胜在不争——斗茶记
虽说过了大雪的节气，南方并不冷。睡了懒觉所以起床后太阳已经升的很高了，城市里的高层建筑再也挡不住灿烂的阳光热切地向每一条街道输送着暖暖的温情。店门打开，地也仔细扫过，这时水也烧开了，用段泥石瓢泡一壶留着自享的陈年老茶品味久远的孤寂，感受那份不易读懂的醇和。此刻没有纷扰的心绪，就象是挂在墙上的那几个字“于如如处得大自在”。
突然记起以前想到的一个句子，于是顺手拿起桌上的纸片写下来：瓯焙新茗水含香，茶合禅理心留韵。“周，你这又是在抄佛经吧。”一个带着些许油气的声音从门外飘了过来。 是世仁来了，世仁的爸爸姓陈，妈妈也姓陈，所以他总是说陈世美不是他的哥哥，而是他的舅舅。心里想这家伙不会是又换了新秘书带我这炫耀了吧。抬眼望去，只见他细瘦的身上套着一件花绸衬衫，衬衫的颜色很鲜艳，却也掩盖不了满脸的疲怠，只是那本来瘦削的下巴更显突兀了。果然他的身后跟着一位怯怯的女孩。
起身招呼他们坐下，并随手给他们倒上刚才泡好的陈茶。世仁的烟瘾大，所以他并不在意茶泡的有点浓了。只是那位女孩刚喝了一小口，就把茶杯放回桌上，然后怯怯地说：“好象还是有点很苦很苦的感觉哦。我还是喝开水吧。”于是我给她倒了半玻璃杯开水并问要不要加几根绿茶。她摇了摇头说：“谢谢，还是不要了，虽然我也知道可以用上投法泡的绿茶肯定好，可还是会苦，好象是茶都苦哦。”顿了一下又轻轻地说：“对了奶茶不苦，甜甜的。”“奶茶还腻腻的呢。”坐在她身边的世仁跟了一句，一脸坏笑。一脸坏笑的他掏出烟盒抖出两根烟来，递一根给我，自己叼了一根，侧转过脸，有点夸张地嘟着嘴，示意他的秘书帮他点烟。那位怯怯的女孩接过火柴划了几下才算把火划着了，她帮世仁把烟点着了，慌张地把燃着的火柴往烟灰缸里一扔，立刻就用双手在自己的鼻子前扇起来。世仁还是一脸坏笑：“别啊，那么慌张，在周这，我不会把烟往你脸上喷的。哈哈。”望着还在烟灰缸里燃着的火柴，我对世仁说：“陈世仁啊，你也曾是人，或者是这土壤先坏了，你才长歪了的。唉，其实那个有文化的流氓比你更可怕。他总是用火柴点烟，从不用打火机。而且还有讲究，说是火柴得由外向内划，点完烟后，用嘴轻轻地先把火柴吹灭了，再往烟灰缸里放，这样才显的优雅。”“说谁是流氓呢？”只见刘华挺着大肚皮堆满一脸的谗笑走了进来，径直走到世仁旁边拉开椅子坐了下来，伸手从世仁的烟盒里弹出一根烟来，瞄了一下，“329，软中，还是陈总有档次，熊啊，你可得学着点了。呵呵”。他掏出打火机点上烟，又塞回自己的口袋里。问世仁：“你不是说唯谦在吗，人呢？”说曹操，曹操到。这不唯谦来了，跟他一起来的，还有进程和国宜。等他们一并都坐下来后。我问进程：“你还是只喝红茶吗？”“胃不好，只能喝红茶的。”进程回答，他又接着抱怨起来了：“教了这么多年书，别的没得到，倒是落下了胃病。还是贾超那小子的日子过的爽。你说他自己都不想喝茶，却还买几万块钱一片的普洱茶回去张罗门面。按照他的那个投机理论：只要是贵的东西就是好的。因为东西越是贵，就越是有人跟风。所以根本不必去在意那些东西贵的有没有道理。有一次在他那，看他泡的那个普洱茶汤，鲜红透亮的，很是诱人，再者听他说那么贵，就多喝了几杯。没想到胃就不舒服了。后来听他说普洱跟红茶不同，看着茶汤是红色的，却是跟绿茶一样的括胃。是去油的。所以会炒到那么贵。去油的东西，那是为有钱的富贵人服务的，不贵那才没道理呢。”世仁接过话说；“贾超那个有文化的流氓啊，你也别羡慕他现在过的惬意，其实还是当老师安稳。要是有一天资金链断了，庞氏局曝光后，到时你再看他怎么逍遥。假钞它终归是成不了真钞的。服务才是支撑起价值的核心。”唯谦抢过话说：“世仁你这做人才市场的，一开口就离不开服务。我们银行人的口号是，流通才是繁荣的保证。”一直没有开口的国宜说道：“还是先喝茶吧，稳定才是一切一切的基础。”
泡了小种红茶，喝了两杯。刘华有意见了，说是红茶上火他喝不了。国宜从他的包里拿了一泡大红袍递给我，说是别人送他的，泡了喝，也帮他鉴定一下好次。于是泡开大红袍，喝过一杯，进程说：“小种红茶是甜香甜香的，这个大红袍好象带着一些的姜辛味，入喉时，有点梗梗阻阻的感觉，不象红茶入口那么顺吧。不会很好应该。”刘华说，这也是红色的茶汤，也会上火吧。国宜他又多品了一杯。然后开口说：“这是大火重焙的茶，所以有股姜辛味，而且这乌龙茶也不比红茶上火，梗梗阻阻的感觉那叫岩韵，也叫骨韵。啊熊，这茶应该还算是可以的哦。”我点点头：“嗯，挺不错的。”刘华哂笑一声：“国宜啊，你这没有实权的官当的，就这也算可以？我天天跑建设部门，那些个官老爷啊，说他们酒场多，白酒伤肝，要送他们金线莲。2万一斤的那种。”进程用手支了一下鼻梁上的眼镜说：“中药都当成茶喝了，那些个老爷也着实辛苦了，他们也不容易啊。”唯谦接口说：“这当老师的啊，就是嗔心重，说话还爱遮遮掩掩的，你这红茶喝多了也不好，火气重，只盯着学生的成绩，总是怕成绩上不去把你的年终绩效给拉下来。每个学生都象一个模子印出来的一样，没有生机。扼杀了孩子的创造性，这可是对未来的不负责，教育的失败是一种莫大的悲哀。”国宜分析着说：“唯成绩论的盛行，也不能全怪在老师的身上。现在大多是独生子女，在每个家庭里，都会给予孩子太过集中的关注。都怕输在起跑线上，以至于择校的盛行，导致了学校对升学率的过度重视。教育本质的偏离，是整个社会的通病。学习本来应该是一件快乐的事。一个优秀的老师，应该给他的学生传授的是学习的方法，而不应该仅仅是某些个书本上的知识。一个好的学校，应该是用学校的氛围，学校的理念，给孩子树立起正确的人生观，价值观，世界观。计划生育政策的正确性，重要性，这已经是共识了。后计划生育时代，学校应该更多关注每个学生身上的自私、冷漠、以及挫败感的缺失。这就跟喝岩茶一样，涩后才会生津，苦去就有甘来。”
刘华说话了：“喝茶就喝茶，哪来那么多道道。我习惯喝白茶，因为比绿茶便宜，也能减肥。 就这么简单。”世仁笑着说：“就你这么油滑的人，原来也有简单的时候啊，还保留着一些未泯的天真哦。周讲的对，人啊不是生来就坏的。呵呵。”说着说着他也从包里拿了一泡茶出来，唯谦看到世仁拿出来的是铁观音，他也拿出来一泡铁观音来，并说：“阿熊，你也拿一泡铁观音出来。对比着泡一下看看会什么不同吧。”
于是我拿出三个盖碗，分别放入三泡铁观音茶。唯谦的茶最绿，最结实，外观很漂亮，这是青香型的。我的茶是褐色带黄绿，比唯谦的茶松散而不结实，外观最不入眼，是正味的。世仁的茶，介于二者之间，是韵香型的。开水分别冲入盖碗时，我的茶没有明显的香味出来，世仁的茶有一股淡香出来，到了唯谦的茶，开水刚冲进盖碗，就有一阵浓郁的茶香扑鼻而来。接着闻盖碗的盖香，世仁的茶，透出来的是一种优雅的花香，而唯谦的茶，却就夹杂着一股子不是那么清爽的青草香了，我的茶呢，那得等杯盖冷上十多秒钟后才能不经意地嗅到一丝丝幽幽的兰香。从唯谦的茶顺序喝过来。青香的茶，茶汤黄绿，入口时茶感明显而略酸爽。韵香的茶，茶汤金黄，入口淡雅馥郁。正味的茶，茶汤淡淡的金黄，入口清新柔和。冲泡第二遍，韵香的茶，入口香中有韵。青香的茶，入口酸而略涩。正味的茶，入口柔顺甘甜。冲泡第三遍，这次从正味的茶顺序喝下来。正味的茶，入口滑而生津，余香留韵。韵香的茶，相比于正味的茶飘浮而略腻。青香的茶，相比于正味茶，粗而又冲。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
茶品人生。唯谦他整天跟钱打交道。做的尽是些锦上添花的事。他并不会在意，其实很多时候，成功跟正确之间，可能完全是两个不同的概念。世仁他整天跟人打交道，他总是鼓励身边的人，努力去经营吧，因为大家的身边都有许多侥幸成功的例子。而我想说的是：得失之间，互为高下。放下执著吧，放下处，自然会有零成本的快乐。
胜在不争，适口者珍。
