论茶
众多饮品中唯喜茶，众多茶类中独爱乌龙茶。可能是近水楼台，打小在茶乡里长大，就没有理由不喜欢。
不是茶仙，亦不是茶圣。只是喜欢茶，空闲了就摆上茶具泡壶茶，人来客往的更是如此，来客人了先泡壶茶喝，在细说闲话。上班忙了没时间，那就抓把茶叶往茶杯里一放，倒上水，一杯热茶就出来了。虽然没得细细品尝，只能算是解渴的蠢物，但对比那白开水，也是好喝得多。
茶叶喝多了自然也能评判出些茶叶的品质。我们喝的大多是普通的茶叶，何为普通就是一般的茶叶，能上也能下。很少有人能喝上那真正的茶。真正的好茶在哪？在茶王赛，每届茶王赛评出的茶王一斤能卖到几万甚至十几万。至于那么贵泡出来的有多好喝，你不知道，我也不知道。人家喝的那是权贵，是我们一般的市井小民所无法望尘的。但也不会是最差的茶，最差的应该算是茶沫和茶角了，茶沫大多被加工成袋泡茶，就是连带子一起方进去泡，边上还有条细线能拉动的。茶角也是茶叶在加工过程中被筛出来比茶沫粗点的颗粒。曾经有网友戏称我寄给他的茶叶是茶角，我只是浅笑而过，对于连茶叶茶角多分不清的，又谈何泡茶。在贵的茶叶也有人喝，在便宜的茶叶也有人在消费，应该说茶叶没有绝对的好，也没有绝对的差，只要喝上对味的就是好茶。
谈笑无间，细论茶。最喜欢的还是三五好友在一起，泡壶茶。然后开始品评，有的说这茶的优点，有的道这茶的不足。然后开始持自己的观点，辩论来。茶水也一直的倒，随着茶水的淡化，辩论也同归一处。在好的茶最后多是一样的，索然无味，最后被倒掉。
品茶品的是一时的心境。一份闲情，一份好的心情，更能品出一壶茶的原味。一壶好的茶更能领引一份好的心境。
