红薯的时代
红薯的时代
田华清
改革开放前，还是物质匮乏的时代。
人们虽然终年劳作，有时候却吃不饱肚子。
那时，尚在年幼的我天生有种本能：见了能吃的东西就往嘴里塞－－什么山毛桃野柿子......甚至于白茅草的甜茎儿，更不用说那美味可口的红薯了。
每逢等到生产队收获过后，我们那群毛孩子就蜂拥而至地跑到薯地里去拾漏。等到下一顿饭时，粥里就多出几片红薯来。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
可粥常常太稀，下饭桌时挺着一肚子的水晃得咣咣作响。几泡尿后，又饿得慌了。
改革开放中，日子一天天好起来。收获时节，人们偶尔也挑拣上好的红薯尝尝鲜，只是一两顿下来往往就腻了。再说大米面粉有的是，好吃更有营养，红薯大多当作猪饲料了。
现在，就是人们所说：生活越来越精彩了。
面对大小超市里琳琅满目的商品我常常发愣：该买什么东西，调和那挑嘴儿子的口味呢？
铺天盖地的资讯讲：现代人易得富贵病，大多是远离了粗粮的缘故。
手执《粗粮养生指南》，侍弄着从超市“优名特新”专柜上高价请回来的红薯们，再配以莲子桂圆蜜枣之类，精心熬制出一款养生“名粥”。
儿子漫不经心地用勺子拨弄着碗里的稀粥，迟迟不愿动嘴。
妻在一旁又哄又唬：“红薯吃了好，红薯吃了好，不吃长不高哦！”
或为充饥，或为尝鲜，或为养生，一样的红薯，不一样的时代。
