老邱羊肉汤
冬至过后数九寒天，冷空气频繁光顾，天很冷。因我常年体寒，感觉更冷，一个人常是冻得手脚冰凉，瑟瑟发抖，更有甚者我的小手经不起寒冬的侵略，已经长了很多小脓包。
昨日老公打电话说你怕冷，就多吃羊肉或喝羊肉汤，由于儿子不喜欢吃羊肉，我也很少买羊肉了。
朋友知道我手冻肿了，特意给我推荐一家羊肉汤，让我经常去喝，朋友介绍时把这家小店夸得天花乱坠，听着她说词，我想起以前在萧县生活时，那里的羊肉闻名全国，再好喝的羊肉汤，能有那里的羊肉汤好喝吗？
说真的，来到宿州几年，我再也没喝过羊肉汤，每年冬天，当手脚都被冻疮折磨时，我多想去喝一碗羊肉汤，心中又担心味道赶不上萧县羊肉汤，为此也就放弃了。
今天起早，儿子说要吃鱼，我便去了较远的一家超市买鲜鱼，走着走着，闻到一股羊肉汤的香味，抬头一看店面竟然是朋友推荐“老邱羊肉汤。”今天我是无意撞到你，进去喝一碗吧！
进店，店面不是太大，门口放一口大锅，锅里便是羊肉汤，旁边是一张桌子，桌子上有一个大盆，盆里放着切好的羊肉。进去几十张餐桌，均无缺席。我看看羊肉汤，有大碗小碗，大碗十元，小碗五元，主食有圆圆的死面小薄饼，我找了一个角落的座位坐下，告诉老板来一小碗羊肉汤，再拿两元钱的小薄饼。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
我抬头环顾四周，看看来喝汤的都是本地人，老少都有，看着大家喝得热乎劲，咂吧着，吸溜着，还有口中说着，就“喜欢这个味，”听得我也有点馋了。
五六分钟后，一个微胖的女服务员端来一碗羊肉汤和小薄饼，她微笑着说：“你是第一次来吧？我们店里还有小菜，是免费的，你可以尝尝。”我一听心里就犯怵，暗自嘀咕，天下没有免费的午餐，免费的能有好东西吗，我笑笑说：“我不爱占人便宜，算了吧！”
我低头一看羊肉汤食欲全消，这碗羊肉汤上面怎么飘着乳白色的羊油，它们还在汤里自由的滑翔。看到这碗汤，我马上犹如一个美丽的女子在她白皙的脸上长了几块蝴蝶般一样窝心。哎？花钱了，喝一口尝尝吧！不好喝就走，以后再也不来了。
拿起小勺盛一勺喝一小口，味道淡香，肉烂，我不信自己的味觉，赶紧又舀一勺，品尝，再看汤色，白，浓稠，味道鲜，没有疝气，虽有油花，且一点都不油腻，配着小薄饼吃，一汤，一勺，一口饼，还真是惬意！
看着邻桌的人聊着，喝汤，吃饼，配着小菜，眼里满是闲情。我便起身看看店员说的小菜，看到一张桌子上放着几个小盆，盆里分别是凉调的青萝卜丝，洋葱片，酱豆，姜丝，榨菜。老板想的真是周到，免费配置那么多小菜，供客人自由选择，最主要是有萝卜丝，姜丝正好与羊肉匹配可以达到温补，强身，益气，暖胃的效果，为来喝汤的客人在无行中创造了一个隐形的养生好习惯，久而久之喝汤，吃小菜便可以达到养身强体的好处，如此细心的老板，难怪很多人都来喝汤，就连我身边的朋友也是多次光顾，看来我这趟真是不虚此行！
