红茶说——仿《爱莲说》而作
天下嘉木香茗，可爱者甚蕃。自神农氏始推茶。自陆羽来，世人热捧雅茶。予独爱红茶之出灵山而韵远，入清泉而醇滑，浓艳不媚，雅俗共赏，名扬四海，尤念故恩，可清品而亦可调饮乎。
予谓绿茶，茶中青葱少女者也；白茶，茶中之高洁佳人者也；黄茶，茶中之闺中思妇者也；黑茶，茶中之沧桑老妪者也。青葱少女，固水嫩可人，却年岁尚轻，味淡而韵浅；高洁佳人，固静雅脱尘，却高不可攀，远世而难求；闺中思妇，固娇媚可人，却神伤幽怨，微苦而却步；沧桑老妪，固睿智老成，却不易得见，沧桑而离尘。
唯红茶之可人，介乎众茶之间。长于绿茶之少，少于黑茶之老，入世深于道女，活泼胜过闺妇。出中华而扬四海，立于华夏，而兼并中西。春饮之，生愉悦而疏肝气；夏饮之，出微汗而通孔窍；秋饮之，养温润而沁五脏；冬饮之，暖身心而益血脉。
噫！红茶之爱，同吾者何人？
