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生活断想

2016-05-23 13:26 作者:豫章  | 7条评论 相关文章 | 我要投稿

生活断想

引子:百姓生活,虽非大富大贵、大红大紫,但也绝非乏善可陈。曾有诗云:“前门索债乱如麻,柴米油盐酱醋茶;我亦管他娘不得,后门走出看梅花。”抛开艰难困苦,去求得片刻的宁静,虽是无奈之举,但也不失为高洁。又有诗云:“待字闺中亦潇洒,琴棋书画诗酒花。而今开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”此中有富家女中曾经美好生活的回味,更有生活变故后的苦涩断想。生活本无常,岁月亦蹉跎。抛开其间的惆怅,去追求一份宁静和安乐,不失为一种智慧。“琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶。”再加上一个不入流的“烟”,也许就是与世无争生活的全部。我只想选取其中的“酒、茶、烟”谈一点愚见,无非是一种心境的流露,无关其他。

“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。” 这是人类与茶的第一次亲密接触,从此,茶就成了人们生活中不可或缺的一部分。“茶”,上有草,下有木,人在草木之间,天地氤氲,万物化淳,得天地灵气,吸日月精华。这就是茶真正的秘密。无论在职场,还是在家里,即便窗外满眼都市灰色的水泥丛林、车水马龙的立交桥,只要清茗在手,你就仿佛蓦然走进了自然,在某一瞬间,如坐草前木下,如归远古山林,如沐清风浩荡,顿感宁静安详。

茶如隐逸,茶当静品。喝茶贵在品味。“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。” 苏东坡觉得,一杯清亮、澄澈、甘醇的佳茗,令人回味。如女人的万千性情姿态、风格气韵。茶的外形似花、似眉、似针、似雀舌、似旗枪、似毛峰,千姿百态,五彩缤纷。绿茶朴素、青茶智慧、红茶精致、花茶芬芳,若说茶如女人,那是最恰当不过了。 紫砂壶,玉竹盘,古色茶具,落红轻坠时节,徘徊小园香径,等燕子归来与你邂逅。然后,静坐品茗,轻呷慢饮,心怡神闲。谈些清淡的心语;谈些凝重的历史;或沉思默想;或把生活琐事,在茶香的弥漫里,浸润成浓而有味的趣闻;或在夕阳下,静坐石台上,沉思。不知不觉,在茶香里,颓废慵懒徐徐散尽。此时,你全身舒展,神清气爽,就像紧缩的茶叶片,在沸水中,云卷云舒;又似闲庭信步,舒展的叶片,在杯里,翩然旋转。有的时候,独自一个人,用玲珑剔透的玻璃杯,撮些许茶叶,续一杯开水,看茶叶在沸水中翻滚浮沉,舒展开花。随之茶水温润碧透。杯中茶叶,起起落落,水的颜色由浅变浓,色泽温润。小啜一口,微微苦涩;含之细品,清新柔甜;咽之,再回味,满口清香。氤氲茶气袅袅上升,绵厚茶香悠悠四溢,这大自然的气息,芬芳轻软,让人的心情柔软舒缓。闲适心境,悠然而生。心逐渐沉静,疲惫喧嚣悄然遁去。

茶如人生,人生如茶。郑板桥诗云:“不风不正清和,翠竹亭亭好节柯。最晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。”诗人将茶与他的清正、清贫的人生结合起来了。闻淡淡的茶香,看清澈的茶汤,回味悠悠的往事。这样的氛围里,你能说这仅仅是在品茶吗?温一个茶杯,撮一把茶叶,续上开水。茶叶翻滚浮沉,叶片渐舒,碧绿如玉,色泽靓丽。这时茶水不浓,但清香沁脾,一如人之少年,虽年华青涩,却朝气蓬勃。再续开水,茶叶舒展,茶汤浓郁,芳香四溢,一如人之中年,如日中天。三续开水,茶叶渐白,茶汤渐清,茶香渐淡。此时茶叶聚拢杯底,紧靠相依,一如人之老年,虽气色不盛,但人之夕阳,相伴永恒,相依相存,不离不弃。即使喝干茶水,如果你迎着光亮,看杯底的一片残茶,你就会发现,那茶叶竟像一片蓊郁的森林。白黄的茶叶贴着杯壁,错落有致,犹如翠翠的芭蕉。茶叶在杯底错杂纵横,极像荒原的蔓草与蓬蒿。这时,你会感叹,一片残渣中也有美的绽放。茶如人生,香浓总会淡去,多数的时候,只是平平淡淡,一杯茶,泡三次,味道便淡了。不要倒掉,依旧细细地品味,虽然淡,却淡得幽香。拥有的时候,就细细品味,好好珍惜。一遍茶浓,二遍茶香,三遍茶淡,每一次的续水,都会感受到不同的滋味,只有静下心来细细品尝,才不至于辜负了这茶。人生当如此,瞬间的美好,终会离我们远去,只有在拥有的时候,及时细细地品味,才不至于心留遗憾。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

茶有茶品,人有人格,细品才出真味。好茶似人,折射出生活的方方面面。一道茶从种植、生长、采摘、制作、命名,再至观其形,听其声,闻其香,品其韵,感悟升华,早已超越了一般的物质形态,华丽转身,变成了一种文化的符号,承载着中国几千年的文明史,彰显了博大精深。感谢神农氏,有了茶,我们才可以饮茶,进而品味人生,从而品茶悟道,宁静致远,领略一种雅致的人生。 茶,清香怡人,高雅婉约,多彩多姿,洒脱超然。

酒乃谷中精华,酒依存于粮食,粮丰而酒盈,酒缺定粮亏。因此,古时候,酒是一样金贵稀缺之物。一般的平民百姓是很少有机会饮酒的,除非是逢年过节待客之用,抑或是粮丰年景难得的一坛自家酿制的米酒。

《北山酒经》云:“酒之作尚矣,仪狄做酒醪,杜康做秫酒,岂以善酿得名?盖抑贻始于此耶!”由此,酒最早可见于大禹时代。《本草纲目》亦云:“烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米,或黍,或秫,或大麦。蒸熟,和曲酿瓮中十日,以甑蒸好,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”李时珍认为,详细地酿酒工艺始于元代。

粮食酝酿酒,酒乃圣物也。古人认为,酒以成礼,酒以治病,酒以养老,酒以涌文思,酒以成欢娱,酒以忘愁忧,酒以壮胆色。中国是农业古国,很注重祭祀礼。古时专门设酒正一职,掌管有关酒的政令。又设酒人一职,专管酿酒和祭祀。大小祭祀,都离不开酒,敬天、敬地、敬神灵。古来有之,概莫能外。人的一生都离不开酒,无论生来能不能喝酒,都是如此。人一生下来,父母要摆酒相庆。三朝酒,十二朝酒,满月酒,周岁酒。以后每逢生日,家人宴请宾客,要喝酒庆贺。即使百年之后,后人祭奠,也要敬上三杯酒。酒,因此成了一生中不可缺少的道具。其实人生苦短,人生如酒。因此,该浓就浓,该淡就淡。一张一弛,有滋有味。倒上一杯酒,想饮就饮,想品就品,想疯就疯,想狂就狂……这样的人生,才是真正的人生,才是有性格的人生。因此,你又何必去计较一时的得与失,又何去必在乎一时的成与败,又何必执着一时的对与错,又何必埋怨一时的多与少。人生真的就是一杯酒,图的就是一个酣畅淋漓、痛痛快快。

人生浪漫离不开酒,情到深处更离不开酒。几许惦念,几段缠绵,聚成失落与心伤的一汪秋池水。于是,你从满篇的文字里寻找真性情,拾掇几粒文字,寄托心的思念。又把一杯相思的酒,伴着明月清辉,徐徐下咽,不料酒入愁肠却思断肠。于是,你又端一杯清酒敬向苍天许愿,祈求缘来是缘再相会,能圆今世的情缘。然而,现实中的故事,却惊鸿一般消失了,唯有你杯中酒香,仍萦绕心间,挥之不去。对啊!酒,是傲然的,它不许人漠视它的存在。饮了它,思绪就会伴着浓烈的酒香,漫无目标地飞扬,宛如一首美妙的乐曲,在原野上清幽地飘荡。管他呢!月色正美,挂在苍穹。你再拿来一壶酒。斟满一杯,首敬生命。感谢生命赐予的善良,人生风雨中才有了坚强的对抗。又斟满一杯,次敬皓月。愿如水的皎洁永远照亮旧时的西窗,从此生命里的声音,永远是那一份不变的纯真。再斟满一杯,三敬岁月,感谢它耐心地打磨了一个粗糙的胎胚,还描绘上一幅水墨丹青,在熔炉里涅槃,完成了细腻的华丽的转身。

酒注定与文化有缘。“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”的李白,酒入豪肠,三分化成青锋剑气,七分酿成了花间明月。仙口一张,诗盛半个李唐。“酒债寻常行处有,人生七十古来稀”的杜甫,酒入愁肠,一句犀利的“朱门酒肉臭,路有冻死骨”道出了官僚的贪婪腐败,抒发了他上忧国难,下悯民穷的济世情怀。同样的一杯酒,文人不同的心路历程,就会有不同的情感。陶渊明写下了“悠悠迷所留,酒中有深味”,恬淡闲适融入了这杯酒;王维写下了“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”,离别伤感融入这杯酒;王翰写下了“醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”,壮烈豪迈融入了这杯酒。“座上客常满,樽中酒不空。”“醉里乾坤大,壶中日月长。”“酿成酒,醉倒东西南北人。”“琼浆满泛玻璃盏,玉液浓斟琥珀杯。” 文学名著里更是觥筹交错,酒香四溢。从《三国演义》“煮酒论英雄”到《水浒传》“醉打蒋门神”,从《西游记》“大闹天宫”到《红楼》“群芳宴”,哪一个场景不是借酒写人,以酒壮景,精彩纷呈,各具特色?

喝酒的感觉真好。喝酒可以让自己拥有片刻的轻松,回归自己的真性情,痛痛快快地做一次真自我。为了生活,人们真的很累。为了奉承,为了讨巧,为了投机,为了献媚,为了自尊,更多的时候为了自怜……惟有端起酒杯,开怀畅饮之时,说平时不敢说之语,做平时不敢做之事,想平时所不敢之想。返朴归真,回归本性。抛却虚伪,流露真情。愿把一生在这绵长的酒里沉醉,暗自品味着这酒忧伤而又热闹的浓郁。

柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花。茶入生活之列,与老百姓息息相关。无论是猴魁美食,还是粗茶淡饭,人们每天把它和饭食放在一起,时刻都离不开它。酒入高雅之列,宴席张开,高朋满座。觥筹交错,高谈阔论。唯有烟(这里指香烟)不入流,吞云吐雾,非粥非饭。但,佳茗能怡情,美酒增热闹,香烟助消闲。香烟也因此成了人们生活中常备的物品之一。

香烟是个舶来品,在我国,历史并不悠久。烟草原产于南美洲,16世纪中叶才传入我国。相传是从菲律宾传到我国台湾以及福建的漳州、泉州一带,然后在我国北方各地种植。直到1937年才开始在四川、贵州和云南等地试种。由于这里特殊的气候、土壤很适合烟草的生长,这里很快发展成为中国优质烟草主要生产区。在我国,最早使用“烟草”这个词汇的,是明代方以智的《物理小识》;“烟叶”一词是清代中期才出现在著名学者钱大昕《村中所见》诗里,该诗道:“日高编箔烘烟叶,雨歇携枷打豆其”。明代以前,看不到关于香烟的记载。诗词歌赋,难见烟话。不然的话,古人送别时,就不仅是酒了。岑参可能就会写,“中军置烟送归客,胡琴琵琶与羌笛”。王维也可能会写,“劝君再抽一支烟,西出阳关无故人。”了。曾有一家小店写过这样一副对联,“发家万宝路,致富大中华。”我疑心这是绝无仅有的一副写香烟的对联了。

香烟绝对是个大和之物。无论你抽烟与否,出门办事,走亲访友,口袋了一定要带包香烟;待朋接亲,宴请宾朋,酒席上绝对少不了香烟。或优或劣,因条件而定。问个路,借个物,办个事,掏出香烟来,逢人散一支,事情绝对好办得多。朋友相聚,离不开饮茶,离不开喝酒,其实也离不开抽香烟。虽烟雾缭绕,但谈兴更浓。劝和促谈,话未出口,烟先抽支,气氛顿和。随着香烟氤氲,语言渐渐温柔,积怨顿释,矛盾冰消。有时苦闷心烦,抑郁难消,不妨泡一杯香茗,点一支香烟。品茗品烟,静静沉思。滤去烦杂,存储清明。渐渐心胸开朗,烦闷烟消云散。

香烟也有成人之美。相传,抱着工业救国志向回归故里的庚晋候先生,在昆明成立了亚细亚烟厂,并将生产的卷烟,命名为“大重九”,以纪念蔡锷将军领导的“重九起义”推翻了清王朝在云南的封建统治。毛泽东最喜欢抽“大重九”足见其品质上乘,名冠中华。新时代的“最牛房产局长”、“天价烟局长”周久耕何以成“名”?只因他抽1500元一条的天价烟。其实抽贵烟也不要紧,那个大官不抽贵烟?他千不该、万不该抽“九五至尊”,并且狂言,非它不抽。周久耕不会思量,毛泽东喜欢抽大重九,他有资格。你周久耕何德何能,竟享帝王之名?天价的龙烟成就了周的恶名,从此享“誉”华夏。

香烟虽香,长抽有害。明代医书《滇南本草》记载:“烟草,性温,味辛麻,有大毒。”中医临床医书《老老恒言》中也说:“烟草味辛性躁,熏灼耗精液,便昏昏如醉也。”凡事有度,因噎废食,并不足取。当今社会烟民众多,他们都有一个共同的嗜好,但对健康和生命而言却有着不同的结果。有人吸了一辈子烟,活到老吸到老,一生平安;有人中年因吸烟导致癌症而亡;有的人吸了几十年的烟,最终也和癌症无缘;有人不吸烟,却罹患癌症。这不是悖论,现实如此。人们提倡戒烟,是为了健康,也为了节约。我认为,戒烟是戒烟瘾,正如戒酒,不是一口不喝,而是不嗜酒如命。“戒得一根不抽”这就把烟民带到了一个无法逾越的鸿沟,真正跳过去的人寥寥无几。有多少热血男儿戒烟前豪言壮语,对天发誓,将自己心爱的火机和剩下的香烟统统扔进垃圾桶,勇气十足的戒烟,最终,烟还是没戒成。简单吸吸,不要沉迷。不为吸烟而吸烟,追求情趣最重要。

如果你能科学地吸烟,你也会健康长寿、颐养天年。让既吸烟又长寿不是神话,真正享受来去自由、取舍有度的生活,真正享受吸烟为你带来的无穷的乐趣。但愿你的子孙后代们能在未来的百岁老人堆里找到你——一个健康的吸烟老人!

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