母亲的“节约罐”
上世纪六七十年代，在我几岁到十几岁之间，父亲供职于湖北省谷城县石花区供销社，后来随着行政区划又调到十几里以外的大峪桥镇供销社工作，每天都是早出晚归，晚上当父亲骑着拼装的28型自行车回家时，都会让我和我哥异常高兴。
母亲作为当时的军力大队（现在的老君台居委会）党支书，是她一生中最为忙碌的时期，早出晚归也是母亲的常态。每天早上天刚蒙蒙亮，我们都会被母亲“沙沙”的扫地声叫醒，然后我和我哥才在母亲三四遍的喊声过后，懒洋洋的起床吃母亲做好的早饭。早餐一般都是红薯玉米粥或面粉红薯粥。早饭后，我们哥儿俩一起去大队小学上学。
母亲也就开始了她一天的忙碌。
节假日，我和我哥除了抢着给生产队放牛、积肥和为自家打猪草之外，就是被母亲恩威兼施的哄着在门前锯柴火。这活儿对于我这个不足十岁的小孩儿来说着实有点够呛，我一般都会尽量躲开。有时被母亲逮住了，也只有噘着嘴锯柴火。
大多时候，我拿着锯子看着一堆杂木棒子，脑瓜子就发晕，但是也只好硬着头皮卖劲儿的干活儿，我哥仅年长我3岁，为避免挨训，小哥俩密切配合上下来回的锯着，慢条斯理间，眼前的杂木棒子已经变成了小山样的柴火棒子了，我们也累的腰疼背酸手脚无力。这一干就是小半天儿，中间稍稍歇息后，再拿来一个木疙瘩垫着，然后我们轮番上阵，挥舞着稚嫩的双臂，用一柄斧头劈开这些长短无几的柴火，最后再把劈成四瓣的柴火整齐的堆放在屋檐下备用。晚饭后躺在床上，小胳膊小腿儿酸软无力，连话都懒得说一句。很快的，疲惫的我们就进入了梦乡。
第二天清晨，我们又被母亲“沙沙”的扫地声吵醒，吃过早饭，哥儿俩背起书包又欢乐的跑向学校。昨日的劳累消失殆尽了！( 文章阅读网：www.sanwen.net )
我家的房子是坐北向南、面阔三间的土墙草房。从外面看，由左至右有一扇小窗和两道门，中间为堂屋（客厅）大门，大门左侧的窗户里面是房屋（卧室）。大门右侧为厨房门，厨房门外是一个猪圈。母亲再忙再累，每年也要喂两头猪，待到年底一头交统购、一头用于过年以及来年打牙祭和待客。门前是一个小场子，前面是自家的菜园子。菜园子用参差不齐的细棍围成园栅子，以防止鸡群的“祸害”。
从大门进入堂屋，首先映入眼帘的是一个条案，旁边摆放着一张木质方桌和几把手工椅子。堂屋的左面一道门进入房屋，右面经过一道门就是厨房。在厨房门口一侧挨着墙是一个土灶，灶台靠灶门一侧有一个貌似单孔桥的构件，上面正中间连着一根穿过屋顶的方柱形烟囱。“桥孔”中间一直都放着一盏没有灯罩的煤油灯，一盒火柴放在两个灶门之间的小壁龛中。灶门前有一把简易的小木凳，靠墙边的旮旯里堆放着一些花栎树的杂木柴火。
负责烧火是我最拿手而且力所能及的事儿，母亲做饭时我大多都会抢着坐在灶门前，这活儿不费力，很安稳。特别是晚饭前，偶有犯困的我窝在灰暗的灶门前两眼无神的望着灶门上吸附的铁片上的小孔，灶膛里闪烁着橙红色的火光从小孔中照射在我的身上，忽明忽暗的我有一种梦幻般的绚烂。我的内心也跟着灶火一起闪动着，时而暖暖的，时而很惬意。不一会儿，从锅里飘出来那饭菜的香气，至今让我魂牵梦萦。
灶台上并列两口大铁锅，里面一口稍大的铁锅是用来煮猪食的，外面稍小一点的是给人做饭的。饭后的洗碗水直接刷到大锅。母亲在做好每顿饭后，都会把剩余的柴火退到里面大灶接着给猪煮食，等人吃罢饭后，母亲就开始喂猪。一年四季，周而复始。
记忆犹新的是我家的灶台上一直都放着一个不起眼的土陶小罐儿，它就像油盐罐一样的必不可少。罐子是再平常不过的，小口、鼓腹、平底，表面粗糙但施有一层深褐色的釉，釉下有一些记不清样式的图案。它的体格不大但很干净，罐口放一个蓝边的小瓷碗。
让我疑惑不解的是，母亲每次做米饭时都会往小罐儿里丢一把米。小时候不懂事儿，也无心深究。1981年秋季我高中毕业后就应征入伍了，一晃多年过去，这事儿也从我脑海里跑得无影无踪了。
退役两年后的1989年初，父母亲已经退休几年了，我的孩子也已经两岁了。就在给儿子过生日的那天下午，我家居住了多年的土墙灰瓦房，也要拆除然后兴建红砖上顶的两层小楼了。就在拆除厨房的土灶的时候，我又记起了母亲搁在灶台上的那个不知踪影的小罐子。看着已经花白头发还在忙前忙后的老母亲，我带着多年的疑惑问道：“妈，那些年您为什么每次做饭都要往那个罐子里丢一把米？”母亲望了望我，微笑着淡然的说：“那时候上面来了检查工作的客人，集体又不能招待，只有来村干部家里吃饭。不节约一点粮食，人家来了吃啥呀！”片刻后她接着说：“那就是我们的‘节约罐’啊！”我想一想，又问：“您每次少抓一把米不就可以了吗？”母亲笑着，不语。然后又忙活去了……
几年前，父母先后仙逝。如今的我也已经过五奔六了。随着年纪的增长，我已经明白了很多道理。但有一条最重要，如先贤所言曰：“俭入奢易，从奢入俭难。”
在那物资匮乏的年代，母亲的“节约罐”传递的是一种勤俭持家的传统美德呀！
