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饺子的温暖

2013-06-14 17:36 作者:蓝芳  | 1条评论 相关文章 | 我要投稿

老公在军营里当过司务长,煎炒炸煮炖,厨艺十八般。我们结婚后,他的厨艺尤其得到了尽善尽美的展示,我笨拙地在旁边打下手,实习。用妈妈的话说:“饿成十八骨碌都不会做一顿饭。”

某日,女儿想吃饺子,自己家包的饺子,老公面有难色。我自告奋勇地调馅、和面、擀皮、包捏,煮熟,端上餐桌。老公和女儿边吃边夸好吃。老公让我今后把包饺子的活揽了。我也可以是出得厨房的一员了,呵呵!成功的一次包饺子试验,使我弥补了老公唯一不会的厨艺,就像某一科学家填补了一项科学空白,运动员打破了一项运动记录,从此,厨房也有我的一席之地了。

我天生排斥厨房,做饭的事于我无关,更没有刻意学习包饺子,我只是看妈妈包饺子,她往往一条龙地包包捏捏,速度飞快,一家子二十几口人在屋子里、院子里、家门口说说笑笑就等着吃好了,这时候,我就站在旁边看妈妈艺术家似地表演,之前,妈妈说不让我帮忙,说越帮会越忙。就这样,耳懦目染,天长日久地观摩,竟也看出些许门道,也试图包过几次。妈妈笑说:“捏个死母狗,搁在门后头。”虽然,妈妈已走远,走得很远很远,再也不能够瞧得见她了,但那笑着调侃的温暖一直洋溢在我的心头。

要想抓住男人的心,得先抓住男人的胃。如果这样,这对于我来说,不啻于一场噩,大晴天里的霹雳。婚后,第一次炒白菜,酱油放多了,炒成了黑菜。从此,我就成了厨房实习生。渐渐地,也学会做一些简单的饭食。但离抓住男人胃口的功夫还相差十万八千里。不热爱,不喜欢,不感兴趣,我扭转不了生来对厨房的厌恶情绪。奶奶活着的时候说过:“谁家要是生个女孩,就说添了个锅旮旯站的,谁家要是生个男孩,就说添了个骑马扛枪的。”我是个女孩,就该轻卑吗?匪夷思存,我要叫男人为我做饭吃。

对厨房里的事,袖手旁观了N多年,终于,从神圣的婚礼殿堂,走到人间烟火的厨房。那感觉就像是被逼到了墙角,没有退路,硬着头皮手忙脚乱、笨笨拙拙地熬着厨房里的每一日。吃饭穿衣,吃饭在前。妈妈时常担心地说“手比脚还笨,今后你可怎么过呀!”我不介意:“车到山前必有路呗!巧人是拙人的奴才。”

总是让人家大男人为自己做饭,可也有撑不住的时候,天长日久,愧疚感便一层糊一层地包裹着这颗本应该下厨房的女人的心。虽然,现在有家庭煮夫这一说。一旦家里来了客人应个景什么的,也要显示一下家庭主妇的能干才是,这样男人在外边面子上才有光。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

我包饺子的技能日渐娴熟,而且越来越快。老公便让他的朋友来家里小聚,吃我包的饺子。那行动笑容里,自豪感溢得满客厅都是。

我这个自认为一无是处的女人,居然让老公给演绎褒奖的风光满面。好吃不过饺子,好女人是由好男人夸出来的!饺子带给我的温暖,将会日久弥香。

河南省第二慈善医院 刘现芳

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饺子的温暖的评论 (共 1 条)

  • 疯狂侠客88
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