记忆中的年味

记忆中的年味

龙女【原创】

蛇年的脚步越来越近了，这几天渐渐有了过年的味道。街头巷尾处处摆满了象征吉祥喜庆的对联、窗花、大红灯笼。远远的望去铺天盖地红红的一片。各种年货上市，琳琅满目，品种花样繁多，让人感觉只要花钱没有买不到的东西。可在我的心里不知怎么，总也找不出以往对过年的期盼，也许是整天在忙忙碌碌中度过，也许平时的生活几乎和过年差不多，也是这样好吃好喝的，不需要非等到过大年才来弥补平日的缺憾。年味在我的心里变得淡漠，更多的只是感叹岁月的匆匆。淡漠的心情与市井喧闹的对比，倒让我特别怀想小时候过年的味道，那是从骨子里的期盼、兴奋。

童年时代的过大年非常的有趣，小孩子们从放寒假开始就数着日子盼过年。真正的准备过年当从腊月二十三算起。这天也是灶王爷上天言好事的日子，俗称“祭灶”。大人们会早早的准备好芝麻糖。那时的芝麻糖可没有现在的好吃，也没有现在准备的充足。每个孩子最多会分到一根。拿在手里小心的舔一舔，甜甜的味道。性急的孩子会忙不迭的塞进嘴里，不得了了，上下牙粘的张不开嘴，一脸的痛苦状，只好慢慢的在嘴里含着融化。大人们开始忙碌着打扫房间，清洗窗帘，拆洗被罩。没有洗衣机，都是手洗，我现在还清晰的记得冰凉的水里浸泡着妈妈通红的双手，但妈妈的脸上却满是喜悦的笑容。

接下来便是蒸馒头和花糕了。妈妈会早早的发上面。下班回来便系上围裙，从面缸里挖出面来蒸花糕。先要蒸一个大圆糕，底下一个大面片，然后一层、一层的摆上按着大红枣的小花糕，再一层面，一层小花糕，这样一个大大圆圆的多层花糕就做出来。我依稀还记得那是妈妈教我们做各式各样的小花糕，既新奇又好玩。现在都懒得动手了，大街上随便买一兜回来什么都有了。

蒸完花糕就要支上油锅炸。大酥肉、小酥肉、肉丸子、素丸子、焦脆面叶、麻花，家家户户的灶房里都飘出香喷喷的味道，馋嘴的我们那几天总是围着锅台转。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

到了大年三十，一家人会围着桌子包饺子。爸爸擀皮妈妈包，我们兄妹几个则在一旁不时的捣乱，各个弄得大花脸，爸爸就会不断得用擀面杖假意的敲打我们。热腾腾的饺子出锅了，每人盛上一碗，各自呲牙咧嘴的吹着，一口一个的吞着，别提有多香了，吃完一抹嘴就跑出去了。小子兜里满是炮仗，持一根细香，点燃一个炮仗，刻意的扔到女孩子身边，“啪”的一声，吓的女孩们各个捂着耳朵，挤在一起。一直要玩到后半夜才被父母喊回来，脸和手都是脏兮兮的，困得眼睛都睁不开了，也顾不得洗漱，头枕着明早大年初一要穿的新衣服呼呼大睡。等到初一的大早上，兴奋的心情丝毫没有减退。穿上新衣服，揣着父母给的压岁钱便开始挨家挨户的到邻居家串门拜年。每到一家都是那一句“新年好，我来拜年了“。然后兜里便塞满了各家送的瓜子、糖、柿饼子、核桃。男孩子都很调皮，明明兜里装满了还要再抓一把，女孩子则扭扭捏捏的抿嘴笑着。

最开心的要数大年初二了，跟着爸爸妈妈到姥姥家去拜年。姥姥家在农村，有开阔的大院子和广袤的田野供我们疯玩。姥姥总会笑吟吟的摆上精心准备的肉菜，糖果。吃饱喝足后我们兄妹几个和二姨家的孩子们会合在一起，带上姥姥家的大黄狗，撒欢的在田野上奔跑。男孩子淘气的爬到树上，拼命的摇晃干枯的树枝，或者从树上往下扔点燃的炮仗。女孩子则围在一起叽叽喳喳的比谁的新衣服好看。记得有一次男孩子们把邻居家的粪桶放炮崩炸了，溅的满地粪便，邻居气恼的上门告状，哥哥吓得不敢出门，让我偷偷地去看。姥姥笑容满面的陪着不是，总算把邻居哄走了。

童年的快乐时光在脑海里留下了深深的烙印，以至于每每回忆起那些美好的日子总是觉得很温馨，很甜蜜。尽管现在的生活条件要比那个物资匮乏的年代好上很多，但依然觉的平淡无味，像小时候那样目睹父母忙碌过年的情景，很早就盼望着新年到来的心切，如今再也没有了。那样红红火火的年的味道，也只有封存在记忆里，如今想起，历历在目，令我久久回味了。

写于2012农历蛇年前夕

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