过年的回忆

过年的回忆

小时候对过年的印象特别深刻，最盼望的也是过年了。我小时候所处的年代，物资严重匮乏，一切都是国家统一配给，但基本上还是可以保证温饱，只是比较艰苦。所以春节是每家每户的大事情，主要内容就是吃，过春节的时候几乎家家户户都要摆酒席请客吃饭，也同时都要去走亲访友，大吃一顿后才回家。

印象比较深的就是过年磨豆腐。40多年前，老家小山村还没有通上电，没有电磨子，只能用石磨子。到了腊八前后，细心的主妇们便准备好黄豆，挑去里面的杂粒、石子，用大的淘米筐拎到水塘边、小河边去淘干净，然后用水桶放满水再泡上两天。接着，就去找石磨子磨了。石磨，其实就是两片看起来同样大的磨盘，这种磨子现在很难看到了。磨盘人工转动时，另外一个人手里拿着一个小瓢，灵巧地将浸过的黄豆倒进磨洞。磨盘下放个大木盆，垫上棉纱布接豆渣。出力推磨的主要是推拐，那拐还真像残疾人用的拐呢，屋梁上吊着一根绳子，拉住从磨子里伸出来的“拐”，有节奏地拐动着。有时候，大人们在拐磨，小孩子就在一边唱着儿歌，“拐磨拐，腊豆彩……”。

那时过年准备吃的是很认真的，各家根据自己的经济条件，不一定准备很多，但是程序是不会少的。基本上从腊月二十三祭灶节就开始准备过年了，二十三祭灶官，二十四扫房子，二十五做豆腐……那几天时间基本上就是打扫庭院、购置年货、准备新衣、贴门对等。那时风俗是不过初五不兴动刀，所以年前要把正月初五之前吃的东西都要准备停当。到了春节那一天，大人一大早就要忙碌起来准备年夜饭。因此，中午饭就凑合着吃，有时候吃了早饭后就不会吃午饭，直接等着吃年夜饭。小孩子是最高兴的了，因为这天可以穿新衣服了。晌午一过，就开始烧水洗澡了，总是比着看看同伴们谁最先穿上新衣服，看看谁的新衣服最漂亮。其实，当时所谓的新衣，上衣、裤子的面料基本上就是的确良、涤纶、涤卡等几种布料，我也不知道怎么区分，反正那时侯大人都这样叫。而且，只是条件好一点的家庭，才会买点布做新衣，差点的家庭是买不起也舍不得买布的，怎么办？就把过去穿旧的或者大人不穿的衣服拆了，把布重新染一下，等于是翻新吧，然后再给孩子们做所谓的新衣服。还有大家相互比较着谁家年夜饭吃得早，听听谁家的鞭炮响，谁家的鞭炮放的时间长，也是大家在内心羡慕的对象。吃完了晚饭，大人们就要开始给小孩和老人红包。那会，都是直接给，连红包皮都没有。吃完了年夜饭，小孩子们就找小伙伴们玩去了。小时候的我们不懂得看春节晚会，因为那会的生活条件并不是很好，电视也不是家家户户都有，更没有什么彩色电视了，只是知道玩。没有什么玩时，就早早睡觉，等着夜里12点放鞭炮和放礼花，那时礼花只是那么几个小花，也没有现在礼花那么漂亮，那么美丽，那么五颜六色，但是在当时看来也是非常好看了，孩子们在这时候是最开心的。大年初一，穿上新衣要去长辈家里拜年，都是去爷爷奶奶家磕头，其实那时磕头不是目的，目的是要压岁钱呀，我们叫磕头礼，老人们都会给个一角两角，很少给超过五角的，就那心里也美滋滋的。小孩子们过年放鞭炮更是必选科目，可能小孩子都喜欢刺激吧，响声也是一种宣泄。那时家里穷买的鞭炮很少，但是孩子们有办法，偷家里的鞭炮拿到外面放，尤其是火鞭，有100、200、500、1000响的，偷偷地拆开解下几个小火鞭装兜里。还有串亲戚，也是过年的一项重要活动，一般从大年初二开始，当时送的礼品也就是一条雪片糕（我们老家叫方片糕）、一包酥糖、一斤红糖，一瓶差酒或两包差香烟，算在一起不值10元，而且还是这家提那家，那家再提到他们的亲戚家，循环使用，直至最后亲戚串完了，才会让孩子们吃。

过年的记忆还有很多，那时孩子们盼望过年是种乐趣，年少轻狂不知愁滋味。大人们更多的是面对生活贫穷的无奈，乃至心酸，更会有年轮的感觉。 随着岁数渐渐大了，对过年那种新鲜和企盼一点点淡了，再也没有小时候那种高兴劲了，只是觉得时间过得太快了，转眼间自己已经人到中年了，感觉到有些害怕，多想回到童年，回到那个无忧无虑的年代。

（伍传平）( 文章阅读网：www.sanwen.net )

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