人走，茶不凉
仙翁遗灶石，宛在水中央。饮罢方舟去，茶烟袅细香。
这是宋代理学家朱熹的一首茶诗，叫《茶灶》。
凡到过武夷山的人大都有印象，隐屏峰西南九曲溪的第五曲中，有一大石，上刻二字“茶灶”。此石形若砥柱，色似璞玉。
武夷山地灵人杰，圣贤频聚，在这一块山石上曾围坐过中国历史上三位文化巨人，并在这里演绎过一段千古流芳佳话。这三位文化巨人，就是著名理学家朱熹和诗人陆游和词人辛弃疾。朱熹号晦翁，陆游号放翁，辛弃疾号瓢翁，一个“翁”字，把这三位文化巨人有缘的联系在了一起。
在1177年至1195年期间，朝廷先后并多次任命上述三位文化巨人到山深地僻的武夷山“提举”冲佑观。其中陆游四度、朱熹两度、辛弃疾四度担任此职。他们在没有担任武夷山祠官期间，也曾多次游历武夷山探奇访友，到冲佑观“奉祠”后交往益深。似上天刻意让三位伟人要在武夷山相遇，以促成一段历史传奇的美妙，一席“武夷三翁”聚首武夷，传为美谈。“三翁”相聚，品茶吟诗，忧国忧民，感慨万千，在武夷山发出了莫大的声光。
朱熹性好山水，五曲隐屏峰下的庐舍园圃，原是他义父刘子羽家族的产业，朱熹自幼常随义父和师友游学居住于此。五曲的石岛四边皆深水，移舟可上，周遭环境十分清幽。石上可围坐六七人，中有天然凹坑如灶，可支壶煮茗，是朱熹会友品茗经常去处。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
朱熹经常与陆游、辛弃疾三人移舟登临石岛，在这块丹崖环拱，碧水潆绕的磐石上，就石作灶，就溪汲泉，置壶煮茗，促膝环坐，把盏论谈。相同的际遇，相似的情怀，相一的抱负，让他们相见恨晚。不期而遇相约到这块磐石的他们，或谈诗论词，辨理穷经，或伤时感世，忧君忧民，或评攻辩守，拔剑问天…… 且饮且谈间，不觉日薄西山。一日饮茶离开之际，忽瓣翁发问：座下磐石何名？才情浪漫的放翁说：莫非就叫“茶灶石”？早有为此景取名而不得的晦翁抚掌大悦，说：太好了！于是朱熹传说，亲笔题写“茶灶”二字镌刻巨石。
石岛从此得名，从此更多文人雅士及其师徒弟子登临频繁，茶灶石名声大作。被刻入麻沙书坊的雕版，传出武夷深山，远播四海。不久后，武夷精舍落成，朱熹欣喜若狂，为“五曲十二景”一一赋诗，拟集成《武夷精舍十二首》。当为“茶灶”石题诗时，他回想起“三翁聚首”情景，挥笔作下此诗。
碧水丹山的崖崖壑壑布满了他们的行踪，其中的“茶灶”石更是历史的见证，至今熠熠生辉。
八百年前，三位老翁每每饮茶结束，沿着九曲溪乘舟漂流而去，回首遥望，石岛上的茶烟依旧在上空袅袅不断。
自此：人走，茶不凉。
