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家乡的中秋,总是在孩子们“天爷天爷大大下,蒸哈的馍馍车轱辘大”的欢唱中缓缓而至。中秋节的前一周,各家各户就要准备中秋节的月饼——真正车轱辘大的馍馍了。事先发好几大盆面,准备好清油、玫瑰粉(干玫瑰花碾成的粉末)、黑油(胡麻炒熟后碾成粉)、姜黄、红曲、香豆等多种颜色、不同口味的颜料。开始做月饼了,先擀一…阅读全文