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没谱的农民

2014-04-18 12:27 作者:反思与创造  | 17条评论 相关文章 | 我要投稿

天的时候,有一天天气好了,就可以在日头底下铺上塑料衬单,把秋天收好的玉米从架子上卸下来散开,或者绕着人围上半圈,然后全家子慢慢悠悠的扒剥玉米粒。有时串门的四舍亲邻,上门的远交相识,都帮个闲手,活干得那是相当漂亮。这样每回都说道起新闻别事,我还听过些奇风怪俗甚至邪门歪道的事,当然包括些悲喜交加的浪漫古经,但一提从前的往事却每每震撼到我。那种荒凉破烂的大背景,那种人人生计维艰的大环境,却富有热情,传播温情,人人真情厚道。看来生活的伟大在于,承受了种种痛苦而依然精彩纷呈。创造,也许正是没谱的时候。突然,想起要问学农桑的事来。

我记得,地里长苗的时候,最忙的就是除草的活了。十天半月就要去地里一趟,查看麦势和墒情。一把小铲和一只大背篼就是三月头大山前后的人们最常见到的行装。人们心疼地里的禾苗,不约而同的大清早出发连成一片,像络绎不绝的除草大队。在地里,长草揪,短草剜,贴着地皮的满把抓。有很多野草,比如满地开枝的串串草,刨根就底的骨子蔓,灰菜也结胖胖,苦菜缺少水都不会死...奇怪的是,田地里的草是无敌的,不管就要成林了,而麦苗是脆弱的,不治不防就没天下了。于是,后来打农药的就多了,尤其是茬地翻耕的时候撒上一壶除草剂,来年连根茅草都找不着,你看多省事。可是,不长草的地,想必也开不出花来吧。反而事情越简单,人情越冷漠。现在种庄稼的都是孤独的山丹丹了。所谓捷径,那是一条最短的路,就会失去些好风光。

播种施肥是很有技术的把式,每一道工序都必须精益求精。那些时间人马和粮草的损耗是最受考验的。有经验的老农,一早上能种一亩地。一边犁地一边撒种,出现大土基子得用暴子拍平,翻出来的草要拾掇到地埂边。多数牛工头会自带茶水,累了就抿上一口,歇口气加把劲力。我以前放过骡马,好像骑过一回在山涧里游走,可是驾驭不好就弄得屁股受伤,更别说跃马扬鞭了,所以就再没有那么威风的童心了。一块地一年要施几次肥,比如底肥和追肥,可是植物生命里的大点心,肥力要够持久够及时才行。

天收麦子是最连心的行动了。接着之前收菜籽的一股劲,麦地里的农民是最负盛名的艺术家,充满了创造丰收的活力。庄稼金灿灿的那个放光彩啊,麦件齐腰束的那个美人模样啊,垛子搭的那个蒙古金帐子圆啊,看的我眼圈圈都会直勾勾的。这个把月里,各大山头人头攒动,欢声笑语此起彼伏。你没见过大半山跟头下挨家挨户灯火喧天的景象,你不知道西边的月亮凌晨四点的时候那威仪四方的无限魅力。也许夏天的早晨我们并不急着看日出,因为火辣的日头烧的大地都会发烫。所以,夏天是安静的,至少热闹仅在早晨或是傍晚才出现。露水前进地是收麦人的准则,也造就了人们勤劳的本分。收麦是辛苦的,但干粮是可口的,比如说破布油饼、花仁馍馍、结晶冰糖、榨菜咸菜,只要你上田间地头一趟保定会让你小觑天下食林。割麦要使镰刀,磨石上带出刃的麦镰,打铁铺锻出锋的柴镰,在老农的手里使得像梳子一样收理麦秸,拨拉抱捆一气呵成。可是我用镰刀就先在自己手上留了一话。另外麦件扎腰束的事我至今都没学会。背麦子是让我最刻苦铭心的,拉麦是惊醒动魄的,搭垛子就像盖新房一样大快人心。这一件一件都曾是万人空巷的浪潮。

打场了!碾场了!麦秆子要编蚂蚱笼!农忙的时候最看天气的了。夏天善变,太阳也够酷烈。所以晚间新闻后我们必看天气预报。打碾的事要是定了,肯定要先赚人手,乡里乡亲还是团结的传统,依然会有求必应。做饭的事也够麻烦,没那三四个人围着灶台转,这一大拨人的饭可操心死人。天色鱼白之间,近处先来的帮手们就开始摊麦了。他们把麦肩一圈一圈跟草帽一样搭开,薄厚稍微推整一下,等到太阳探头,热火朝天的咱打碾咯!小四轮拖着辘石转的跟爆米花似的奔放,水箱里沸腾的水汽都能把鸡蛋给煮熟了,转啊转,转的麦粒打滚,麦秆反光,二十分钟翻场,四十分钟清草,一个小时甩粮食。打场的工具叫链甲,青条子扎的木排,熟牛皮绑成拍板,穿上个木轴镶进一丈半尺的杆里,甩开膀子抡大圈,啪啪拍得麦子稀里哗啦像跳床。挑草的是叉,有两角的木叉,三尖的铁叉,一山的草四五个人就整饬的像馒头块一样。我们收攒一年的柴草,都是用来秋冬点炕和烧饭的。扬场要用木锨和簸箕,木锨一抬草随风过,簸箕一甩金桥出现。而这一天的人们最累了,累的连都不来扰觉了。前边北河的水以前很清的,夏日里跳进去凫水连神仙都做梦啊。

秋天的地里收些玉米白菜胡萝卜。玉米是粮神,白菜是家常,胡萝卜是小经济。白菜用铲子一朵朵切,胡萝卜要用方叉撅头刨。地里收玉米的时候,寒霜都快下来了。烟雾笼罩在河川里,分不清是炊烟还是水汽。因为昼短夜长,教我只想着锅里的晚饭快要烧熟了。但农活你可不能耽误。满满的蛇皮袋一个个挺着身子散落在地头,一车一车还等着运回家去呢。架子车,这可是农民的好帮手,形同手足。一年四季有拉不完的东西来回跑。干完活就是晚上八九点的事了,残灯余烛,吃饱饭算是圆了白天的梦吧。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

老农手里的家什是金色太阳银质月,能够哺育大地。我就是个没谱的农民,农艺半生不熟,只好装着秀才来摆谱,却怕是贻笑大方。哈哈,解甲返田再归乡,怕是农桑三千已成空。无可奈何花落去,记忆飘零酒一杯。

there is beautiful,here is thoughtful。

DQwingwong

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没谱的农民的评论 (共 17 条)

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