油茶花开大别山
油茶花开大别山
大别山秋深之处，那一闪一闪的红铜色，是油茶果望主人来摘，而那一坡一坡的雪白，却又是油茶花儿次第开来……
这是一种神奇的花。
若是你的心神不堪都市的喧嚣，可愿随着我，沿“光黄古道”，蜿蜒于苍莽大别的秋色，出没于如烟如梦的花径，漫步于大别山腹地古镇福田河老街的青石板，作一次时光隧道之旅？
1927年11月，“黄麻起义”的火把迅速燃遍大别山；1931年1月，大别山子弟汇聚成中国工农红军第一军、第十五军转战鄂豫边界，就在这福田河老街，整编诞生了红四军，即红四方面军的主力。放眼那列列山峰，有如倾身急行的将士背影，直奔鄂豫边界的双庙关：逶迤雄壮，当关莫开，是红军浴血转战的雄关之一！在江淮大别、南北相去的中原大别山，像这样在血与火中屹立的雄关有千百道！它们曾挥别红军主力北上长征，又拉开挺进大别山解放全中国的红色序幕。
……昔人远逝矣。遗留在双庙关的，是那些曾掩蔽将士身影、屡遭战火烧焦、如今漫山铺开的油茶树。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
大别山的油茶树古老而顽强。无论山脊山洼，岭南岭北，土厚土薄，只要着了地，它就钢筋般钉下根骨，撑起一蓬茂密枝丛，干旱不枯，烧焦又生，四季常绿，百年不死！每至晚秋时节，薄雾蒙蒙之中，洁白的油茶花一蕊五瓣，一枝枝，一树树，一山山，寂寞开来……冬雪消融之际，果胎艰辛地吐出嫩绿，历经春雨、夏阳、秋风不停打磨，及至寒露霜降之际，你不经意时，竟变为沉沉实实的茶果！它犹如红铜的风铃，挂满大别山上的枝桠，不时摇落时光的乐音，唤着主人来赞赏它，采摘它！——上个世纪二十、三十年代，男将打仗女将送饭，九死一生。——若是主人没来，也不要紧，一边是油茶果仍在盼望着你，一边是那雪白的油茶花怡然开来，又忙着孕育来年的果胎！这油茶花与大千世界的其他任何名贵花就是不同，它独享了“抱子怀胎”的美誉！然而这种孕育是何等痛苦，又是何等顽强！
“树结油”，有道是大别山一绝，指的就是这油茶树的果实饱含茶油。这油茶果命贱，它越是土壤瘠薄，越是汲水少，榨出的茶油成色越好！
二十世纪五十年代以后，双庙关的山民们——那些战火中的幸存者——开始重整河山，对这片原生态的油茶林精心整枝、垦复、嫁接，逐年扩种，突破产量，一时名噪全国。老人们至今回忆起来还自豪：“我们拿了政务院‘油茶之乡’的匾牌咧，听说是周总理亲自签发的！ ——可惜匾牌现在不知所在了。”山民爬上陡坡，将沉实的茶果一颗颗摘下来，一筐筐背下山，漕果，剥壳，晒籽，碾碎，炒蒸，上榨，压榨……缓缓地，尽那色泽如金澄明如水的油液如金线似的沥出，流进那经年的老油坛去，好做一日三餐素食之用。当然，那时人们仅索求茶油的量，还远未审视茶油的质。
上个世纪八十年代，日子就像溪流一路曲折淙淙而去。怎奈油茶果价钱一年贱似一年。油茶树与山民有如老夫老妻晨昏相守，惺惺相惜，连茶果色也着上山民的脸庞。力气男女纷纷奔赴东南沿海打工淘金去了。在日月轮回之中，一任漫山寂寞的油茶树，承接淡薄雨露，积蓄冷暖光阴，枯荣自知，宠辱无争，守望着寥落村庄，呵护着大别母亲！
潮风渐起，一波接一波涌进八百里大别山。纵贯大别山的光黄古驿道，也焕然翻新。一条鄂豫省际公路，沿着当年红军的穿插线朝白云绿海中进发，与群峰竞舞，向溪流邀歌，在道道雄关出没，绕茂密茶林奔腾，一路轻出湖北双庙关，直挽河南长竹园……
在双庙关集上，偶遇一个汉子和几个农妇围着个大竹筛，说笑之间已筛选好几箩筐茶籽儿。
原来这个汉子是刚从南方回乡的“经纪人”。他将箩筐摆放停当，拍拍手。“明天车子来。路修好了，行情就好，加工厂的大车沿路收购，干茶籽一斤值三四块，比前些年高出七八上十倍！”几个农妇抢过话头：“是呀是呀，我们的油茶籽还漂洋过海出口哪！”
漂洋过海？这沉寂的大别山连通着浩瀚的海洋吗？这雪白的油茶花，不再寂寞开无主了？
在与双庙关相连的大别山重镇福田河，老街五尺宽的青石板上曾深印下千年驿道沉默无言的车辙，曾轻掠过红四军万名将士“唧唧”作响的草鞋，那一座挺风傲雨的老木屋——红四军指挥部似乎仍在作无声的召唤！
有个年青人听到了召唤。
他本是大别山的子民，上个世纪九十年代读了大学跳出山门，在南方大都市过着优越的生活。但眼见都市人好患高血压高血脂高血糖之类的“奢侈病”，他就琢磨起故乡的茶油来：它含有78%的“单不饱和脂肪酸”，能提高血液抗氧化能力、降低胆固醇、预防心脑血管疾病……年青人心中一亮：大别山的天然油茶树，不正是为现代人祛病养心的“生命之树”吗？不正是改变大别山人命运的“希望之树”吗？
年青人毅然辞别大都市，回到大别山，吃了很多苦，在麻城经济开发区建起了四季春茶油工厂。他合着山茶油的特性，设计了低温冷榨的现代化工序。他把远近乡亲们收摘的油茶果买进来，精炼出黄澄澄的食用茶油，送上繁华都市的大货架。好家伙，身价倍增!
“单是采摘茶果也有个好收成了，更没想到榨出油来竟然比卖茶果出口强多了。”乡亲们说。
“这算什么？我们还要将茶油深加工，那又贵重多了，就是过去废弃的饼粕，里面藏着天然非离子表面活性剂茶皂素，还有丰富的蛋白质，我们把它提取出来，那附加值可高着啦!”年青人说。
就着车间里的互联网一番搜索，果真发现，在我们这个星球上，油茶树独选中国的温带落脚生根，独具神奇的植物生长律，独造珍奇的营养素，结出的茶油被誉为“天赐中国”的“液体黄金”，赛过风行欧美的地中海橄榄油！油茶树的基因天性独特，只是鲜为人知罢！
闻言快哉！
大别山已从“青石板”跨入“高速时代”！继京九铁路开通麻城，2009年，大庆至广州高速公路、沪汉蓉快速铁路纵横麻城，2010年，沪蓉高速公路又轻跃麻城。交通枢纽城市方兴未艾，革命老区开发如火如荼。麻城重又捧回了“中国油茶之乡”的新匾牌！当地科学地保护和利用生物多样性，将已有的30万亩油茶林扩种到50万亩，发展高科技产业和旅游产业，让绿色油茶树滋养更多的现代人，让美丽大别山焕发生态的新活力！
此时，驾着时光车轮神游八百里大别雄关，顿觉青春焕发——那沉实的油茶果正闪耀着诱人的红铜色光芒，而雪白的油茶花早已等不及，竞相钻出绿叶，热热闹闹地，绽放大别山人生生不息奉献不止的精气神……
油茶树，穿古越今涵风育雨的常青之树！
油茶花，永远忙着孕育新生命的神奇之花！
油茶花开大别山的评论 (共 7 条)
文学：大别山的油茶树古老而顽强。无论山脊山洼，岭南岭北，土厚土薄，只要着了地，它就钢筋般钉下根骨，撑起一蓬茂密枝丛，干旱不枯，烧焦又生，四季常绿，百年不死！每至晚秋时节，薄雾蒙蒙之中，洁白的油茶花一蕊五瓣，一枝枝，一树树，一山山，寂寞开来……冬雪消融之际，果胎艰辛地吐出嫩绿，历经春雨、夏阳、秋风不停打磨，及至寒露霜降之际，你不经意时，竟变为沉沉实实的茶果！它犹如红铜的风铃，挂满大别山上的枝桠，不时摇落时光的乐音，唤着主人来赞赏它，采摘它！——上个世纪二十、三十年代，男将打仗女将送饭，九死一生。——若是主人没来，也不要紧，一边是油茶果仍在盼望着你，一边是那雪白的油茶花怡然开来，又忙着孕育来年的果胎！这油茶花与大千世界的其他任何名贵花就是不同，它独享了“抱子怀胎”的美誉！然而这种孕育是何等痛苦，又是何等顽强！