感受“孔乙己”酒家
感受“孔乙己酒家＂
逛街到了傍晚该吃饭的时候。大街东侧并列着两家酒店，名字都很有特色。北面的叫“秀才府”，不知雅号从何得来，想必与传统文化渊源深厚。南面一家招牌赫然写着 “孔乙己酒家”，说来有趣，虽说孔老夫子读书大半生，连个秀才也没捞着，但名气却比秀才大得多。看那门庭若市的景象，就知道生意不错，于是我带着点猎奇心理走进这家酒店。
迎面是木头搭设的影壁，前面桌上安放着鲁迅先生的半身瓷质塑像。后面影壁上密密麻麻用毛笔行书写着“鉴湖绍兴名士录”，近现代从周恩来秋瑾到当代名流有百多位。影壁后面是一间古朴整洁的有一百多平米的餐厅。
右侧一溜三间雅间静室，外面有廊檐状的装饰，小青瓦覆盖，瓦缝里还缀有乱草，使人想起先生作品中这样的句子“瓦楞上枯草的断茎当空抖着”。对面墙中央有孔已己的大幅画像，不知是什么人的水墨丹青。画面上秋风萧瑟，乱叶飘飞，那孔乙己一袭破旧的长衫，纷杂的白发乱蓬蓬的胡须，衬着他凄苦茫然的神情，基本再现了人物穷途末路时的情态。旁有一联云“上大人孔乙己高朋满座，化三千七十士玉壶生香”。这对联褒扬鲜明，显然不是在表彰鲁迅笔下那个穷困潦倒好喝懒做的孔乙己，而是在歌颂孔子了。因为“孔乙己”三个字本来就是人们从“上古大人唯孔子一人而已”意思谬解出来，硬加在这迂腐失败的孔姓读书人身上的。墙的大块空白处，精心贴裱着用漂亮行书抄录的《孔乙己》原文。
左侧墙门通操作间，墙上挂筑着一叶江浙特有的乌蓬船，下面的吧台小而拥挤，与先生笔下那“当街一个曲尺形的大柜台”相去甚远。这也难怪，在这寸土寸金的地方，老板会尽量挤出地方安放招待顾客的桌子。实际上地方真的不宽绰，不到二十张桌，粗木桌椅陈旧拙朴，上罩仿蜡染的蓝底白花台布。服务员小姑娘穿蓝花布袢镶滚边的上衣，小伙子一律黑衣皂裤，只是头上没有闰土式的毡帽，难怪了，时值仲秋，天气还很热呢。
菜单也与别处不同，是用工整小楷写成复印的，那孔已己经常花一文大钱买一碟的茴香豆赫然居于榜首。这菜和东坡肘太白鸡一样大名鼎鼎，横扫一眼，几乎每个桌上都有这么一碟。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
菜上来了，餐具多用黑釉粗瓷碗盘，只是味道似乎太咸太酽了一点，只好多喝酸梅汤稀释了。菜价不菲，味道亦有独到之处，可惜我不十分喜欢，倒是那茴香豆用鲜蚕豆加浓调料煮成，咬起来香鲜劲道，是下酒的上佳小菜，当年孔已己喝酒必备，有孩子围着他，他会友善地给他们每人一颗，还留下那句孔氏名言“多乎哉？不多也！”
其实来这里聚餐的人多数和我一样，是为它的招牌所吸引，来感受一下孔乙己遗风的。虽然人为造作痕迹明显，但喝着绍兴老酒，嚼着酱鸭烤麸闷河虾，人们显得惬意而悠闲。面对着墙上这篇被誉为“继狂人日记后又一篇讨伐封建文化檄文”的名作，我品着茴香豆，也是心不在焉。脑里不时隐约地闪回着几幅画面——身材高大穿破旧长衫的孔乙己靠了柜台站着，自命清高故做斯文地“排”出九文大钱。——被人揭了短，涨红了脸的孔乙己，之乎者也自欺欺人地搪塞着别人的嘲笑和非难。——偷了丁举人东西被打折腿的孔乙己，坐着蒲团上 “摸”出四文大钱喝完酒，在人们嘲笑声中用手走去……
啊，一个充满了矛盾的可悲可气又可怜的被毒害被漠视的苦人，一伙身位低微却以欺凌比自己更不幸者为乐的麻木人群，一个冷酷无情的病态社会。感谢孔乙己酒店，它使我几乎近距离地感受了〈孔乙己〉的内涵，再次为先生作品的伟大生命力而叹服。
走出门来，已是万家灯火，繁华的大街华灯初放，车队像一条彩色的河在栉次鳞比的楼群中流淌，现代化气息扑面而来。回望那醒目的招牌，我感慨万千，旧的时代孔乙己己是那样的微不足道，充其量是人们排遣无聊的笑料而已，而在现代化的今天，他老人家却陡然身价百倍，以他名字命名的酒店财源滚滚，孔老夫子地下有知，也会含笑于九泉的。
