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那姑娘

2013-06-17 14:37 作者:暗花纹衬衫  | 9条评论 相关文章 | 我要投稿

惦记着家乡的味道,午餐时间,忍不住又去了黄埔大道边上那家餐馆。

离乡时间长了,纵是百味尝遍,最念念不忘的还是那一口浓浓的家乡味,精巧的系列面食,我总在魂牵绕里垂涎。

【巧遇同乡】

两月前的那天,手机导航指引我找到这家餐馆。秦韵唐风,名字够响亮,临街的一楼一层门面。

这家店谈不上什么风格,极为朴素,甚至说是简陋。室内一排排规整的木质桌椅,墙上挂满了典故传说的关中风俗版画,倒是倍感熟悉亲切,或许这就是于繁华中的一种风格。

宾客满满,没有门迎招引。自己找到唯一的一处空挡,已有人在,只能拼座。我和领导两人,点了小菜,肉夹馍,米皮,臊子面,静静喝茶等待。一起拼座的是个文静丽质的姑娘,她始终低着头划拉着手机。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

服务员粗心,以为我们三人一起的,上菜总是送不到位。米皮上来两份,错了!我们就点了一份啊。是我点的,那姑娘说。哦,不好意思,我顺手给递过去。一个小凉菜又来,我直接推到姑娘面前。呵呵,谢谢,那姑娘嘴角一扬,一笑。

“也是西北人吧?”我顺嘴一问。

“嗯,我是咸阳的,你们是?”

“哦,离你不远,是在广州工作吗?”看她挂着胸卡。

“是的,我在广州7年了,就在附近”

“西北人走哪都记着家乡味,我们在广东也3年了,出差常来广州”。

一阵寒暄,没多说话。同乡,觉得心里暖暖的。

“我们替你一起买单吧?”我先吃完。

“不用不用,呵呵,谢啦,别客气”

我移步门口吧台处买单,完毕。那姑娘也起身走了过来,点点头,相视一笑。人多,都拥簇在吧台侯着。

人群边上,她突然稍稍靠近,“哥,方便留个电话吗?”低低的柔音,人声嘈杂,几乎听不清。

哥什么哥,我假装没听见,随即出门离开。

稍一闪念,呵呵,也许那姑娘是出于对同乡的亲切和礼貌吧,我没理会,岂不是给人下不来台?是我小心眼了。回身摆摆手,那姑娘浅浅一笑,也挥了挥手,看似一脸的迷惑。

【餐厅服务员也不容易】

又一次正午时间,用餐的客人特多,门口还有张望等侯的人群,我们来的稍早,有座。突发异想改变一下吃法,和吧台男领班沟通好,说可以按我们的要求做。

服务员小姑娘下了单,注明了我们的要求。厨房人员一忙乱结果就给看错了,那传菜小伙子风风火火左右奔忙。不一会儿,正喝着茶,咣咚一声响吓我一跳,抬头,一碗面条几乎是摔在面前。不对,这不是我们点的!这服务态度!心里一下就来了火,忍住,召唤服务员过来。小姑娘拿走送去调换,小伙子又给送过来,说,这就是你们点的,没错!态度仍然冷硬。

我一拍桌子站起,怎么是我们点的?!你看看单咋写的!你再说一句!谁点的?!小伙子眉心一皱,呆讷,无语,又扭身走开。

可能我嗓门大了点,写单子那小姑娘过来,一个劲致歉,是我错了,对不起,对不起。吧台男领班也来了,轻声训斥着那服务员。听说要处罚小姑娘,我急了!服务员没错,单子写的很明白,是厨房的问题,怎么能罚人家服务员?!

那小姑娘都要哭了,冲着我们又是道歉又是鞠躬,众目睽睽之下我倒不好意思了,尴尬不堪,火气立马没了。伸手扶正她,快,别别别,这不怪你,你没错,这单我买啊,放心吧小姑娘,不怪你。

我知道,上错了菜品客人不认,是要服务员负责的。我买了单,再三叮嘱吧台领班,不能责罚服务员。男领班解释说,厨师长今天请假没在,全乱了......

今天去又见到那小姑娘,小姑娘认出了我们,眼光一怔,闪身要躲。我紧忙笑呵呵召唤,唉,小靓女别跑,过来我们点菜。

小姑娘这才腼腆地慢慢近前。没事吧?领班没罚你吧?你吃饭了吗?小姑娘脸红红的,没事,没罚我,我吃过饭了,嘿嘿,给你们取菜单去啊,请稍等。

羞涩涩地小模样,抿嘴一笑,快速地碎步离开。看看她,我不禁一阵阵疚谦感侵袭,心头怪不是滋味。

那姑娘,唉,我今天是怎么了?平时挺亲和的一人,不淡定!

是我的错,必须深刻反省!瞧这不稳定的糟糕性情,是该好好改改了。

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