅袅，是一朵飘逸的白云，袅袅炊烟是载不动的情。
这乡间的味道，这深藏于绿色背后浓浓的生机和希望。舒朗，宁静，梦幻。走进并融入这阡陌的绿意画卷中，手捧坦诚而忠厚的泥土，以山野那抹绿色为背景，用心灵做底片，定格为蓝天下最生动、最美丽的那帧剪影，是何等的舒畅，何等的醉人心田……
