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明亮的池塘

2014-08-07 16:45 作者:Peter  | 14条评论 相关文章 | 我要投稿

在山村里,并不是每一处池塘都可以像朱自清笔下的《荷塘月色》写的那样美,各式各样的池塘在山村里随处可见。

说起这池塘的由来,古书上说 “因田亩灌溉之利及日常用度之便,凡有低洼处,皆可凭势而构筑陂塘;视大小之例,大则养鱼,可植荷与蒲”,山里但凡有村落的地方都有池塘。一般池塘周围都要种树的,杨柳树、白杨树和枫杨是常见的,为了方便洗菜洗衣服都要用松树做几个跳板,风吹杨柳、打跳板是里常见的情形。

一个百十户人家的山村,若是顺山势散落,池塘少说也有十多个。清晨时分,晓雾薄云笼罩着房屋和稻田,随着太阳的升起,阳光洒满了整个村子,逐渐各种声响交织在一起,鸡鸣狗吠此起彼伏, 阳光照在水面上,那波光粼粼的池塘是最美的。此时可能有来饮牛的老叟和洗菜的妇人说笑,水牛走时脖子上的铃铛发出清脆的声响。养鱼的池塘边除了种荷花一般不能种满,在角落里可能也会长着蒲草和芦苇,有利于水质;那些不种水草的食堂在之际极易泛萍,若是绿萍是好处理的,若是红萍久而久之会在水面形成五色的油面。

山里的池塘边有一种难得一见的果木,叫做枸橘,也就是枳,《晏子春秋》里说的:淮南为橘淮北为枳。枸橘树上长满绿色的锋利的刺,春天里枸橘会开白花,然后长出绿色的果实,到了秋天果实便黄,因为极为酸涩,不是常见的水果。但是老人家喜欢拿来泡药酒,据说有清火的疗效。

养在池塘里的大鱼都是有主的,都是春天人们放的鱼苗,池塘也是有人承包的。不像生在江海湖泊边的人们,吃鱼是常有的事情,在山里吃次鱼算是大菜了。小时候我家屋后有个小池塘,池塘边我种了樱桃、花椒和木槿,池塘的上游是山沟,通着山谷里的其他池塘,只有涨水的时候,上游多余的水才会汇集到我家后面这个小池塘来。夏天总会有许多蝌蚪在池塘里,对于童年的我而言,每年都要迷惑曾经水里的蝌蚪去哪里了,等我长大了才知道这片池塘是稻田里的青蛙小时候的家。一天我突然发现池塘里有鱼了,只是几条小猫鱼而已,后来外公又在搜沟的时候捉了几条鲫鱼和一条红鲤鱼回来,当时我们没有吃,想着就把鲫鱼养在池塘里。自从池塘里有鱼了,我就对那个小池塘充满了期待,希望有一天我们能够在池塘里有所收获。

我和老弟从其他地方弄来绿萍养在池塘里,希望能成为鲫鱼和鲤鱼的食物。小时候我们用酒馍放在丝网笼子里,去捉其他小鱼,这是一件非常有趣的事情。将丝网笼子分别布在大池塘的四周,每半小时起一次。一般可以收获譬如常见大嘴的马口鱼、有着大肚子扁扁的鳑鲏鱼、滑溜溜的只有小拇指那么大的虾火鱼、身形修长的小参鲦子鱼、晶莹剔透的淡水小虾。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

当然能用这种简易的方法捉到泥鳅和黄鸭叫是最愉快的事情。那时候因为家后面的小池塘有了我们自己养的鲫鱼和小鲤鱼后,我们就特别勤快的每周去池塘下鱼,个头大的就丢到池塘里去,天真的以为这些小鱼会长得更大。一盘辣椒小鱼是夏天最好的菜了,简单处理各种小鱼后,然后大火爆炒,放入葱蒜和花椒叶,炒至鱼香四溢,放入酱油翻炒,最后加水上汤,和家人一起分享劳动所得真是一件美妙的事情,当然要预留小花猫的鱼,只需要一条小鱼,小花猫就能吃一整碗饭。我小时候钓鱼是个笨手,我唯一会的便是在雨后的桥墩山屌黄鸭叫,不需要鱼竿,只要鱼线和鱼钩便可,黄鸭叫在雨后最喜欢在桥下上水出活动。黄鸭叫肉质鲜美,是炖汤的最好原料。

到了天,有一次我的老师来看我,我和老弟把家后面的过水池塘放干了水,最后仅仅捉到三天鲫鱼和那条红鲤鱼,却没有怎么长大,当年放进去的其他小鱼全部不见了踪迹。原来鲫鱼和鲤鱼都是吃其他小鱼的,这两种鱼又是长的极慢的。鲫鱼和鲤鱼,油煎是最好的,酱油和醋是必须的调料,辣椒、姜段、蒜头、大葱是作料,那顿饭吃的很美味。从那以后,我再也没有在家后面的池塘养过鱼。

每到月圆之,那一汪池塘就会映出云淡风轻的天空,夜空下显得极为明亮,风吹着白杨树和樱桃树的叶子梭梭的响,顿时心里都举得清爽敞亮起来。后来上高中时因为山沟改道,上游的来水越来越少了,池塘也被邻居改造成一个石灰池。

时光总是如此残酷,那些你熟悉的风景你会觉得是永恒的,直到它消失了,你才极不情愿的去接受这现实,那些美景恨自己当年不曾多看几眼,如今每次回老家时,明亮的池塘已经不见了,只有山村的那轮皎月依旧,此起彼伏的狗叫声依旧穿梭在苍茫的夜空里,那些明亮的星星依旧闪闪动人。

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明亮的池塘的评论 (共 14 条)

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  • 草木白雪(李淑芳)
    草木白雪(李淑芳) 推荐阅读并说 推荐!问好作者!
  • 雪灵
    雪灵 推荐阅读并说 时光总是如此残酷,那些你熟悉的风景你会觉得是永恒的......
  • 晓晓
    晓晓 推荐阅读并说 每到月圆之夜,那一汪池塘就会映出云淡风轻的天空,夜空下显得极为明亮,风吹着白杨树和樱桃树的叶子梭梭的响,顿时心里都举得清爽敞亮起来。问好作者!
  • 雪儿
    雪儿 推荐阅读并说 童年那种充实的快乐成了我们永恒的记忆。清新自然的文字,推荐共赏!
  • 心静如水
    心静如水 推荐阅读并说 赞
  • 捭阖2010

    捭阖2010鱼水情!

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