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陶茶组合(16-18)

2017-01-03 08:20 作者:河马  | 8条评论 相关文章 | 我要投稿

陶茶组合之

茶配

/

配,不是配合,或配方。

而是配套的食物。譬如,

喝酒要有送酒的菜,这菜( 文章阅读网:www.sanwen.net )

就叫“酒配”。类似于“原配”。

吃茶要有“茶配”,这就是适合

送茶又能垫肚子的食物,譬如

南乳饼,咸中带甜,乳味很好闻。

传说中隔壁的潮人吃了一晚的茶,

也没有停下的意思,甚至没有饿坏

了肚子。原来不只吃茶,还吃着若干

茶配。隔行如隔山,隔使人留恋各自

语言,和习惯,从而择一个地方繁衍。

而吃茶,并吃点茶配,却是地方性发明。

2017年1月2日于石围塘

/

陶茶组合之

下午茶

/

下午茶。伦敦或五巷

让黄昏像碗盖般

把茶沫刮掉吧,

夕阳将下,红

天涯,意态

的午后,伦敦

或五巷,都没有

猫样的年华,只有

朋友送的红木耳,

炒一把,送一杯晚霞

2017年1月2日于石围塘

/

陶茶组合之

茶胆•文胆

/

文虽无第一。而文胆一词,

却极尽赞美之能事。譬如,

布雷先生,号称蒋先生的

文胆。而毛泽东的文胆,

可能是他自己。至于野生

古茶树,驯化之后,作为

家茶,它的茶胆依然故我。

换句话说,茶胆可能是茶之

“依存度”。也就是说,冲泡

方式,决定茶叶内存的释放。

于是苦而涩,仿佛一胆成谶。

2017年1月2日于石围塘

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陶茶组合(16-18)的评论 (共 8 条)

  • 淡了红颜
  • 火淼
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  • 晨风
  • 漫舞洛城
  • 清澈的蓝
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