精致岁月

王安忆的《长恨歌》里，女主角王琦瑶说过这样一句话：日子是用来打发的。

这“打发”，似有些不屑，有些敷衍，也有些无可奈何。

其实恰恰相反，据我所知，上海人是最会过日子的。会过日子——就是不疾不徐，沉心静气地把眼前的每件事都做得恰到好处，做出别样的滋味。

我和上海人之间，有一种斩不断的情结。

因为，重庆抗战期间，有不少的上海人内迁来渝，所以不乏和他们的交道和交情，我养父是，我养父的邻居是，身边的同学以及同学的父母是……，他们就像异地花种散落在我成长的沃土中，留下芬芳的回忆……

上海人的生活是精致的，精致到每一个细节的环环相扣，他们做每一件事都是花了心思的。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

比如：煮毛豆角，得用剪刀剪去两头，煮到刚刚断生，用小盘盛上，青幽幽的，用牙齿一捋，就吃到嘴里，让你吃的一颗都不浪费。不像我们，粗粗咧咧，一大堆毛豆角买来，用水一淘，就直接放进锅里，撒几瓢盐，盖上锅盖一通煮，煮得豆角发黄，用筲箕捞出，吃一大半，丢一小半。

我养父的邻居魏嬢娘就是一个会过日子的上海人，炒豆芽，一根一根地把尖掐掉，配上绿油油的韭菜，煞是好看，在我的记忆中，她一天到晚总是忙，能不忙吗，掐豆芽都要掐掉近个把钟头的时间。

熬绿豆汤要细细的把绿豆里的石子捡出来丢掉，再用清水泡几个小时，放在火上慢慢煨烂，放在冷水里冰镇起来，白糖也放得恰到好处，吃起来又化渣，又爽口，回味无穷，只可惜，每次都只给一小碗，多的没有.我缠着养母给我做，结果，里面的小石头差点咯掉我的门牙。

魏嬢嬢的家很洁净，靠窗的位置高出地板两寸，像榻榻米似的，上面铺着草席，我最喜欢光着脚丫在上面跳，每次上“榻榻米”，都要经过检查的，看光脚板洗干净没有，他们家规矩很多，“榻榻米”一般是不准外人上去的，对我却是额外开恩，因为经不住我的死缠烂打，软磨硬泡。

和很多无职无业的家庭妇女一样，魏嬢嬢靠帮人带小孩补贴家用的，她爱干净，找她的人多，她收小孩很挑剔，一般都选择知识分子家庭，经过她的手带出来的小孩爱干净，懂礼貌，身体素质好。不像我，疯丫头一个。

我喜欢下雨的午后，躺在他们家的“榻榻米”上，听魏嬢嬢抱着小孩哼他们家乡的摇篮曲，在细雨拍打瓦片的沙沙声中沉沉地睡去，一个下午就这样不经意地被打发掉了。

到了晚上，孩子被接走了，吃过晚饭，魏嬢嬢便拿出她的功课：一个荸荠篮子，里面有工厂里常用的棉纱，剪刀。在微弱的灯光下把相同颜色棉纱一根一根地理出来，又一根一根地连接起来，线头剪去，挽成线团，她家黄伯伯的棱型花纹的线子背心就是这样织成的，强调一点，这里面有我的功劳哟，因为，棉纱是我从养父那么帮忙找的，对于我的任何要求，养父总是无原则地迁就，而我呢，只要能上他们家的“榻榻米”玩，总是百般讨好，想方设法，这叫等价交换。

孩子的时间是最难打发的，盼望长大的心情也是急迫的，除了吃饭睡觉这些例行公事外，大人就把你撂倒一边，忙他们自己的事情去了，留下长长的时间空白等着我们去消磨，于是，我们就极尽调皮捣蛋之能事，想以此引起大人们的关注，往往会招来一通呵斥：“一天到晚磨皮搽痒地做啥子嘛”，岂知，我们的磨皮搽痒也是打发时间的一种无奈。

对于现在的人来说，时间还用打发吗？忙都忙不过来呢，要上班，要开会，要应酬，要谈合同，要签约……，白加黑，五加二，七加一十六，把一天二十四小时变成四十八小时用，都还不够，日子被匆忙的生存节奏高密度压缩了，我们无暇顾及孩子纯真的笑脸，无暇感知父母期盼的眼神，我们推杯换盏，吃进去的是面子，喝到胃里头的是感情，每天晚上，我们辗转反侧，我们掂量着今天的过失，勾画着明天的蓝图，用缜密的思维把一切都设计得丝丝入扣，尽善尽美，连梦里都被使命、责任、担当占据着，我们已经不属于我们自己，我们已经成为了生存的工具，为了生存，忘却了生活。

忘却了最本味的生活就是一日三餐，缝补浆洗，柴米油盐酱醋茶，是食之有味，睡之香甜的生活，忘却了最本质的生活忙闲有度，恰如其分。我们每个人，同一时间只能做一件事，那我们不妨把眼前的事情做好，工作需要完美，生活也需要精致，时间是节省出来的，我们不妨暂且搁下肩上的担子，偷得浮生半日闲，让自己停下脚步去感知清溪的流水，林间的蝉鸣，去回味夏日里绿豆汤的甘甜，回味那悠远的摇篮曲，你会觉得时光也同样在驻步，充裕得需要慢慢去打发掉……

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