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麦香坊的砂汤

2016-05-19 09:50 作者:小桥流水人家  | 13条评论 相关文章 | 我要投稿

总部的新校区离市区比较远。大清早的,在校园周边转了一圈,终于看到一家早餐店。

麦香坊的价目表上显示砂汤3元,我在合肥其他地方喝过,才1.8元,环顾四周,没办法,只有这一家早餐店,旁边的小区门口倒有几个卖烤饼煎饼的摊,大清早的我对这些干巴巴的饼没有任何兴趣。

看着两个年轻的小伙子站在柜台前,有些不舒服:连锁店、年轻人,这些我都不能把他们跟美味早餐挂上钩,“某某连锁店”,顶个牌子而已,再加上几个做事不踏实的毛头小伙子,能做出啥好吃的早餐来?吃早餐我还是喜欢在传统的店面里,吃年纪大一些的师傅做出的点心,那样子感觉会踏实一些。

坐在餐桌前,离上课的时间还早。慢条斯理的咬了一口眼前的包子,青菜馅的,包子皮和其他店里的差不多,一样的不似从前的味道,那绿绿的青菜,却看一眼便让人有了食欲,细细的嚼起来,一股清香从唇齿间偷偷地溢出。吃完一个,看着年轻的小伙子很忙,便来不及等砂汤,很快地吃另外一个。嘴巴里还砸吧着青菜的余香,店员小伙子已将热热的砂汤送到我眼前。我最喜欢喝这种砂汤了,上一次在合肥半个月,每天早上喝一碗这样的砂汤,回到家朋友们都说我的皮肤好了很多。砂汤看起来挺烫的,瞅了一眼手机,便慢条斯理的将手中的汤勺轻轻地在碗里搅动着,隐隐的一股鸡汤的香气在鼻子底下散逸开来。搅啊搅,望着那加了淀粉的黏稠的汤水中,那鸡蛋似绸缎跟汤水一起相互缠绕,更似白云在山的顶峰轻盈地萦绕,几片青绿的芫荽点缀其间,好一副清新的山水画儿。跟以前我喝的砂汤还有一些小小的不同,这碗里面还漂浮着几片小小的木耳,几片黄豆大小的鸡皮,终于忍不住喝了一口,好烫的,虽烫,还是停不住地又喝了一口,滑溜溜的口感,淡淡的鸡汤的味道,加上鸡蛋混合着芫荽特有的清香,说句实话,比以前的味儿更香纯。于是我就忍不住喝啊喝,一勺一勺的,烫并快乐着,唯一遗憾的是此的眼前无人与我分享,一个人偷偷享受着美味给我带来的无限愉悦。

回去的路上,总结着砂汤与上一次的的不同处,不过是多了几小片绿豆大小的木耳,多了一些鸡汤的 味道,喝过后,心安了许多,不再念叨那多出的1.2元了,默默地用四个字总结了一下:物有所值。

多 一勺鸡汤, 几片木耳,便会有了一种绝然不同的美味。原来,只需比别人优秀一点点,我们便会与众不同 。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

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