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嘉鱼莲藕的传说鲁运江莲藕在嘉鱼古代呼水芝,由于茎中有多孔,后又称水藕,因生长在沼泽浅水域的湖滩,后又俗称湖藕。因湖藕遍及嘉鱼湖泊各地,既可当粮食充饥,又能当蔬食,每年冬春季节,周边县市来嘉鱼挖藕的人特别多,人们就习惯地称为“嘉鱼藕”。嘉鱼藕有2000多年的历史。解放后被收入《中国蔬菜品种志(下卷)》…阅读全文